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Feine Auslese
adler stuben
Hochschwarzwald Hotelbetriebs GmbH
Adlerplatz 3 | 79856 Hinterzarten
Tel. +49 (0) 7652 1270
| https://www.parkhoteladler.de
Küche Gehoben, badisch sowie international,
mehrfach prämiert
Tipp 4-Gang-Wunsch-Menü, auch für Vegetarier; großer Auftritt für Kräuter und Gewürze
Geöffnet Für externe Gäste: Reservierung für Frühstück und Abendessen obligatorisch.
Für Tea Time (15 - 17 Uhr), Bar (ab 18 Uhr): keine Platzbuchung möglich –
einfach vorbeikommen!
Die Adler Stuben liegen nebenan im Schwarzwaldhaus von 1639. Erstaunt fragen die Gäste: »Und ich darf mir wirklich meine vier Gänge aus allen Gerichten in der Karte selbst zusammenstellen?« Ja, das dürfen sie, tun es aber meist nicht, denn die täglich wechselnden Menüs lesen sich für viele schon perfekt. Der Schwarzwälder Tradition hoch verpflichtet werden badische Spezialitäten gereicht, aber auch Feines aus der asiatischen, klassisch-französischen und mediterranen Küche.

Zudem erwähnenswert: die raffiniert zubereiteten vegetarischen Gerichte. Eingekauft wird am liebsten bei regionalen Produzenten mit nachhaltigem Konzept. Der Küchendiretor Bernhard König ist geprüfter Gewürzsommelier, das schmeckt der Gast.
58 Einträge

altes spital hotel café bar restaurant
Hauptstrasse 78 | 79379 Müllheim
Tel. +49 (0) 7631 9899988
| http://www.spitalhotel.de
Küche Salate, badische Küche, Flammenkuchen, Täglich wechselnder Mittagstisch
Tipp Tagungsraum für bis zu 35 Personen
Geöffnet Mo - Do 17 - 23 u. Fr - Sa 17 - 24 Uhr, warme Küche: 17 - 22 Uhr, So und feiertags 12 - 23 Uhr, warme Küche: 12 - 22 Uhr
Wer eintritt, ist gleich mittendrin. Imposant schraubt sich das Treppenhaus über der Bar in die Höhe, jede der knarzenden Holzstufen erzählt Geschichte. Die hohen Hallen des einstigen Stadtspitals haben sich in Restaurant, Café und Lounge verwandelt. Dort, sowie in der großen Außenwirtschaft, genießt man unkompliziert und qualitätsbewusst.

Der Umbau des historischen Hauses folgte dem Motto »Design im Traditionshaus«. Alles ist gut: die Eichenholzböden in den Zimmern, die schnörkellos-reduzierte Einrichtung, die geräumigen Regenduschen, die ausgewogene Küche, die Weine aus dem Ort.
Ganz neu: Die einheimischen Biere aus dem »Markgräfler Brauwerk« – eigens für das Spital gebraut und fassfrisch.

artbau designhotel – bauart tagesbar
Kastelbergstraße 19 | 79183 Waldkirch
Tel. +49 (0) 7681 4990460
| https://www.artbau-designhotel.de
Interior Stahllampen, Hocker & Tische selbst designed und mit den Handwerkern der Nachbarschaft realisiert. Einbauten der Tagesbar von Jonatan Möbelmanufaktur. Marrokanische Stoffe vor Ort zu Kissen genäht
Bar Frühstück. Lunch. Kaffee. Kuchen. Drinks
Geöffnet aktuelle Öffnungszeiten online
Direkt an der Elz liegt dieser neu geschaffene Ort – eng verbunden mit der Heimat und offen für Gäste und Ideen aus aller Welt. Mit Liebe ausgesuchte Materialien aus der Region, vereint mit den Fundstücken von weiten Reisen – modern, clean und gefühlvoll zugleich. Ehrliche Handwerkskunst aus der Nachbarschaft und natürliche Materialien prägen dieses coole und ansprechende Ambiente.

Die »Bauart Tagesbar« mit Terrasse zum Fluss, gemütlichen Sitzbereichen am Fenster und Raum für Laptoparbeit und Seminare bietet für jeden Gast das richtige Ambiente. Ehrlich, gesund, frisch und regional sind Frühstück, Kleinigkeiten und Kuchen – alles bio, und natürlich auch veganfriendly und glutenfree.

boutique-hotel im weingarten ***S
Gabi Boll
Kochmatt 8 | 79379 Müllheim
Tel. +49 (0) 7631 36940
| http://www.app-hotel-im-weingarten.de
Zimmer 6 DZ I 2 JS I 5 APP I 1 - 3 Pers., ab 1 Nacht
Tipp 1 Sauna, Indoor-Pool, Liegewiese, Weingarten
Tipp 2 Sehr gut geeignet für Wanderer, Radfahrer
Geöffnet Ganzjährig
»Das Leben ist wie Fahrrad fahren. Um die Balance zu halten, muss man in Bewegung bleiben.« Albert Einstein

Für zusätzliche Balance und jede Menge Wohlbefinden ist über den Dächern von Müllheim, im Boutique-Hotel Garni gesorgt. Absolute Ruhe, persönliche Betreuung, individuelle Tipps zu Ausflügen, Wanderungen und Bike-Touren, zeichnen dieses Hotel aus.

Die großzügigen und modern eingerichteten Wohlfühl-Zimmer, verfügen alle über Balkon oder Terrasse. Im hellen Wintergarten wird ein liebevoll zusammengestelltes Frühstücksbüffet mit selbst gemachten Produkten wie Marmelade, Brotaufstriche oder Birchermüsli angeboten, mit dem Sie neue Energie für einen erlebnisreichen Tag tanken können.

dorint thermenhotel
Dorint Hotel An den Thermen Freiburg
An den Heilquellen 8 | 79111 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 4908-0 | Fax +49 (0) 761 4908-100
| http://www.dorint.com/freiburg
Zimmer 98 moderne DZ / EZ , 5 Baumwipfel-Blick-Suiten
Tipp Idyllische Restaurant-Terrasse, Feste & Feiern In- und Outdoor, Gesund Tagen im Grünen
Geöffnet Hotel ganzjährig
Frische Waldluft und zwitschernde Vögel – mitten im Freiburger Mooswald liegt das 4*S Hotel, als Teil des Gesundheitsresort Freiburg. Die Gastfreundschaft gehört zu Freiburg wie das gute Wetter und die Kunst des Genießens.

Lassen Sie sich davon in den Restaurants »Münstereck« und »Pirol« überzeugen. Entspannen Sie auf der großen Sonnenterrasse oder genießen Sie einen Cocktail in der »Freiburger Bar«. Eine große Medical Fitness Ebene und das direkt angebundene Keidel Mineral-Thermalbad stärken Ihr Wohlbefinden.

Für Tagungen sowie für Familien- und Firmenfeiern gibt es 11 lichtdurchflutete Veranstaltungsräume.

elzland hotel 9 linden
Neunlindenstraße 5 | 79215 Elzach
Tel. +49 (0) 7682 947930
| https://www.elzland-hotel-neunlinden.de
Wohnen Handgefertigte Möbel aus warmen heimischen Hölzern, vereint mit mod. Architektur und Glas
Tipp 1 Penthouses mit atemberaubendem Weitblick, 2 schöne Ferienwohnungen
Tipp 2 Cocktails an der Bar oder in der gemütlichen Kaminlounge
Küche Täglich Frühstück und ab 18 Uhr Roastbeef vom Feinsten, Schwarzwald-Tapas, knackige Salate
Freuen Sie sich auf Elzach – eine Stadt im Schwarzwald, traditionsreich mit unverwechselbarer Kulisse. Ein Ort mit großer Fasnetkultur, traditionellem Handwerk, bäuerlicher Landwirtschaft und liebenswerten Menschen sowie einer guten Verkehrsanbindung.

Treffen Sie im ElzLand Hotel 9 Linden auf eine besonders stilvoll interpretierte Schwarzwälder Architektur. Außen ein Hingucker – innen lauschige Plätzchen, in lockerer, privater Atmosphäre, ungezwungen und modern.

Genießen Sie die vielen Annehmlichkeiten in den Gasträumen, Zimmern, Ferienwohnungen, geräumigen Appartements und Penthouses. Glasklar und heimelig – nach einem gelungenen Tag folgt eine entspannte Nacht. Schlofe wie uff Wolge 9.

elzland hotel pfauen
Pfauenstraße 6 | 79215 Elzach-Oberprechtal
Tel. +49 (0) 7682 947910
| https://www.elzland-hotel-pfauen.de
Zimmer 63 Zimmer/Suiten mit atemberaubendem Blick
Tipp 1 Vital SPA mit Gesundheitszentrum, Aloe Vera Behandlungen, Panorama-Außensauna
Tipp 2 Wunderschöne Wander- und Mountainbiketouren direkt ab Hotel
Küche Kreative Frischeküche mittags und abends, Frühstück, Kaffee & Kuchen. Auch für Gäste aus der Region geöffnet
Ankommen – Ausspannen – Aufblühen
Eingebettet in beeindruckende Landschaften, umgeben von duftenden Wiesen und Wäldern – mit herrlichem Weitblick ins Elztal. Man spürt es, man sieht es, man schmeckt es: dieser Ort ist eine Kraftquelle voller Energie und Genuss.

