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Feine Auslese
adelhaus
Adelhaus Bio-Restaurant und Café
Adelhauserstraße 29-31 a | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 38388191
| http://www.adelhaus.bio
Küche biologisch - vegetarisch-vegan
Tipp 1 Jeden Tag ein vegetarisches und ein veganes Tagesessen von 12 - 14.30 Uhr
Tipp 2 Kaffee, Kuchen und leckere Desserts
Geöffnet Mo - Sa 11 - 23 Uhr
Das Adelhaus hat für jeden das richtige Plätzchen und das richtige Essen. Ein großes Buffett mit vegetarischen und veganen Speisen und zwei frische Tagesessen sorgen dafür, dass jeder das bekommt, worauf er Lust hat. Also auswählen, oder selber zusammenstellen und den Ort wählen, an dem man gerne sitzen möchte. Draußen auf dem idyllischen Adelhauserplatz, der schönen Terrasse oder drinnen im gemütlichen Gastraum am Tisch oder an der Theke.

Alle Gerichte werden bevorzugt mit Produkten aus dem Netzwerk der Regionalwert AG und überwiegend mit regionalen Zutaten zubereitet. So kann man zu jeder Jahreszeit die kulinarische Vielfalt Südbadens erleben.
90 Einträge

altes spital hotel café bar restaurant
Hauptstrasse 78 | 79379 Müllheim
Tel. +49 (0) 7631 9899988
| http://www.spitalhotel.de
Zimmer DZ 105 €, als EZ 79 € I Familienz. ab 123 € inklusive Frühstück
Küche Salate, badische Küche, Flammenkuchen, Täglich wechselnder Mittagstisch
Tipp Tagungsraum für bis zu 35 Personen
Geöffnet Täglich 9 - 24 Uhr
Der Umbau des historischen Hauses folgte dem Motto »Design im Traditionshaus«. Alles ist gut: die Eichenholzböden in den Zimmern, die schnörkellos-reduzierte Einrichtung, die geräumigen Regenduschen, die Panoramafenster im Anbau, die Drinks in der Bar, die Steaks vom Grill, die Weine aus dem Ort.

Wer eintritt ist gleich mittendrin. Imposant schraubt sich das Treppenhaus über der Bar in die Höhe, jede der knarzenden Holzstufen erzählt Geschichte. Die Bar dient auch als Rezeption, die hohen Hallen des einstigen Stadtspitals haben sich in Restaurant, Café und Lounge verwandelt. Dort, sowie in der großen Außenwirtschaft, genießt man ebenso unkompliziert wie qualitätsbewusst.

dialekt
Stefanie Kind, Steffen Kind, Kilian Weber
Kleinsteinen 11, nähe Sportplatz | 79291 Merdingen
Tel. +49 (0) 7668 9960550
| http://www.ins-dialekt.de
Küche Saisonale und mediterrane Küche
Raum Innen 120, Außen 70, Anmietung für private Veranstaltungen und Feste möglich
Tipp Die hausgemachten Patisserie- und Konditoreierzeugnisse
Geöffnet Täglich ab 11 Uhr, Mo Ruhetag, für Veranstaltungen geöffnet, im Sommer Sa geschlossene Gesellschaften siehe Homepage
Lichtspiele unterm Glasdach – egal ob bei prasselndem Regen, wärmendem Sonnen-schein, romantischem Abendrot, zur blauen Stunde oder in einer Mondnacht mit Sternen- himmel – das Dialekt bietet magische Momente zu jeder Tageszeit.

Das lichtdurchflutete Glashaus ist eine äußerst gelungene Kombination aus Restaurant, Bar und Cafe. Im kulinarischen Angebot spiegelen sich die fachlichen Stärken der drei Teilhaber wider. In der Küche werden in erster Linie regionale und saisonale Produkte verarbeitet. Alle angebotenen Weine können hier auch direkt gekauft werden. Zum Kaffee gibt es unwiderstehliche selbstgemachte Patisserie- und Konditoreierzeugnisse.

eckert
Fine Dining & Hotel
Baslerstraße 20 | 79639 Grenzach-Wyhlen
Tel. +49 (0) 7624 91720
| https://www.wio-group.de
Geöffnet: Mi - So 12 - 14.30 u. ab 18 Uhr, Mo, Di u. Sa Mittag geschlossen
Modernes Fine Dining verbindet man mit kulinarischen Metropolen und weniger mit Grenzach- Wyhlen, an der Grenze zur Schweiz.

