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Markgräflerland
bahnhöfle staufen
Fabian Heiß
Bahnhofstraße 6 | 79219
Tel. Staufen | Fax +49 (0) 7633 6190
| https://www.bahnhöfle-staufen.de
Tipp Aktuelle Karte auf der Homepage
Geöffnet Di - Do 17.30 - 22.30 , Fr - Sa 12 - 22.30 Uhr
Ein idyllisches Plätzchen, dieses Bahnhöfle, mit dem schönen Garten unter den großen Kastanienbäumen. In 4. Generation und in renovierten Räumlichkeiten, die eine moderne und gemütliche Atmosphäre ausstrahlen, führt Fabian Heiß mit seiner Frau Nadine seit 2018 mit Stolz die Gaststätte seiner Großmutter Lotte.
Er verbindet Neues mit Altem zu einem perfekten Genuss. Hier erwartet Sie eine feine, ehrliche Küche und ein Ambiente, das beste Voraussetzungen für schöne Stunden verspricht. Badische Klassiker aber auch Fleischloses und ein wechselndes Monatsmenü bieten für jeden Geschmack und jede Gesinnung das Richtige!

blumencafé rosenstübchen
Tanja Matt
Dorfplatz 4 ab 2018 Dorfplatz 1 | 79692 Kleines Wiesental/Neuenweg
Tel. +49 (0) 7673 7450
| http://www.rosenstuebchen.de
Küche Klassische, regionale, saisonale, frische Schwarzwaldküche, indiv. Frühstück auf Bestellung
Tipp 1 Wer sich bei den leckeren Kuchen nicht entscheiden kann, bekommt 2 in 1
Tipp 2 enießerfrühstück zur Auswahl: »Die Rose«, »Service Blanc« oder »Golden Heart«
Geöffnet Täglich 10 - 18 Uhr, Di und Mi Ruhetag, Aktuelle Öffnungszeiten siehe goolge
Wir sind vom Ambiente und dem Angebot des Rosenstübchens nach wie vor begeistert. Kein Wunder also, dass auch die Burda-Redaktion auf dieses Schätzchen aufmerksam wurde und das Blumencafé zu einem von Deutschlands Lieblings-Cafés gewählt hat.

Die Liebe zum Detail ist im einzigartigen Ambiente des Rosenstübchens überall spürbar. Die erlesenen Accessoires, die Tanja Matt gekonnt in den Räumen arrangiert, können Sie gerne auch erwerben. Die gemütlichen Sitzecken rund ums Haus sind ebenfalls mit auserlesenen Dekoartikeln bestückt. In diesem besonderen Flair werden Sie kulinarisch mit saisonaler Schwarzwälder Küche sowie einer verlockenden Auswahl an feinen Kuchen und Torten verwöhnt.

gasthaus zur krone
Stefan und Markus Sick
Müllheimer Straße 6 | 79418 Schliengen/Mauchen
Tel. +49 (0) 7635 9899 | Fax +49 (0) 7635 825342
| http://www.krone-mauchen.de
Geöffnet Geöffnet Mi - So ab 12 Uhr, Mo, Di Ruhetag
Warme Küche Mi - Sa 12 - 21 Uhr, So 12 - 20 Uhr
Die an das Weingut angegliederte »Krone« ist ein altehrwürdiges Wirtshaus – echt badisch eben. Typisch ist die Stube mit den dunklen Eichentischen, dem alten Dielenboden sowie einem gemütlichen Kachelofen.
Die neu gestalteten Gasträume in der ehemaligen Scheune und der Küferwerkstatt, bieten Platz für Familienfeiern, Feste und Veranstaltungen. Auch in der gemütlichen Gartenwirtschaft kann man die Seele baumeln lassen und das Leben genießen. So authentisch wie dieses Wirtshaus ist auch die Küche: Badische Klassiker, alles hausgemacht , mit viel Liebe gekocht und appetitlich angerichtet.

gasthof zum storchen
Steffen Hugenschmidt
Rathausstraße 3 | 79415 Bad Bellingen-Bamlach
Tel. +49 (0) 7635 547
| https://www.storchen.eu
Spezialitäten Schweinshaxen, Schäufele im Brotteig, Hähnchen, Spareribs, Kesselfleisch
Tipp Telefonische Reservation erbeten
Geöffnet Mo, Di 17 - 23 Uhr, Fr ab 17 Uhr,
Sa, So 11 - 14 und ab 17 Uhr
Der Storchen gehört zu den wenigen Raritäten gut bürgerlicher Küche. Seit über 100 Jahren in Familienbesitz und in 5. Generation, bietet Familie Hugenschmidt ihren Gästen authentische badische Klassiker an.

Das Traditionshaus hat viele Stammgäste, die den leckeren Gerichten aus frischen Produkten der örtlichen Landwirtschaft gerne die Treue halten. Denn wo sonst gibt es noch Wirtschaften, in der die Kartoffeln und somit auch die Pommes vom eigenen Acker stammen. Im Keller ruhen zudem hauseigene Kostbarkeiten und jede Menge Fasswein sowie edle Schnäpse aus eigenem Anbau. Und jeden Tag steht eine spezielle badische Spezialität auf der Karte.

landgasthof grüner baum
Franziska Schwer
Sehringer Straße19 | 79410 Badenweiler-Sehringen
Tel. +49 (0) 7632 7569385
| https://www.gruener-baum-sehringen.de
Küche Klassische badische Küche
Zimmer 10 Gästezimmer
Tipp Großer Garten und Terrasse mit Blick
Geöffnet Mi - Fr ab 18 Uhr Sa, So 12 - 14 Uhr
Dieses Haus stahlt einen ganz besonderen Charme aus. Zum einen profitiert dieser Landgasthof von der einzigartigen Lage, von der aus man einen weiten Blick über grüne Hügel und Wiesen genießen kann. Zum anderen erwartet die Gäste ein wunderschön behütetes Inneres, das die Seele berührt und ein Gefühl von Heimat und Wohlbefinden auslöst.