Die besondere Architektur fügt sich als harmonische Brücke ins Grün zwischen Tal und Pfauenfelsen. Nach den ersten Schritten in die Lobby schweift der Blick zur gläsernen Kuppel, quer durch den lichtdurchfluteten Raum.

Körperliches Wohlgefühl und eine nachhaltige Erholung stehen hier im Mittelpunkt, basenfasten nach Wacker® rundet das Angebot ab. Als erstes Hotel im Schwarzwald wird die ZRT®-Regulationstherapie angeboten – ein Programm für mehr Vitalität im Alltag.

franz keller schwarzer adler
FRANZ KELLER SCHWARZER ADLER
Badbergstraße 23 | 79235 Vogtsburg-Oberbergen
Tel. +49 (0) 7662 9330 -10/ -11
| http://www.franz-keller.de
Schwarzer Adler: siehe Homepage
Winzerhaus Rebstock: siehe Homepage
Restaurant KellerWirtschaft: siehe Homepage
Das Hotel & Restaurant Schwarzer Adler, ausgezeichnet mit einem Michelinstern, gilt als eine kulinarische Institution. Direkt Vis à Vis liegt das Winzerhaus Rebstock, eine Kaiserstühler Wirtschaft, in der eine bodenständige, traditionelle Küche mit höchsten Ansprüchen an die Produkte zubereitet wird.

Wein und Essen – was für eine wunderbare Verbindung. Mit hauseigenen Weinen und einer respektablen Karte bester Weine aus der ganzen Welt, werden die kulinarischen Köstlichkeiten eindrucksvoll untermalt.

Der Blick aus der KellerWirtschaft ins Kelterhaus des Weingutes und in die terrassierten Weinberge ist wahrlich traumhaft. Diese einzigartige Location können Sie auch für private Feiern sowie für Tagungen und Events mieten (veranstaltungen@franz-keller.de).

freiämter hof
Familie Kurt & Georgia Haas
Reichenbach 10 | 79348 Freiamt
Tel. +49 (0) 7645 313
| https://www.freiaemterhof.de
https://www.facebook.com/FreiaemterHof.de/ 
Küche Saisonal, Fisch, Lamm, Spargel, Wild, Pfifferlinge, Steinpilze, Schlachtplatte, Martinsgans,…
Tipp 1 Feiern in der Bierhaase Schiere
Tipp 2 Der schöne Garten
Küche geöffnet Mi - So ab 17, So auch 11.30 - 14 Uhr, feiertags s. www...
In 5ter Generation führt Familie Haas mit Leidenschaft und Herzlichkeit dieses Gasthaus. Die Küche wird von Sohn Stephan betreut, in der er auch frische Wildgerichte aus eigener Jagd zubereitet. Selbstgemacht ist das Motto der saisonal geprägten Speisekarte.

Die hauseigenen Spezialitäten können Sie gerne mitnehmen; Zudem werden sie im Warenautomat angeboten. Ein Besuch lohnt sich immer, ob beim Dinner Krimi, beim Wildschwein-Grillen oder bei einem gemütlichen Essen im Restaurant. S‘Bierhaase Schiere mit Schieregarten ist das Schmuckstück für jede Feier. Zum Übernachten laden 7 gemütliche Gästezimmer ein.

gasthaus · hotel · rössle
Kristin und Manuel Häringer
Hauptstraße 19 | 79215 Elzach
Tel. +49 (0) 7682 212

https://www.roessleelzach.de 
Küche Fein bürgerliche Küche mit sympathischer Bodenständigkeit
Tipp 1 Rössle-Weinclub – Weinstammtisch 1 x im Monat
Tipp 2 Catering auf Restaurantniveau
Geöffnet Do - Di, Küche 12 - 14.30 und 17 - 22.30 Uhr
Es gibt sie noch, die echten badischen Gasthäuser. Gute, ehrliche Küche, Gastfreundschaft – und das sowohl mittags als auch abends an 6 Tagen in der Woche.

Im Winter liegt der Schwerpunkt auf den tollen Wildgerichten aus heimischer Jagd. Hirsch, Reh, Wildschwein, oder Hase – stets orientiert sich die Karte am Angebot und an dem, was die Jäger liefern. Ergänzt wird die Speisekarte durch traditionelle Gerichte wie Rinderzunge, Leberle oder Rahmschnitzel. Wer sich nicht entscheiden kann, wählt das Küchenchefmenü. Hier zeigt die kreative Küchencrew ihr ganzes Können. Das Rössle ein Gasthaus für »jedenTag« und besondere Feierlichkeiten.

gasthaus linde
Reinhard Kaspar
Hauptstraße 1 | 77716 Hofstetten
Tel. +49 (0) 7832 999920 | Fax +49 (0) 7832 67271
| http://www.gasthaus-linde-hofstetten.de
Küche Regional, badisch, raffiniert, mediterran inspiriert
Zimmer 7 DZ I 1 Familiensuite I 1 Ferienwohnung
Tipp Panoramaterrasse
Geöffnet Fr - Di , Ruhetag Mi und Do
Ankommen und sich wohlfühlen. Die Linde gehört zu den Gasthäusern, in denen man sofort zu Hause ist. Tradition trifft hier auf äußerst gelungene Art und Weise auf Moderne. Die schwarzwaldtypische Altholzstube mit dem grünen Kachelofen, den gemütlichen Eckbänken und der modern angebaute Panoramaflügel, in dem Sie beim Frühstück den Blick in die weite Natur schweifen lassen können, sowie viele kleine liebevolle Details machen den Charme der Linde aus.

Und dann ist da noch das äußerst liebenswerte Wirtsehepaar, das dafür sorgt, dass es den Gästen an nichts fehlt. Den Gaumen der Gäste erfreut Reinhard Kaspar mit einer vorzüglichen badischen Küche, der er immer wieder neue und anregende Nuancen verleiht.

höhengasthaus zum kreuz
Torsten Stöhr
Höhenhäuser 2 | 79215 Biederbach
Tel. +49 (0) 7826 215 | Fax +49 (0) 7826 1598
| http://www.hoehengasthaus.de
küche Gut badisch – saisonal, hausgemachte Kuchen
Tipp 1 Der Garten mit Weitblick
Tipp 2 Hausgemachte Schwarzwälder Kirschtorte
Geöffnet Mi - Fr ab 11 Uhr, Sa, So u. Feiertag ab 10 Uhr, Mo und Di Ruhetag
Sie sehnen sich nach Ruhe und einer Landschaft in der Sie mal richtig durchatmen und den Alltag hinter sich lassen können. Dann gehen Sie doch mal ins Kreuz nach Biederbach. Dort findet man nicht nur Entspannung pur sondern auch kulinarische Genüsse in der badisch-saisonal geprägten Speisekarte sowie eine große Auswahl an hausgemachten Kuchen und Torten.

Im Sommer sitzt man inmitten einer grünen Wiese oder auf der überdachten Terrasse. Wenn es kälter wird bietet der Anbau aus Glas mit Weitblick oder die Stube mit dem Kachelofen das richtige Ambiente um die fein zubereiteten Gerichte zu genießen.

Wanderwege wie der Querweg, Kandelhöhenweg, Zweitälersteig und Hansjakobweg führen direkt am Haus vorbei.

hotel der engel
Herbert Decker GmbH & Co. KG
Talstraße 14 | 77887 Sasbachwalden
Tel. +49 (0) 7841 3000
| https://www.engel-sasbachwalden.de
Küche bodenständige & delikate regionale und saisonale Küche
Zimmer »Einblick« DZ Classic, »Ausblick« DZ Komfort und »Weitblick« DZ Premium (klimatisiert)
Tipp Individuelle Arrangements
Geöffnet Restaurant: Di - So 8 - 23 Uhr
Der Engel liegt mitten im historischen Ortskern von Sasbachwalden. Seit 1764 wird dieses wunderschöne Haus von der Familie Decker mit viel Herzlichkeit und großem Engagement geführt.

Tradition, Moderne und Eleganz gehen eine himmlische Verbindung ein und schaffen eine Wohlfühlatmosphäre, die ihresgleichen sucht. Gutes Essen, zwangloser Genuss, schönes Ambiente, eine herzliche Gastfreundschaft und außergewöhnlich schöne Zimmer machen den Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis. In der Küche bereitet der Schwiegersohn des Hauses köstliche Mittagsmenüs, kreative Degustationsmenüs, luxuriöse Abendmenüs und vielfältige süße und herzhafte Leckerbissen à la carte zu. Machen Sie es sich gemütlich und lassen Sie sich verwöhnen!

hotel die halde
Familie Hegar
Halde 2 | 79254 Oberried-Hofsgrund
Tel. +49 (0) 7602 9447 0 | Fax 49 (0) 7602 9447 41
| http://www.halde.com
Küche Frische Bergküche mit Wild vom Schauinsland und Produkten aus der Umgebung
(Bib Gourmand)
Tipp 1 Sauna- & Schwimmbad-Nutzung für Früh-
aufsteher und Nachtschwärmer
Tipp 2 Atemberaubende Sonnenuntergänge
Geöffnet Ganzjährig
Auf 1.147 Metern liegt Die Halde hoch über dem Alltag. Hier auf dem Berg kümmern sich die Menschen aufmerksam
und lassen Sie den größten Luxus dieses Ortes spüren: sich geborgen fühlen und dennoch frei.