In den letzten 5 Jahren hat sich das Team um Nicolai Wiedmer nicht nur einen Michelin Stern und 16 Punkte bei Gault Millau erkocht sondern das Hotel des Vaters gehört laut GEO Magazin zu den 100 schönsten Hotels von Europa. Auch in den Zimmern finden Sie viele Designstücke von Vitra, Polyform und mehr, feinste Pflegeprodukte von L`Occitan. Ergänzt wird das Vergnügen mit einem Außenpool, Liegewiese und Fitnessraum.

elzland hotel 9 linden
Neunlindenstraße 5 | 79215 Elzach
Tel. +49 (0) 7682 947930
| https://www.elzland-hotel-neunlinden.de
Wohnen Handgefertigte Möbel aus warmen heimischen Hölzern, vereint mit mod. Architektur und Glas
Tipp 1 Penthouses mit atemberaubendem Weitblick, 2 schöne Ferienwohnungen
Tipp 2 Cocktails an der Bar oder in der gemütlichen Kaminlounge
Küche Täglich Frühstück und ab 18 Uhr Roastbeef vom Feinsten, Schwarzwald-Tapas, knackige Salate
Freuen Sie sich auf Elzach – eine Stadt im Schwarzwald, traditionsreich mit unverwechselbarer Kulisse. Ein Ort mit großer Fasnetkultur, traditionellem Handwerk, bäuerlicher Landwirtschaft und liebenswerten Menschen sowie einer guten Verkehrsanbindung.

Treffen Sie im ElzLand Hotel 9 Linden auf eine besonders stilvoll interpretierte Schwarzwälder Architektur. Außen ein Hingucker – innen lauschige Plätzchen, in lockerer, privater Atmosphäre, ungezwungen und modern.

Genießen Sie die vielen Annehmlichkeiten in den Gasträumen, Zimmern, Ferienwohnungen, geräumigen Appartements und Penthouses. Glasklar und heimelig – nach einem gelungenen Tag folgt eine entspannte Nacht. Schlofe wie uff Wolge 9.

elzland hotel pfauen
Pfauenstraße 6 | 79215 Elzach-Oberprechtal
Tel. +49 (0) 7682 947910
| https://www.elzland-hotel-pfauen.de
Zimmer 63 Zimmer/Suiten mit atemberaubendem Blick
Tipp 1 Vital SPA mit Gesundheitszentrum, Aloe Vera Behandlungen, Panorama-Außensauna
Tipp 2 Wunderschöne Wander- und Mountainbiketouren direkt ab Hotel
Küche Kreative Frischeküche mittags und abends, Frühstück, Kaffee & Kuchen. Auch für Gäste aus der Region geöffnet
Ankommen – Ausspannen – Aufblühen
Eingebettet in beeindruckende Landschaften, umgeben von duftenden Wiesen und Wäldern – mit herrlichem Weitblick ins Elztal. Man spürt es, man sieht es, man schmeckt es: dieser Ort ist eine Kraftquelle voller Energie und Genuss.

Die besondere Architektur fügt sich als harmonische Brücke ins Grün zwischen Tal und Pfauenfelsen. Nach den ersten Schritten in die Lobby schweift der Blick zur gläsernen Kuppel, quer durch den lichtdurchfluteten Raum.

Körperliches Wohlgefühl und eine nachhaltige Erholung stehen hier im Mittelpunkt, basenfasten nach Wacker® rundet das Angebot ab. Als erstes Hotel im Schwarzwald wird die ZRT®-Regulationstherapie angeboten – ein Programm für mehr Vitalität im Alltag.

franz keller schwarzer adler
FRANZ KELLER SCHWARZER ADLER
Badbergstraße 23 | 79235 Vogtsburg-Oberbergen
Tel. +49 (0) 7662 9330 -10/ -11
| http://www.franz-keller.de
Schwarzer Adler: siehe Homepage
Winzerhaus Rebstock: siehe Homepage
Restaurant KellerWirtschaft: siehe Homepage
Das Hotel & Restaurant Schwarzer Adler, ausgezeichnet mit einem Michelinstern, gilt als eine kulinarische Institution. Direkt Vis à Vis liegt das Winzerhaus Rebstock, eine Kaiserstühler Wirtschaft, in der eine bodenständige, traditionelle Küche mit höchsten Ansprüchen an die Produkte zubereitet wird.

Wein und Essen – was für eine wunderbare Verbindung. Mit hauseigenen Weinen und einer respektablen Karte bester Weine aus der ganzen Welt, werden die kulinarischen Köstlichkeiten eindrucksvoll untermalt.