Hier findet jeder sein Plätzchen – direkt am Kamin, in der authentischen Stube, im gemütlichen Gastraum, draußen auf der Terrasse oder im Garten unter den Bäumen. Mit typisch badischen Schmorgerichten wie Sauerbraten, Rouladen, Ochsenfleisch und Leberle erobern sie die Herzen Ihrer Gäste. Und wer gerne länger bleiben möchte, kann hier auch gerne übernachten.

landgasthof rebstock
Familie Krause
Kandener Straße 21 | 79588 Efringen-Kirchen/Egringen
Tel. +49 (0) 7628 90370
| http://www.rebstock-egringen.de
Küche Regionale, frische, saisonale Küche
Tipp Spargel, Wild, Innereien, regionale Trüffel
Geöffnet Mo - So,
Hotel: täglich
So stellt man sich ein Gasthaus auf dem Lande vor. Eine gemütliche Gaststube und ein großer schattiger Garten strahlen eine Behaglichkeit aus, in der sich jeder Gast sofort willkommen fühlt.

Verarbeitet werden fast ausschließlich frische, heimische Produkte, wobei Liebhaber der bürgerlichen, sowie Genießer der gehobenen Küche auf Ihre Kosten kommen. Für den Aperitif steigt man bei besonderen Anlässen auch gerne mal in den historischen Gewölbekeller hinab.

landhaus langeck
Familie Schmidt
Langeck 6 | 79244 Münstertal
Tel. +49 (0) 7636 7877580
| https://www.langeck.de
Küche regional, badisch
Tipp Schwarzwaldtapas
Hotel Geöffnet Ganzjährig
Geöffnet Do - Mo, ab August Di - Sa, Vesperkarte: 15 - 17.30 Uhr, Warme Küche: 17.30 - 21 Uhr
Entspannen Genießen Wohlfühlen
Am Fuße des Belchen, eingebettet in sattgrüne Wiesen und weich abfallende Hügel liegt das Landhaus Langeck. Von hier aus genießt der Besucher einen grandiosen Rundumblick, der schon gleich nach der Ankunft den Alltag vergessen lässt. Moderner Landhausstil und traditionelle Elemente sind harmonisch aufeinander abgestimmt und sorgen für ein behagliches Ambiente.
Zwei gemütliche Stuben, eine wunderschöne Bauernstube sowie eine Panorama-Terrasse laden zum Genießen und Verweilen ein.

ox hotel cafe bar restaurant
Ox Hotel
Im Stühlinger 10 | 79423 Heitersheim
Tel. +49 (0) 7634 695580
| http://www.oxhotel.de
Küche Salate, badische Küche, Flammenkuchen
Tipp Original italienischer Espresso, eigenes Weincuvee Oxler/Oxenbluet
Geöffnet Mo - Do 12 - 23 Uhr, Fr 12 - 24 Uhr, warme Küche: 12 - 22 Sa, So u. Feiert 9.30 - 24 Uhr, warme Küche: 12 - 22 Uhr, Frühstück: 9.30 - 14 Uhr
»Der OX« ist ein Hotel mit langer Tradition und einem jungen, designorientierten Charakter. Im Innnenbereich wurde Altes und Neues gekonnt kombiniert. Eichenholz bedeckt den Fußboden und diente im ganzen Haus als Werkstoff für ausgesuchte Möbel. Freigelegte Backsteinwände bilden einen perfekten Kontrast zur modernen Einrichtung.

Die Stimmung im Restaurant ist lebendig und unkompliziert. Hier wird getafelt, gefeiert und manchmal noch schnell was »geveschpert«. Und besonders gut schmecken ein spritziges Bier, ein kühler Wein oder ein fruchtiger Cocktail unter den alten Bäumen draußen im Garten.

weingut lämmlin-schindler
Familie Schindler
Müllheimer Straße 4 | 79418 Schliengen/Mauchen
Tel. +49 (0) 7635 440 | Fax +49 (0) 7635 436
| http://www.weingut@laemmlin-schindler.de
Spezialität fruchtige, kräftige Rotweine und elegante Weißweine
Produkte Wein, Sekt, Edelbranntweine
Tipp Hoffesttage Sa und So 22. und 23. Juli
Freitag, 19. Juli 2019 - Montag 22.07.2019

Eckt-Ive-Grill
Freitag, 23. August 2019, 17 Uhr ab Weingut
mehr dazu siehe homepage
Geöffnet Mo - Fr 9 - 12 und 14 - 18 Uhr, Sa 9 - 12 und 14 - 16.30 Uhr
Das Weingut liegt sehr idyllisch im kleinen Örtchen Mauchen. Schon allein die Anfahrt, mitten durch die weichen und hügeligen Rebhänge, ist eine landschaftliche Augenweide. Seit dem 12. Jahrhundert kommt man hier der Tradition des Weinbaus mit viel Freude nach. Die Familie Lämmlin-Schindler produziert hoch qualitative und vielfach prämierte Weine. Die Rebanlagen werden kontrolliert ökologisch bewirtschaftet. Lämmlin-Schindler ist Mitglied im VDP, dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter.

»Verantwortungsbewusst und mit Respekt vor der Natur produzieren wir Weine, in denen die schönen und ruhigen, aber auch die wilden und stürmischen Tage spürbar sind«. Gerd Schindler

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