Mit ihrem Schindelkleid hat die Halde ein prägnantes Gesicht und fügt sich harmonisch in die Landschaft ein. Die hellen Zimmer wirken durch warme Stoffe und heimische Hölzer. Die Haldeküche setzt auf wertvolle Lebensmittel aus der Umgebung und kombiniert diese badisch-weltoffen. Auf der Sonnenterasse schmeckt der hausgemachte Kuchen. Die Gaststuben locken mit Charme, die lichten Räume mit dem Blick ins Panorama. Im BergSpa gibt es für jedes Körper- und Pflegebedürfnis abgestimmte Angebote.

hotel et auberge de l‘illwald****
Le Schnellenbuhl | F-67600 Sélestat
Tel. +33 (0) 390 561140 | Fax +33 (0) 388 853918
| http://www.illwald.fr
Küche Regionale Gourmetküche
Zimmer Tradition ab 115 €, Eleganz ab 135 €, Luxus ab 175 €, Frühstück Continental 18 €
Tipp 1 Seminare und Feste
Tipp 2 Pool, Dampfbad, Sauna, Fitness-Studio
Tipp 3 Man spricht deutsch
Geöffnet Küche: Do - Mo von 12 -14 und ab 19 Uhr,
Di und Mi Ruhetag
An der D 424, zwischen Selestat und Markolsheim, liegt inmitten schöner Natur, umgeben von Wäldern und Flüssen, dieses Anwesen, das einen ganz besonderen Charme versprüht. Das »Illwald« ist ein modern restauriertes Haus, in dem die Tradition zeitgemäß gepflegt wird. Ein zauberhafter Innenhof verbindet das Hotel mit dem Restaurant und dem Garten, in dem Sie an einem Pool in idyllischer Atmosphäre entspannen können.

Im holzgetäfelten Restaurant mit den bemalten Fresken bietet man den Gästen eine regionale Gourmetküche mit frischen und lokalen Bioprodukten, in die regionale und internationale Geschmackswelten einfließen.

hotel gasthaus mosers blume
Andreas Moser
Schnellinger Straße 56 | 77716 Haslach-Schnellingen
Tel. +49 (0) 7832 91250 | Fax +49 (0) 7832 912599
| https://www.mosers-blume.de
Küche Saisonal badische Küche mit Aktionswochen: Fisch-, Wild-, Gemüse-, Gänsespezialitäten
Tipp1 Wellnessbereich mit Sauna und Außenpool
Tipp 2 Schnellinger Silberstube für Events u. Feiern
Geöffnet Restaurants 11 - 14 und 17 - 21 Uhr
Mit dem Traditionshaus auf der einen und dem großzügigen Neubau auf der gegenüberliegenden Seite hat die Familie Moser modernes Ambiente mit gemütlichem Wohlfühlambiente kombiniert.

In den komfortablen Hotelzimmern finden Sie Ihr ganz persönliches »Urlaubszuhause«. Ein moderner Wellnessbereich mit einem in die grüne Landschaft eingebetteten Außenpool sorgt für wunderbare Entspannung. In den Restaurants, die in unterschiedlichem Stil eingerichtet sind, genießen Stammgäste, Touristen aber auch Geschäftsleute die feine badische Küche.

Lassen Sie die Seele baumeln und genießen Sie dieses angenehme Ambiente in wunderschöner Landschaft.

hotel restaurant löwen
Familie R. Meyer
Hauptstraße 3 | 79423 Heitersheim
Tel. +49 (0) 7634 55 04 90 | Fax +49 (0) 7634 55 04 949
| http://www.loewen-heitersheim.de
Zimmer/Preise 13 DZ ab 85 € I 4 EZ ab 68 €, DBZ ab 115 € I 2 APP ab 135 €
Tipp Wildspezialitäten aus heimischer Jagd
Küche Badische, saisonale Küche
Parkplätze im Hof
Geöffnet täglich 12 - 13.45 und 18 - 21 Uhr, Fr ab 17 Uhr, So und Mo Ruhetag, Feiern auf Anfrage
Der Löwen, ein typisch badischer Gasthof mit einer langjährigen Familien-Tradition, liegt zentral in der Ortsmitte von Heitersheim. Dennoch ruhig, mit einer großen Gartenterrasse lockt er viele Gäste aus nah und fern.

Während der Fisch-, Spargel- oder Wildwochen lohnt sich der Besuch im Löwen ganz besonders und es ist gut, vorab zu reservieren. Alle Gerichte werden frisch und mit viel Liebe zubereitet.

Eine Spezialität im Garten ist das Fleisch vom heißen Stein – da fühlt man sich selbst als einheimischer Besucher ein bisschen wie im Urlaub.

hotel stadt lörrach
GC Hospitality GmbH
Belchenstraße 19 a | 79539 Lörrach
Tel. +49 (0) 7621 592040
| https://www.hotel-stadt-loerrach.de
Zimmer 178 Zimmer und Suiten sowie 40 Studios
und Apartments im Boarding House
Tipp 1 Bankett- und Eventräume
Tipp 2 Restaurant Hebel & Bar 1760
Geöffnet ganzjährig
Eine strahlend moderne Architektur kennzeichnet dieses Haus, im Herzen von Lörrach und nur 1 Gehminute vom Bahnhof entfernt.

Der imposante Hotelturm mit seinen 20 Etagen und dem angeschlossenen Boarding House bringt Urbanität ins Dreiländereck und bietet den idealen Ausgangspunkt für Geschäftsreisen, Messeaufenthalte sowie Städtetrips oder kulturelle Wochenende. Ein Aufenthalt im Boarding House ermöglicht Gästen auch für einen Langzeitaufenthalt jede Menge Rückzugsraum und Privatsphäre.

Kulinarisch werden die Gäste im Restaurant Hebel von einer entspannten Cross-over-Küche verwöhnt, die gepaart mit regionalen Spezialitäten und zusammen mit Weinen aus der Region keinen Wunsch offen lässt.

krone
Hotel & Restaurant
Riehenstraße 92 | 79594 Inzlingen
Tel. +49 (0) 7621 2226
| https://www.wio-group.de
Geöffnet: 11.30 - 23 Uhr, Do und Fr bis 17.30 Uhr Ruhetag
Die Krone in Inzlingen punktet mit Leichtigkeit. Wer an der Grenze zu Schweiz und Genuss nicht nur verweilen, sondern vollends ankommen will, findet in der Krone eine schöne Bleibe – mit traditioneller Gastfreundschaft. Bei den modernen badischen Gerichten liegt der Fokus auf Frische und Regionalität. Das Menü von Küchenchef Marco Wagner überzeugt durch neu interpretierte Klassiker ohne verkünstelt zu wirken.

Wunderschöne Hotelzimmer, brandneu renoviert, mit Klimanlage, laden zum Wohligen Schlafen ein.

landgasthaus zum kreuz
Peter Neumaier
Untertal 7 | 77781 Biberach-Prinzbach
Tel. +49 (0) 7835 426420
| https://www.kreuz-prinzbach.de
Küche Badisch-französische Küche
Zimmer EZ ab 72 I DZ ab 130 Euro (65 Euro p.P.),
Juniorsuite 168 Euro (84 Euro p.P.)
Tipp Heimelig im Gasthaus, schöne Gartenterrasse
Geöffnet Mo, Di, 16.30 - 21 Uhr, Fr - So 11.30 - 14 Uhr und 16.30 - 20.45 Uhr, Mi, Do Ruhetag
Gästehaus alle Tage geöffnet
Was für ein schöner Ort – inmitten sanfter Hügel und weiter Wiesen. Im Kreuz treffen badische Gemütlichkeit und eine ansprechende Modernität in wunderbarer Weise aufeinander. Innehalten, wohlfühlen und mit allen Sinnen genießen.

Michaela und Peter Neumaier haben mit viel Leidenschaft und Liebe ein ganz besonderes Plätzchen mit familiärer Atmosphäre geschaffen, an dem sich Gäste rundum wohlfühlen.
In der Küche überzeugt der Chef mit einer wunderbar ausgewogenen Karte, auf der sich immer ein saisonales Menu befindet, das auch ohne Fleisch, ohne Fisch oder auf Wunsch vegetarisch zubereitet werden kann.

landgasthof kranz
Familie Schwörer
Hauptstraße 26 | 77797 Ohlsbach
Tel. 49 (0) 7803 3312
| https://www.landgasthof-kranz.de
Küche raditionelle badische Küche
Zimmer Standard & Superior Zimmer
Tipp Jahrgangsschnäpse aus eigener Brennerei
Geöffnet täglich ab 17 Uhr
Sie lieben die gemütliche Atmosphäre eines gepflegten Gasthofes und die traditionelle badische Küche? Dann sind Sie im Landgasthof Kranz garantiert richtig.