Der Blick aus der KellerWirtschaft ins Kelterhaus des Weingutes und in die terrassierten Weinberge ist wahrlich traumhaft. Diese einzigartige Location können Sie auch für private Feiern sowie für Tagungen und Events mieten (veranstaltungen@franz-keller.de).

franz keller weingut
FRANZ KELLER WEINGUT
Badbergstraße 44 | 79235 Vogtsburg-Oberbergen
Tel. Weingut +49 (0) 7662 9330-0, Kellerwirtschaft -8
| http://www.franz-keller.de
Geöffnet siehe Homepage
Tipp Veranstaltungen siehe www.franz-keller.de
Die Verschmelzung von Gebäude und Natur, bei optimaler Nutzung der Gravitation für die Weinbereitung kennzeichnen die einzigartige Architektur des Weinguts. Der Weinhandel besticht mit hochwertigen Gewächsen, vornehmlich aus Bordeaux und Burgund.

In der »KellerWirtschaft« genießen Sie neben dem Blick ins Kelterhaus eine wunderschöne Sicht auf die typische Kaiserstühler Terrassenlandschaft. Ob für den schönsten Tag Ihres Lebens, ein großes Jubiläum, eine Tagung oder eine Firmenveranstaltung – Feiern Sie bei uns in kleiner geselliger Runde oder mit Festgesellschaften . Nähere Informationen erhalten Sie unter veranstaltungen@franz-keller.de.

frederix & der hirsch
Sebastian & Marina Flaith
Grabenstraße 34 | 77723 Gengenbach
Tel. +49 (0) 7803 3387
| https://www.hirschgengenbach.de
Küche Reg. Frischeküche mit Blick über den Tellerrand
Tipp 1 Feste feiern im Restaurant / Keller
Tipp 2 Kurzurlaub i.d. Region mit Verwöhnprogramm
Geöffnet Küchenzeiten: Di - Sa 17.30 - 21 Uhr
HANDWERK – TRADITION – MODERNE
Schon kurze Zeit nach der Übernahme und Neueröffnung des »Hirsch« ist es Sebastian und Marina Flaith gelungen, sich in die Herzen der Gäste zu kochen.

Wer einmal da war, kam gerne wieder. Die Qualität der frischen, hochwertigen Küche, in der ganz besondere Erlebnisse kreiert werden, sprach sich schnell herum und bescherte dem »frederix« zahlreiche Stammgäste. Die kleine Karte, die sich stark am Angebot der Saison orientiert, lebt von ständiger Veränderung. So findet sich die Region im »frederix« nicht nur auf dem Teller, sondern auch im Weinglas wieder, und wird durch die eine oder andere internationale Spezialität ergänzt.

gasthaus linde
Reinhard Kaspar
Hauptstraße 1 | 77716 Hofstetten
Tel. +49 (0) 7832 999920 | Fax +49 (0) 7832 67271
| http://www.gasthaus-linde-hofstetten.de
Küche Regional, badisch, raffiniert, mediterran inspiriert
Zimmer 7 DZ I 1 Familiensuite I 1 Ferienwohnung
Tipp Panoramaterrasse
Geöffnet Fr bis Di 10 - 23 Uhr, Ruhetag Mi, Do
Ankommen und sich wohlfühlen. Die Linde gehört zu den Gasthäusern, in denen man sofort zu Hause ist. Tradition trifft hier auf äußerst gelungene Art und Weise auf Moderne. Die schwarzwaldtypische Altholzstube mit dem grünen Kachelofen, den gemütlichen Eckbänken und der modern angebaute Panoramaflügel, in dem Sie beim Frühstück den Blick in die weite Natur schweifen lassen können, sowie viele kleine liebevolle Details machen den Charme der Linde aus.

Und dann ist da noch das äußerst liebenswerte Wirtsehepaar, das dafür sorgt, dass es den Gästen an nichts fehlt. Den Gaumen der Gäste erfreut Reinhard Kaspar mit einer vorzüglichen badischen Küche, der er immer wieder neue und anregende Nuancen verleiht.

hotel der engel
Herbert Decker GmbH & Co. KG
Talstraße 14 | 77887 Sasbachwalden
Tel. +49 (0) 7841 3000
| https://www.engel-sasbachwalden.de
Küche bodenständige & delikate regionale und saisonale Küche
Zimmer »Einblick« DZ Classic, »Ausblick« DZ Komfort und »Weitblick« DZ Premium (klimatisiert)
Tipp Individuelle Arrangements
Geöffnet Restaurant: Di - So 8 - 23 Uhr
Der Engel liegt mitten im historischen Ortskern von Sasbachwalden. Seit 1764 wird dieses wunderschöne Haus von der Familie Decker mit viel Herzlichkeit und großem Engagement geführt.