Der Kranz blickt auf eine 160-jährige Familiengeschichte zurück und wird heute in 5. Generation von der Familie geführt. Viel Holz, ein alter Kachelofen und liebevoll eingedeckte Tische verleihen dem Schwarzwaldrestaurant ein äußerst behagliches Ambiente.
Der mediterrane Biergarten verwöhnt die Gäste mit viel Sonne und eignet sich ebenso wie das urige Restaurant perfekt für privaten Feiern.
Inmitten des Naturparks Schwarzwald lädt dieses familiäre Gasthaus mit seinen modernisierten Zimmern und der feinen Küche zum längeren Verweilen ein.

landhaus langeck
Familie Schmidt
Langeck 6 | 79244 Münstertal
Tel. +49 (0) 7636 7877580
| https://www.langeck.de
Küche regional, badisch
Tipp Schwarzwaldtapas
Hotel Geöffnet Ganzjährig
Geöffnet Do - Mo, ab August Di - Sa, Vesperkarte: 15 - 17.30 Uhr, Warme Küche: 17.30 - 21 Uhr
Entspannen Genießen Wohlfühlen
Am Fuße des Belchen, eingebettet in sattgrüne Wiesen und weich abfallende Hügel liegt das Landhaus Langeck. Von hier aus genießt der Besucher einen grandiosen Rundumblick, der schon gleich nach der Ankunft den Alltag vergessen lässt. Moderner Landhausstil und traditionelle Elemente sind harmonisch aufeinander abgestimmt und sorgen für ein behagliches Ambiente.
Zwei gemütliche Stuben, eine wunderschöne Bauernstube sowie eine Panorama-Terrasse laden zum Genießen und Verweilen ein.

landhotel restaurant zur krone
Susanne und Heiko Isele
Hauptstraße 57 | 79288 Gottenheim
Tel. +49 (0) 7665 6712 | Fax +49 (0) 7665 7073
| http://www.krone-gottenheim.de
Küche Regionale und saisonale Spezialitäten
Zimmer*** 14 individuell eingerichtete Zimmer
Tipp 1 Tischreservierung empfohlen
Tipp 2 Feiern im Reiterstübchen oder der Dorfstube
Geöffnet Hotel durchgehend, Restaurant 18 - 23 Uhr,
Küchenzeit 18 - 21 Uhr, So u. Mo Ruhetag
Im Restaurant »Zur Krone« kocht Inhaber und Küchenchef Heiko Isele eine saisonal und regional inspirierte Küche. Hochwertige Produkte von heimischen Erzeugern, aromatische Kräuter aus dem eigenen Garten und eine Leidenschaft für Frische, Qualität und Nachhaltigkeitprägen die kulinarische Handschrift.

Nicht zu vergessen das Händchen für Patisserie. Der individuelle Service sorgt dafür, dass man sich hier wohlfühlt. Küche, Keller und Ambiente werden regelmäßig vom GuideMichelin ( BibGourmand), dem Schlemmer Atlas und dem Varta-Führer ausgezeichnet.

luisenhöhe gesundheitsresort schwarzwald
luisenhöhe
Luisenhöhestraße 14 | 79289 Horben
Tel. +49 (0) 761 137330
| https://www.luisenhoehe-hotel.de
Inmitten der einzigartigen Naturlandschaft des UNESCO – Biosphärengebiet Schwarzwald befindet sich die Luisenhöhe – Gesundheitsresort Schwarzwald.

Das moderne Resorthotel bietet auf einem Hochplateau am Westhang des Schauinsland-Massivs in 600 m Höhe mit einem atemberaubenden 70° Panorama-Blick Lebensräume zum Wohlfühlen und Lebenswelten für einen nachhaltigen gesunden Lebensstil.
Dabei ist an diesem besonderen Naturenergie-Ort ein vielseitiges Angebot für ein außergewöhnliches Luisenhöhen-Erlebnis entstanden.

ox hotel cafe bar restaurant
Ox Hotel
Im Stühlinger 10 | 79423 Heitersheim
Tel. +49 (0) 7634 695580
| http://www.oxhotel.de
Küche Salate, badische Küche, Flammenkuchen
Tipp Original italienischer Espresso, eigenes Weincuvee Oxler/Oxenbluet
Geöffnet Mo - Do 12 - 23 Uhr, Fr 12 - 24 Uhr, warme Küche: 12 - 22 Sa, So u. Feiert 9.30 - 24 Uhr, warme Küche: 12 - 22 Uhr, Frühstück: 9.30 - 14 Uhr
»Der OX« ist ein Hotel mit langer Tradition und einem jungen, designorientierten Charakter. Im Innnenbereich wurde Altes und Neues gekonnt kombiniert. Eichenholz bedeckt den Fußboden und diente im ganzen Haus als Werkstoff für ausgesuchte Möbel. Freigelegte Backsteinwände bilden einen perfekten Kontrast zur modernen Einrichtung.

Die Stimmung im Restaurant ist lebendig und unkompliziert. Hier wird getafelt, gefeiert und manchmal noch schnell was »geveschpert«. Und besonders gut schmecken ein spritziges Bier, ein kühler Wein oder ein fruchtiger Cocktail unter den alten Bäumen draußen im Garten.

parkhotel adler
Hochschwarzwald Hotelbetriebs GmbH
Adlerplatz 3 | 79856 Hinterzarten
Tel. +49 (0) 7652 1270
| http://www.parkhoteladler.de
Hotel 64 Zimmer / Suiten, 2023: VP / zahlreiche
Inklusivleistungen ab € 199 pro P.erson/ Nacht
Tipp Thank God It’s Friday: Fr - So (nach Check-out Spa-Nutzung bis 19 Uhr),
zahlreiche Inklusivleistungen ab € 460 pro Person im DZ
Geöffnet ganzjährig
Für externe Besucher bietet das historische Parkhotel Adler nicht nur Restaurantplätze zum Frühstücken, für die Tea Time sowie zum Abendessen, sondern auch sehr interessante Übernachtungsangebote.
Außerdem: Day-Spa-Specials!

Eine Besonderheit bildet der rundum verglaste Wellnesspavillon mit Blick in die Natur, ausgestattet mit Indoor- und Outdoorpool, Saunaareal, Fitnessraum und hellen Räumen für Wellnessbehandlungen. Die kulinarischen Erlebnisse im stylisch-eleganten Hotel sind recht vielfältig und jeweils im Zimmer- oder Angebotspreis inkludiert: Frühstück vom ausladenden Langschläfer-Buffet, Lunch vom Snack-Buffet, Tea Time am Nachmittag und Wunschmenü am Abend im Restaurant »Adler Stuben«.

rainhof scheune hotel & gaststätte
Familie Broscheit
Höllentalstraße 96 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 9886110 | Fax +49 (0) 7661 9886146
| http://www.rainhof-hotel.de
Zimmer 14 DZ ab 99 € und 2 Suiten ab 122 €
Tipp Dayspa mit Sauna & Dampfbad auch für Tagesgäste möglich
Küche Regionale Klassiker und Schlemmergerichte - Naturpark zertifiziert. Kaffee & Kuchen
Geöffnet Ganzjährig! Täglich durchgehend ab 8 Uhr
Was verbirgt sich hinter diesen wunderschönen alten Gemäuern? Dieses Hotel macht neugierig. Während Fassade und Innenräume des denkmalgeschützten Hauses so weit wie möglich belassen wurden, hat man bei der Einrichtung mit Designmöbeln, neuen Elementen und frechen Farben gearbeitet und so spannende Kontraste geschaffen. Jedes Zimmer bietet eine eigene Themenwelt, die die Geschichte des Hauses in sich aufnimmt.

In der Gaststätte sorgen die bunten Stühle für eine unkomplizierte Atmosphäre. Genießen Sie die leckeren Naturpark-Gerichte oder ein feines Stück Kuchen auf der Sonnenterrasse mit Blick auf die Berge.

schloss reinach
Schloss Reinach GmbH & Co. KG
St. Erentrudisstraße 12 | 79112 Freiburg-Munzingen
Tel. +49 (0) 7664 407-0 | Fax +49 (0) 7664 407-155
| http://www.schlossreinach.de
Regional Sa - Mi 18 -21 Uhr; Do u. Fr Ruhetag
Angebot mit 2 täglich wechselnden Menus
Vivothek Mai - September Do ab 18 Uhr BBQ
Juli, August u. September Do u. Fr ab 18 Uhr BBQ
Sa, So u. Mo12 -21 Uhr; Di u. Mi Ruhetag
Cross-Over Di - Fr 12 - 21 u. Sa 18 - 21, So u. Mo Ruhetag
Hotelbar Di - Fr 12 - 21 u. Sa 18 - 21, So u. Mo Ruhetag
geschlossen 30.7. - 9.8.23. sowie am 23.12. u. 24.12.23
Bis ins 17. Jahrhundertreicht die Geschichte des traditionsreichen Gutshofes, der heute als Hotel zu den führenden Häusern im Kaiserstuhl & Tuniberg gehört. Drei Restaurants bieten vielseitige Gaumengenüsse.Genießen Sie die mediterrane Küche in der Vivothek, regionale im Restaurant Regional oder internationale im neuen Restaurant Cross-over.

Mit einem von Linden umsäumten Innenhof und großzügigen Banketträumen ist Schloss Reinach zu jeder Jahreszeit der ideale Ort, um große Feste zu feiern. Hotelgästen mit gehobenen Ansprüchen stehen Superior-DZ, Junior- und Wellness-Suiten zur Verfügung. In der Fitness- und Vitaloase mit 4 Saunen, Dampfbad, Salzsole, Salzsole, 25m Edelstahlpool und Fitnessraum finden Sie Entspannung vom Alltag.

stadthotel haslach
Susanne Blum
Hauptstraße 3 | 77716 Haslach
Tel. +49 (0) 7832 9994100
| https://www.stadthotel-haslach.de
Zimmer 31 klimatisiert mit Filtersystem (auch barrierefrei
Tipp 1 Ausgewogenes, regionales Frühstück
Tipp 2 Hansjakob Tagesbar, Mo bis Sa 8 - 18 Uhr
Tipp 3 Fahrradkeller mit E-Bike-Ladestation, Ladestation für Autos in 2 Min. Entfernung
Geöffnet ganzjährig
Innovativ, modern und komfortabel präsentiert sich das neu gebaute Stadthotel inmitten der Altstadt von Haslach. Der helle, freundliche Gastraum ist Lounge, Frühstücksraum, Bar und Rezeption in einem. Ein offener Raum, der seine Besucher zum Dableiben einlädt. Raum und Interior bilden eine gelungene Einheit, in dem auch kunstvolle Objekte ihren Platz finden.

In den Zimmern sorgen bequeme Betten, automatisiertes Licht und ultraschnelles WLAN sowie ein Flachbildfernseher für einen angenehmen Aufenthalt. Restaurants sind zu Fuß von hier aus leicht zu erreichen.

treschers****
Treschers Schwarzwald-Hotel am See KG
Seestraße 10 | 79822 Titisee-Neustadt
Tel. 49 (0) 7651 805
| https://www.treschers.de
Hotel 71 DZ verschiedener Kategorien, 6 Junior-
Suiten, 1 See-Suite, 2 Familienappartements
Tipp 2.000 qm großer Wellnessbereich mit
Panoramahallenbad, Luftsprudelbänken,
Dampfbad, Saunen, Infrarotkabine, Vitalbar
Geöffnet ganzjährig
Küche für Hotel und Tagesgäste à la carte
Tipp Kuchenspezialitäten a. d. hauseigenen Patisserie
Bar ab 18.30 Uhr
Küchenzeiten 12 - 13.45 Uhr und 18.30 - 20.45 Uhr
14 - 17 Uhr Kaffee, Kuchen, Eis
Hunde im Restaurant nicht erlaubt
Willkommen im Paradies! Verwöhnen Sie Ihre Sinne in idyllischer Naturkulisse: Das familiengeführte 4 Sterne Superior Hotel Treschers am Titisee ist die perfekte Destination für Gäste, die die gehobene Badische Küche schätzen und sich nach einer kleinen Auszeit vom Alltag sehnen. Tauchen Sie ein in eine Oase der Ruhe und genießen Sie die frische Luft und die malerische Umgebung.

Die neu renovierten Superiorzimmer mit Seeblick und Balkon oder Terrasse bieten Ihnen ideale Rückzugsmöglichkeiten mit allem Komfort. Erfreuen Sie sich an den Panoramaausblicken von der Seeterrasse, die Sie den Alltag vergessen lassen und an spektakulären Sonnenuntergängen über dem See, die Ihr Herz berühren werden.

Beim Day-Spa können Sie im hauseigenen Wellnessbereich die Seele baumeln lassen. Tauchen Sie ein in den beheizten Infinity-Pool, genießen Sie ein Sonnenbad am Privatstrand mit direktem Seezugang, entspannen Sie sich in der großzügigen Saunawelt oder lassen Sie sich bei einer wohltuenden Massage im Beauty & Spa verwöhnen.

Für Feinschmecker wird eine erstklassige gehobene Küche geboten, die Ihre Sinne verzaubern wird. Von regionalen Spezialitäten unter Verwendung zumeist heimischer Lebensmittel bis hin zu internationalen Köstlichkeiten – Treschers Spitzenköche kreieren exquisite Tafelfreuden. Überzeugen Sie sich selbst und lassen Sie sich von echter herzlicher Gastlichkeitverwöhnen.

waldhotel bad sulzburg
Badstraße 67 | 79295 Sulzburg
Tel. +49 (0) 7634 5903900
| https://www.waldhotelforyou.de
Zimmer 4 EZ, 35 DZ und Studios
Tipp 1 Wellness & Beauty, Innenpool, Liegewiese
Tipp 2 Ausgangspunkt für schöne Wanderungen
Tipp 3 Tagungen, Seminare, Feiern
Geöffnet ganzjährig
Still · Stiller · Waldhotel****
Schon die 4 km Fahrt von Sulzburg durch lichte Wälder entlang des Sulzbachs lässt den Alltag vergessen und die Freude auf ein wunderschönes Urlaubsziel steigen. – Das Waldhotel – inmitten einer grünen Oase mit wohltuendem Tannenduft und fröhlichem Vogel-gezwitscher.
Großzügig, individuell und gemütlich präsentieren sich die Räumlichkeiten – hier findet jeder sein Lieblingsplätzchen. Im stilvollen Restaurant werden kulinarische Köstlichkeiten am Kachelofen serviert. Der große Wintergarten und die Sonnenterrasse laden morgens zum Frühstück und nachmittags zu Kaffee, Kuchen und Vesper ein.

Genießen Sie diesen Seelenort – bis bald im Wald!

wasserschloss inzlingen
Simone & Stephanie Beha
Riehenstraße 5 | 79594 Inzlingen
Tel. Tel. Restaurant +49 (0) 7621 47057 Tel. Gästehaus
| https://www.inzlinger-wasserschloss.de
Zimmer 10 DZ, 2 EZ
Tipp 1 Tolle Location für Ihre Feier
Tipp 2 Produktive Meetings mit Geschäftspartnern
Geöffnet Mi - Sa 12 - 15 u. 18 - 23 Uhr, So 12 - 15 u.
18 - 22 Uhr, Gästehaus durchgehend geöffnet
Nicht nur der erste Eindruck vom Gebäude, auch der freundliche und warmherzige Empfang von Stephanie Beha haben uns sofort für dieses Haus eingenommen.

Von außen gleicht das Haus mit dem Wassergraben einem Märchenschloss, doch drinnen erwartet den Gast ein modernes Interieur mit einer sehr feinen, regionalen und internationalen Küche unter der Leitung von Simone Beha. Sie bietet wechselnde Mittagessen sowie 3 – 5 Gänge Menues (auch vegan, vegetarisch) in perfekter Kombination verschiedener Köstlichkeiten.

Wer möchte in solch einem Ambiente nicht auch gerne einmal feiern? Die großzügige Außenanlage bietet sich sowohl für kleine Feiern als auch für größere Partys an. Gerne unterstützen Sie die beiden Schwestern dabei mit zahlreichen Ideen und Angeboten.

zum pflug - landhotel heimatgenuss
Familie Bitsch
Zellerstraße 11 | 77736 Zell Unterentersbach
Tel. +49 (0) 7835 429
| https://www.pflug-zell.de
Tipp Genuss im schönen Apfelgarten
Küchenzeiten Mi - Sa 17 - 21 Uhr, So 11.30 - 14 Uhr und 17 - 20.30 Uhr, Mo und Di Ruhetag
Hotel ganzjährig
Sie haben Lust auf ein idyllisches Naturerlebnis
In den Schwarzwald-Erlebniszimmern, die mit viel Holz und modernen Möbeln ausgestattet sind, fühlt man sich sofort wohl. Mit regionaler Handwerkskunst und liebevollen Details ausgestattet, verzaubern die Zimmer mit einem

zum roten bären
Zum Roten Bären
Oberlinden 12 | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 387870
| https://www.roter-baeren.de
Küche feine badische Küche
Tipp 1 Ideal für Familienfeiern & Tagungen
Tipp 2 Zimmer und Suiten im Herzen Freiburgs
Geöffnet Di - Sa 8 - 23 Uhr, Küchenzeiten: 12 - 14 und
18 - 21 Uhr, Sa durchgehend warme Küche
Der älteste Gasthof Deutschlands steht mitten in der Freiburger Altstadt und – im Hier und Jetzt.

Tradition und Moderne präsentieren sich dem Gast hier in perfektem Einklang. Staunende Gäste, die ein Stadthotel suchen und – inmitten der Stadt – einen Rückzugsort finden. Die Atmosphäre gelassen stilvoll. Das Team eingespielt und familiär.

Einladend, offen und mit erlebbarer Geschichte! Seit über sieben Jahrhunderten trifft sich hier Freiburg und die Welt. Mit historischer Gemütlichkeit, warmem Licht und urig-edlem Holz. Dazu eine feine badische Küche in der regionale und saisonale Produkte zum Einsatz kommen – mit einer Messerspitze Extravaganz.

zur krone auggen
Familie Krumm
Hauptstraße 6 | 79424 Auggen
Tel. +49 (0) 7631 6075
| https://www.hotelkrone-auggen.de
Zimmer 20 DZ I 10 EZ I 2 Suiten
Tipp Bauerngarten, Schwimmbad, Sauna
Küche Kleine Karte
Geöffnet Ganzjährig
Die Krone in Auggen ist ein Gartenhotel zum Wohlfühlen. Man hat hier nicht den Eindruck in einem Hotel zu sein, sondern schon eher wie im Landhaus von Freunden. Neben einem Gästehaus verfügt die Krone über drei idyllische Landhäuser mit einem sehr wohnlichen Ambiente, die sich um eine grüne Oase mit Teich, großer Wiese und altem Baumbestand gruppieren. Alle sind liebevoll eingerichtet und haben ihre ganz persönliche Note.
Der Garten, der von der Hausherrin persönlich mit viel Leidenschaft gepflegt wird, bietet den Gästen Raum zum Entspannen und Künstlern aus der Region eine grüne Plattform zur Präsentation ihrer Kunstobjekte. Wenn es draußen kälter wird, kann man es sich auch im lauschigen Kaminzimmer bequem machen.

badischer heldt
Simon Heldt
Dorfstrasse 35 | 79280 Au
Tel. +49 (0) 761 61251297
| http://www.badischer-heldt.de
Tipp Kinderkarte, Terrasse
Geöffnet Di - Sa 17.30 - 23 Uhr, So und feiertags
11 - 14 und 17 - 23 Uhr
Lecker. Badisch. Essen.
Der »Badische Heldt« ist eine urige Wirtschaft mit gemütlichem Gastraum und einer einladenden Terrasse unter schattenspendenden Bäumen.

Neben feinen badischen Gerichten bietet Simon Heldt je nach Saison und Ernte, Fleisch-, Fisch- oder Spargelgerichte an. Wiener Schnitzel, Rahmschnitzel, Kalbsgeschnetzeltes und Cordon bleu zählen zu den Leibgerichten bei den Gästen.

Kein Wunder, denn mit Fleisch kennt er sich aus. Das Geheimnis seiner zarten Steaks und Schnitzel beruht auf bestem Fleisch und einer perfekten Zubereitung.

gasthaus rösslekochschule
Manuel Häringer
Hauptstraße 19 | 79215 Elzach
Tel. +49 (0) 7682 212
| http://www.roessleelzach.de
Tipp 1 Ein Kochkurs mit Freunden – Ein Ereignis das in Erinnerung bleibt
Tipp 2 Ein Kochkurs eingebettet in ein Genießerwochenende – perfekt als kleine Auszeit
Termine Regeltermine: meist Freitag oder Samstag Privatkurse jederzeit auf Anfrage
Die Kochschule im Neubau des Hotels ist wirklich eine Reise wert. Tolle Themenkurse wechseln sich mit kulinarischem Basiswissen ab.

Ob Fisch- und Meeresfrüchte, feine Wildküche, Fleisch und Saucen. Hier findet jeder noch so anspruchsvolle Hobbykoch seinen passenden Kurs. Aber Vorsicht, es besteht Suchtgefahr. Und so gehören viele Gäste zu Wiederholungstätern, denn ein Kochkurs im Rössle wird zum unvergesslichen Event. Und damit die Gäste den Abend gemütlich ausklingen lassen können, rundet eine Übernachtung im Hotel den Tag perfekt ab.

landgasthof rebstock
Familie Krause
Kandener Straße 21 | 79588 Efringen-Kirchen/Egringen
Tel. +49 (0) 7628 90370
| http://www.rebstock-egringen.de
Küche Regionale, frische, saisonale Küche
Tipp Spargel, Wild, Innereien, regionale Trüffel
Geöffnet Mo - So,
Hotel: täglich
So stellt man sich ein Gasthaus auf dem Lande vor. Eine gemütliche Gaststube und ein großer schattiger Garten strahlen eine Behaglichkeit aus, in der sich jeder Gast sofort willkommen fühlt.

Verarbeitet werden fast ausschließlich frische, heimische Produkte, wobei Liebhaber der bürgerlichen, sowie Genießer der gehobenen Küche auf Ihre Kosten kommen. Für den Aperitif steigt man bei besonderen Anlässen auch gerne mal in den historischen Gewölbekeller hinab.

messer & gradel
Markus Gradel
Goethestraße 10 | 79379 Mülllheim
Tel. +49 (0) 7631 10060
| http://www.messerundgradel.de
Küche international
Tipp Foodworkshops und Catering
Geöffnet Mo - Fr 17 - 23 Uhr
Inspiriert durch seine Auslandsaufenthalte in den Bergen und auf dem Wasser, serviert Markus Gradel seinen Gästen Internationales, mediterran oder asiatisch angehaucht, kleine Gerichte, Tapas oder Snacks mit exotischer Raffinesse. Eine erlesene Auswahl an Weinen stammt aus der Region und von internationalen Winzern.

Die kleine Lounge mit Sesseln und einer Leseecke mit über 100 Kochbüchern, lädt zum Verweilen ein. Auf der überdachten Terrasse oder unter der Platane können Sie Ihren erfrischenden Cocktail genießen.

schmalzenhof
Familie Neumaier
Breitebene 7 | 77716 Hofstetten
Tel. +49 (0) 7832 2117
| https://www.schmalzenhof.de
Hofladen Bio-Rind- und Kalbfleisch, Würste, Speck auch im Onlineshop erhältlich
Übernachten 70 qm große Ferienwohnung **** für 4 P.
Geöffnet Fr, Sa 16 - 22.30 Uhr, So 12 - 20 Uhr
Tipp Vesper für Gruppen ab 10 P., Feiern bis 50 P.
Umgeben von Wald und Wiesen liegt der Schmalzenhof – ein Glücksort für Mensch und Tier. Der Schwerpunkt der Familie Neumaier liegt auf der Pferde- und Rinderzucht. Die artgerechte Haltung der Rinder und der Verzicht auf Kraftfuttermittel bilden die Grundlage für das kontrollierte Biofleisch, das Sie in individuellen Portionen und aus eigener Schlachtung direkt ab Hof erwerben können.

In der gemütlichen, denkmalgeschützten Kornkammer (von 1885) können Sie feine Vesper mit hauseigenem Holzofenbrot und warme Speisen (Steaks, Burger, Suppen etc.) genießen. Erfreuen Sie sich an der wunderbaren Landschaft und dem schönen Platz auf der Breitebene für einige Tage und mieten Sie sich in die moderne Ferienwohnung ein.

am paradies
Familie Stiefvatter
Hörnliweg 16a | 79379 Müllheim-Feldberg
Tel. +49 (0) 7631 7496218
| https://www.amparadies.com
Tipp Gästehaus mit schönen Zimmern
Geöffnet Do - So 13 - 18 Uhr
Vom Paradies hat jeder so seine eigene Vorstellung. Aber wenn Platz und Angebot derart verlockend sind, dass man nicht widerstehen kann, dann scheint es sich um solch einen Ort zu handeln.

Besuchen Sie dieses friedliche Plätzchen, von dem aus Sie einen fantastischen Blick über die hügelige Landschaft mit ihren unzähligen Obstbäumen haben. Genießen Sie ein Stück selbstgemachten Kuchen und eine gute Tasse Kaffee oder lassen Sie Ihren Feierabend bei einem feinen Glas Wein ausklingen.

ambiance jardin
Pierrette Kieny
12, rue de l‘Abbé Wendling | F-67230 Diebolsheim
Tel. +33 (0) 388 748485
| http://www.ambiance-jardin.com
Zimmer 4 große DZ: Feldblumen-, Laub-, Hortensien- und Rosenzimmer
Tipp 1 Der wunderschöne Garten zum Genießen
Tipp 2 Kleine Küche
Tipp 3 Man spricht deutsch
Geöffnet Ganzjährig
Was für eine schönes und eigenwilliges Gästehaus, dasPierrette Kieny liebevoll nach eigenen Ideen mit vielen Accessoires vom Flohmarkt und auserlesenen Möbeln ausgestattet hat. Jedem Zimmer wurde ein Blumenthema zugewiesen, dem sich die gesamte Einrichtung widmet und die Phantasie sowie die dekorative Ader der Gastgeberin widerspiegelt. Überall findet der Gast kleine Kostbarkeiten und seltene Schätze aus einer vergangen Zeit.

Entspannung pur bietet der traumhafte, nach Themen angelegte Garten. Die grünen Ruhezonen mit ihren diversen Sitzgelegenheiten wirken einladend und verführen zum Innehalten und Genießen.

bürgerstube sasbach
Michael Sink
Hauptstraße 48 | 79361 Sasbach
Tel. +49 (0) 7642 3367 | Fax +49 (0) 7642 930930
| http://www.buergerstube-sasbach.de
Zimmer 9 DZ I 2 EZ I z. T. mit Balkon
Preise DZ 88 - 98 € I EZ 45 - 62 €
Tipp Gartenterrasse unter alten Kastanienbäumen
Küchenzeiten 12 - 13.45 und 18 - 20 Uhr
Ruhetag Di und Mi
Die Bürgerstube ist ein gut bürgerliches Gasthaus, in dem sich eine feine badische regionale Küche genießen lässt. Der Familienbetrieb, der auf eine über 100-jährige Tradition zurückblickt, bietet seinen Gästen saisonale Spezialitäten wie Spargel, Wild und Fisch.

Die Gartenterrasse unter alten Kastanien und Palmen lädt an sonnigen Tagen zum spontanen Besuch ein. Und wer gerne noch ein bisschen länger bleiben möchte, fühlt sich in den modernen Zimmern sicher wohl. Das Haus verfügt über 5 Gästezimmer im Stammhaus und 6 Gästezimmer im neuen Gästehaus VIS-A-VIS, alle ausgestattet mit TV, Dusche + WC, W-Lan und teil- weise auch mit Balkon.

gasthaus zum kaiserstuhl
Lothar u. Walburga Koch
Niederrotweil 4 | 79235 Vogtsburg-Niederrotweil
Tel. +49 (0) 7662 237 | Fax +49 (0) 7662 9350727
| http://www.gasthaus-zum-kaiserstuhl.de
Küche Erlebnisküche aromatisiert und verziert mit hauseigenen Kräutern und Blumen
Preise Hauptgerichte von 15 € - 36 €, Menüs von 45 € - 90 €
Tipp Idyllische Gartenterrasse/ Appartements
Geöffnet Täglich von 12 - 14 Uhr und 18.00 - 21.30 Uhr, So ab 15 Uhr und Mo geschlossen
Heimische Produkte, wohl duftende Kräuter, aromatische Beeren und essbare Blumen aus dem eigenen Garten spielen in der Küche von Lothar Koch eine tragende Rolle.

Nach altem Hausrezept bereitet er lauwarmen Wiesenlöwenzahnsalat mit Bärlauch-
kracherle
zu, sein Geislebraten wird in einer Zitronen-Thymiansoße serviert und das
Löwenzahnblütenrahmeis im Märzenbecher wird von einer Rüblischnitte begleitet. Schon beim Lesen der Karte ist man gespannt auf die aromatische Geschmacksvielfalt, die einen hier erwartet.
Die Weinauswahl ist auf die Region beschränkt und günstig kalkuliert. Selbstgebackenes frisches Brot sowie ein reibungsloser Service machen das Angebot perfekt.

gasthof zum storchen
Steffen Hugenschmidt
Rathausstraße 3 | 79415 Bad Bellingen-Bamlach
Tel. +49 (0) 7635 547
| https://www.storchen.eu
Spezialitäten Schweinshaxen, Schäufele im Brotteig, Hähnchen, Spareribs, Kesselfleisch
Tipp Telefonische Reservation erbeten
Geöffnet Mo, Di 17 - 23 Uhr, Fr ab 17 Uhr,
Sa, So 11 - 14 und ab 17 Uhr
Der Storchen gehört zu den wenigen Raritäten gut bürgerlicher Küche. Seit über 100 Jahren in Familienbesitz und in 5. Generation, bietet Familie Hugenschmidt ihren Gästen authentische badische Klassiker an.

Das Traditionshaus hat viele Stammgäste, die den leckeren Gerichten aus frischen Produkten der örtlichen Landwirtschaft gerne die Treue halten. Denn wo sonst gibt es noch Wirtschaften, in der die Kartoffeln und somit auch die Pommes vom eigenen Acker stammen. Im Keller ruhen zudem hauseigene Kostbarkeiten und jede Menge Fasswein sowie edle Schnäpse aus eigenem Anbau. Und jeden Tag steht eine spezielle badische Spezialität auf der Karte.

jauch's löwen
Familie Jauch
Eichstetter Straße 4 | 79232 March-Neuershausen
Tel. +49 (0) 7665 92090 | Fax +49 (0) 7665 9209999
| http://www.jauch-loewen.de
Küche Traditionelle Küche modern interpretiert, »Auszeichnung« Michelin Bib Gourmand
Tipp 1 Geschenkgutschein
Tipp 2 Leckeres aus eigener Herstellung
Geöffnet Mo, Di & So 11.30 - 15 Uhr und 17.30 - 23 Uhr, Mi & Do Ruhetage, Fr - Sa 17.30 - 23 Uhr,
Hotel durchgehend geöffnet
Jauch’s Löwen ist ein familiäres Hotel & Restaurant in March-Neuershausen. Eine moderne Einrichtung , warme Farben und ein gemütliches Ambiente verbreiten ganzheitliches Wohlbefinden. Genießen Sie die erlesenen Gerichte, die Oliver Jauch mit seinem kreativen Küchenteam zubereitet.

Bei der Auswahl der Zutaten setzt er auf ausgesuchte, frische Produkte . Die kulina-
rischen Spezialitäten können Sie im Sommer gerne im romantischen Garten genießen oder Sie bestellen diese als Catering in Ihre Wunsch-Location oder direkt zu sich nach Hause.

landgasthaus grüner baum
Ludwig Weis
Neuenweg 1 | 79263 Simonswald
Tel. +49 (0) 7683 264 | Fax +49 (0) 7683 919993
| http://www.gruenerbaum-simonswald.de
Küche Regionale Frischeküche, mediterran inspiriert
Tipp 1 8 DZ & 1 Familienzimmer mit 2 separaten Doppel-Schlafzimmern
Tipp 2 Die schöne Gartenterasse
Geöffnet Fr - Di 15 - 21, So- u. Feiertag 12 - 21 Uhr, Mo Ruhetag,
Neu: Ostern – Oktober Ruhetag: Do November – Ostern Ruhetag: Mi und Do
Was für ein Gasthaus – und wie schön, dass es für solche einmaligen Kleinode, die leider immer seltener werden, Menschen gibt, die sie bewahren. Ludwig Weis hat dieses Objekt äußerst feinfühlig und mit Bedacht renoviert, auf Hochglanz gebracht und ihm seinen persönlichen Charakter verliehen, ohne es zu verbiegen. Eine Kunst, die nicht vielen gelingt.

Ob man im heimeligen Gastraum Platz nimmt oder bei schönem Wetter auf der Terrasse, von wo aus man einen sensationellen Blick ins Grüne hat, hier möchte man erst mal sitzen bleiben und genießen. Auch der Blick in die Karte ist sehr verheißungsvoll – neben feinen Fleischgerichten bietet der grüne Baum auch Fisch und leckere vegetarische Gerichte an. Wie schön, dass es solche Gasthäuser noch gibt : )

landgasthof grüner baum
Franziska Schwer
Sehringer Straße19 | 79410 Badenweiler-Sehringen
Tel. +49 (0) 7632 7569385
| https://www.gruener-baum-sehringen.de
Küche Klassische badische Küche
Zimmer 10 Gästezimmer
Tipp Großer Garten und Terrasse mit Blick
Geöffnet Mi - Fr ab 18 Uhr Sa, So 12 - 14 Uhr
Dieses Haus stahlt einen ganz besonderen Charme aus. Zum einen profitiert dieser Landgasthof von der einzigartigen Lage, von der aus man einen weiten Blick über grüne Hügel und Wiesen genießen kann. Zum anderen erwartet die Gäste ein wunderschön behütetes Inneres, das die Seele berührt und ein Gefühl von Heimat und Wohlbefinden auslöst.

Hier findet jeder sein Plätzchen – direkt am Kamin, in der authentischen Stube, im gemütlichen Gastraum, draußen auf der Terrasse oder im Garten unter den Bäumen. Mit typisch badischen Schmorgerichten wie Sauerbraten, Rouladen, Ochsenfleisch und Leberle erobern sie die Herzen Ihrer Gäste. Und wer gerne länger bleiben möchte, kann hier auch gerne übernachten.

steinbuck stube
Uwe Reichmann
Talstraße 2 | 79235 Vogtsburg-Bischoffingen
Tel. +49 (0) 7662 911210
| http://www.steinbuck-stube.de
Küche Regionale Köstlichkeiten und saisonale Spezialitäten
Zimmer 8 Zimmer und 1 Feriensuite
Tipp Weinstube für Feiern und Tagungen siehe Homepage
Geöffnet Mi - Sa 18 - 22.30 Uhr , Sonn- und Feiertage 12 - 14.30 Uhr und 18 - 22.30 Uhr, Küchenanahmeschluss 13.30 Uhr / 20.30 Uhr
Tradition neu konzipiert – die Steinbuck Stube ist in den alten Gemäuern des ehemaligen Rebstocks beheimatet, dessen Geschichte sich bis ins 17. Jahrhundert zurückverfolgen lässt.

Die helle Einrichtung des Gastraumes ist in unaufdringlichen Braun- und Beigetönen gehalten, was sehr gut mit dem Stil des historischen Hauses harmonisiert.

Uwe Reichmann hat schon lange einen guten Namen im Kaiserstuhl. Zusammen mit seiner Frau Doris sorgt er für das Wohl der Gäste. Genießen Sie ein paar Stunden in sehr angenehmer Atmosphäre mit aufmerksamem Service und erlesenen Weinen. Die schön renovierten Zimmer laden auch zu einem längeren Aufenthalt ein.

weingut rainer schlumberger
Fam. Rainer Schlumberger
Obere Holzgasse 4 | 79295 Sulzburg-Laufen
Tel. +49 (0) 7634 592240 | Fax +49 (0) 7634 592241
| http://www.weingut-schlumberger.de
Produkte Charakterstarke Weine & Sekte, besondere Schnäpse aus der Hausbrennerei
Tipp1 Zwitscherzeiten
Tipp 2 Unbedingt probieren: Naturweine
Tipp 3 Ferienwohnungen
Geöffnet Mo - Sa 14 - 18 Uhr, oder mit etwas Glück...
Individualität statt Massenware? Dann werden Sie dieses Weingut lieben. Leicht versteckt, im ältesten Teil Laufens, werden hier neben den klassischen Burgundersorten und der frechen Huxelrebe, Gutedelspezialitäten in verschiedenen Facetten angeboten. Ob ursprünglich oder außergewöhnlich, bei Rainer Schlumberger bekommt jeder Wein sein eigenes Profil und die Freude, mit der er sie macht, springt als Funke nicht nur ins Weinglas über.

Gerne können Sie auf dem großen Innenhof während der Öffnungszeiten ein Glas Wein »zwitschern« und dabei Ihr mitgebrachtes Vesper genießen.

weingut weber
Familie Weber
Im Offental 1 | 77955 Ettenheim
Tel. +49 (0) 7822 894848
| http://www.weingut-weber.com
Tipp 1 Aktuelle Events siehe Website
Tipp 2 Der Wallnussgarten und seine Produkte:
Wallnusslikör & der Trüffel Südbadens
Grau,- Weiß- und Spätburgunder, Schnaps, Gin
Weingut Geöffnet Mo - Fr 10 - 18 Uhr, Sa 10 - 14 Uhr, So 11 - 16 Uhr
WEINE – MIT ORDENTLICH TRINKFLUSS – DIE SPASS MACHEN!

- Süddeutschlands größter Walnussproduzent mit über 450 Walnussbäumen
- Weinproben, Weinwandern, Fackelwanderungen, zahlreiche Events, Firmenevents, Hochzeiten
- Ausgezeichnete Wein-Events wie z.B. die legendäre Weissweinparty oder der Mädelsabend im Walnussgarten
WE LOVE TO ENTERWINE YOU®


ERLEBNISÜBERNACHTUNG mitten in den Reben im temporären WoodenTent

- Übernachtung inkl. 1 Flasche W-Secco (auch als Geschenkgutschein)
- 5 STELLPLÄTZE mit Blick über die Rheinebene

altes rathaus
Renate und Horst Puchinger
Neunlindenstraße 15 | 79235 Vogtsburg-Bickensohl
Tel. +49 (0) 7657 1500
| https://www.altes-rathaus-bickensohl.de
Größe und Kosten Alle 3 Wohnungen (50 - 60 qm), für 2 Pers., mietbar ab 3 Tagen
Ausstattung TV, WLAN, Spülmaschine, Kühlschrank, Induktionsherd, Deckenventilator
Tipp Das Ferienhaus im Schwarzwald siehe: www.pfarrhaus-voehrenbach-urach.de
Im ehemaligen Rathaus von Bickensohl liegen diese wunderschönen Ferienwohnungen mit ganz unterschiedlichem Ambiente. Wenn Sie die neu ausgebaute FeWo buchen, übernachten Sie in der Zelle des ehemaligen Ortsarrests.

Der ursprüngliche Raum für das Wachpersonal beherbergt heute das Wohnzimmer und in die ehemalige Feuerspritzgarage wurde eine Küche im Stil eines französischen Bistros eingebaut. Mit viel Holz, Kachelofen und alten Möbeln hingegen präsentiert sich die Fewo »Winzerhaus« seinen Gästen.
Modern über verschiedene Ebenen erstrecken sich Wohnungen »Tenne« und »Terrasse« mit offenem Küchen- und Wohnbereich.

ferienhaus lehmättle
Conny und Jörg Wiedemann
Lehmattenring 2 | 79361 Leiselheim
Tel. +49 (0) 7642 4185
| http://www.ferienhaus-lehmaettle.de
Nur wenige Kilometer vom Weingut der Familie Wiedemann entfernt liegt, angrenzend an die Obstgärten, das moderne Ferienhaus, das in drei unterschiedlich große Wohnungen aufgeteilt ist, so dass man zu zweit oder mit der ganzen Familie anreisen
kann.

Die Lage ist prädestiniert für einen erholsamen Urlaub sowie zahlreiche Aktivitäten.

maienbrunnenhof
Familie Stefanie und Michael Kiss
Maienbrunnenstraße 76 - 78 | 79241 Ihringen
Tel. +49 (0) 7668 908211
| http://www.maienbrunnenhof.de
Zimmer 1 gemütliche*** und 4 komfortable*****Wohnungen unterschiedlicher Größe für bis zu 6 Personen
Tipp 1 Sonnenterrasse, Liegewiesen, Grillstelle, Brötchenservice, Spielplatz
Tipp 2 Wein- und Obstbau, Hausbrennerei
Geöffnet Ganzjährig
Inmitten grüner Reblandschaften mit herrlichem Ausblick, liegt dieses Ferienidyll nur ca. 1,5 km vom Ortskern entfernt. Direkt vor der Haustüre kann man zu Wanderungen durch die Reben sowie zu Radtouren entlang der Obstwiesen starten, oder einfach himmlische Ruhe genießen und im Garten die Seele baumeln lassen.

Das Haus bietet 5 traumhaft schöne, sehr geschmackvoll eingerichtete Ferienwohnungen. Viel Licht und Sonne machen aus diesen Wohnungen echte Wohlfühloasen, in denen man seinen Urlaub in vollen Zügen auskosten kann. Hier oder auf einer der Terrassen lässt es sich nach einem ereignisreichen Tag – vielleicht bei einem Glas Wein – wunderbar ausspannen.

mathilde kaffee und wein
Tine und Ralph Baumann
Schambachhof 3 | 79346 Endingen
Tel. +49 (0) 7642 9217312
| https://www.mathilde-kaffee-wein.de
Angebot Kaffee, Kuche, Wein, Vesper
Tipp Weinverkauf
Tipp 2 24 Wohnmobilsstellplätze, 24 Wohnmobilstellplätze, keine Reservierungen, Anreise 10 - 20 Uhr
Infos Alle weitern Infos unter www.mathilde-kaffee-wein.de
Ankommen, wohlfühlen!
Das »Mathilde« liegt inmitten der Weinberge. Ein wunschöner Platz mit einem super leckeren Angebot. Die Kuchen von Yvonne sind immer eine Sünde wert und die Entscheidung an der Kuchentheke fällt wahrlich nicht leicht.

Gutes kann so einfach sein, das beweist man hier mit selbstgebackenem Brot oder regionalen Tapas, Flammkuchen, Quiches und anderen Kleinigkeiten, bei denen Qualität und Geschmack aufgrund bester Zutaten überzeugen.

mattenhof
Berthold Schätzle
Kandelstraße 2 | 79286 Glottertal
Tel. +49 (0) 7684 909114
| https://www.mattenhof-glottertal.de.
Urlaub Im Bauernhaus, Landhaus oder in den Ferienwohnungen im separaten Haus Schätzle
Café / Hofladen geöffnet saisaonbedingt siehe Homepage
Hofladen Säfte aus Streuobst, hauseigene Edelbrände, Honig, Fruchtaufstriche, Gebäck, Deko
Ursprünglich und sympathisch präsentiert sich der 300 Jahre alte Mattenhof. Ein Paradies für Mensch und Tier, das mit Respekt und Verantwortung im Einklang mit der Natur bewirtschaftet wird. Der Bauernhof betreibt Waldwirtschaft sowie eine Mosterei und Brennerei. Die selbst erzeugten Produkte können Sie direkt im Hofladen erstehen.

Dieser Ort ist perfekt für entspannte Ferien oder als Heimat auf Zeit. Für alle die das Besondere lieben, ist das Mattebure-Berghiisle von 1672 genau das Richtige.
Im Nebengebäude hat Familie Schätzle ein wunderschönes Café eingerichtet, in dem Sie hausgebackene Kuchen und feinen Kaffee genießen können. Die liebevoll arrangierte Dekoration können Sie auf Wunsch gerne käuflich erwerben.

vinothek · bioweingut kaufmann
Basler Straße 46 | 79588 Efringen-Kirchen
Tel. +49 (0) 7628 2256
| https://www.bioweingut-kaufmann.de
Produkte Gutedel, Burgunder-Sorten, Carbernet blanc, Chardonnay,
Muskat-Ottonel, Riesling
Tipp 1 Vinothek
Tipp 2 2 Ferienwohnungen für 2 - 4 Personen
Geöffnet Mo - Fr 16.30 - 18 Uhr, Sa 10 - 18 Uhr
Das Weingut Kaufmann, ein typischer Familienbetrieb, bearbeitet die Rebfläche bereits seit 1992 ausschließlich ökologisch. So kann man zwischen den Rebzeilen vielfältige Pflanzen finden, die Nützlingen als Lebensraum und Nahrungsquelle dienen und zur Bodenverbesserung beitragen. Spezialitäten dieses Bioweinguts sind der weiße und rote Gutedel, sowie die »Zukunftssorten« Cabernet blanc und das Rotwein-cuvée Cabernet Carol & Monarch.

Für Weinliebhaber, Vereine, Firmen und Events bieten die Kaufmanns in der rustikal-modernen Vinothek Weinproben mit Kellerführungen an. Je nach Gruppe und Geschmack kann die Weinprobe mit verschiedenen Köstlichkeiten, wie Käse, Fingerfood, oder einem großen Winzervesper abgerundet werden.

wendlinger schiere
Familie Vögele
Wendlingerstraße 25a | 79111 Freiburg
Tel. Gastwirtschaft Tel. +49 (0) 761 42992410, Ferienwo
| https://www.wendlinger-schiere.de
Ferienwohnungen 3 Ferienwohnungen mit 58, 62 und 75 qm, Wohnen auf Zeit möglich
Tipp 1 Schnäpse aus der eigenen Brennerei
Tipp 2 Leckeres vom Rebholz-Grill
Geöffnet Di - Sa 17 - 23 Uhr
In der »Wendlinger Schiere« geht es zünftig zu. Neben kleinen Vorspeisen gibt es Steaks sowie Gemüse, Fleisch und Fisch vom Rebholz-Grill, »Speckveschber«, Knöpfle, Wurstsalat und vieles mehr, das man sowohl drinnen als auch draußen genießen kann.

Einst die Scheune des elterlichen Hofes, beherbergt sie heute neben einer geschmackvoll renovierten Gastwirtschaft 3 wunderschön ausgestattete Ferienwohnungen in denen die alte Bausubstanz weitgehend erhalten wurde.
Über zwei Ebenen bieten sie 2 – 5 Personen jede Menge Platz und sorgen
mit viel Holz sowie modernen und geschmackvollen Möbeln für ein großartiges Wohlgefühl.

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