Tradition, Moderne und Eleganz gehen eine himmlische Verbindung ein und schaffen eine Wohlfühlatmosphäre, die ihresgleichen sucht. Gutes Essen, zwangloser Genuss, schönes Ambiente, eine herzliche Gastfreundschaft und außergewöhnlich schöne Zimmer machen den Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis. In der Küche bereitet der Schwiegersohn des Hauses köstliche Mittagsmenüs, kreative Degustationsmenüs, luxuriöse Abendmenüs und vielfältige süße und herzhafte Leckerbissen à la carte zu. Machen Sie es sich gemütlich und lassen Sie sich verwöhnen!

hotel et auberge de l‘illwald***
Le Schnellenbuhl | F-67600 Sélestat
Tel. +33 (0) 390 561140 | Fax +33 (0) 388 853918
| http://www.illwald.fr
Küche Regionale Gourmetküche
Zimmer Tradition ab 100 €, Eleganz ab 120 €, Luxus ab 160 €, Frühstück Continental 16 €
Tipp 1 Seminare und Feste
Tipp 2 Pool, Dampfbad, Sauna, Fitness-Studio
Tipp 3 Man spricht deutsch
Geöffnet Küche: Do - Mo von 12 -14 und ab 19 Uhr,
Di und Mi Ruhetag
An der D 424, zwischen Selestat und Markolsheim, liegt inmitten schöner Natur, umgeben von Wäldern und Flüssen, dieses Anwesen, das einen ganz besonderen Charme versprüht. Das »Illwald« ist ein modern restauriertes Haus, in dem die Tradition zeitgemäß gepflegt wird. Ein zauberhafter Innenhof verbindet das Hotel mit dem Restaurant und dem Garten, in dem Sie an einem Pool in idyllischer Atmosphäre entspannen können.

Im holzgetäfelten Restaurant mit den bemalten Fresken bietet man den Gästen eine regionale Gourmetküche mit frischen und lokalen Bioprodukten, in die regionale und internationale Geschmackswelten einfließen.

hotel gasthaus mosers blume
Andreas Moser
Schnellinger Straße 56 | 77716 Haslach-Schnellingen
Tel. +49 (0) 7832 91250 | Fax +49 (0) 7832 912599
| https://www.mosers-blume.de
Küche Saisonal badische Küche mit Aktionswochen: Fisch-, Wild-, Gemüse-, Gänsespezialitäten
Tipp1 Wellnessbereich mit Sauna und Außenpool
Tipp 2 Schnellinger Silberstube für Events u. Feiern
Geöffnet Restaurants 11 - 14 und 17 - 21 Uhr
Mit dem Traditionshaus auf der einen und dem großzügigen Neubau auf der gegenüberliegenden Seite hat die Familie Moser modernes Ambiente mit gemütlichem Wohlfühlambientekombiniert.

In den komfortablen Hotelzimmern finden Sie Ihr ganz persönliches »Urlaubszuhause«. Ein moderner Wellnessbereich mit einem in die grüne Landschaft eingebetteten Außenpool sorgt für wunderbare Entspannung. In den Restaurants, die in unterschiedlichem Stil eingerichtet sind, genießen Stammgäste, Touristen aber auch Geschäftsleute die feine badische Küche.

Lassen Sie die Seele baumeln und genießen Sie dieses angenehme Ambiente in wunderschöner Landschaft.

hotel gasthof sommerau
Familie Hegar
Sommerau 1 | 79848 Bonndorf
Tel. +49 (0) 7703 670
| https://www.sommerau.de
Küche Nachhaltig, Regional, Saisonal
Tipp 1 Kleine genussvolle Auszeit mit dem Arrangement Sonntagsglück
Tipp 2 Erholung pur: kein W-Lan, kein Fernsehen
Geöffnet Mi - So 12 - 14 Uhr, 18 - 20 Uhr, Mo und Di Ruhetag
Eingebettet in den schützenden Wald und dennoch weit offen für wunderschöne Aussichten – so offenbart sich die Sommerau.

Das privat geführte Hotel steht auf einer hellen Lichtung in nebelfreier Höhenlage. Schlicht aber ergreifend mit viel Platz und unendlich viel Natur. Geborgene Freiheit, ein Ort ohne Übertreibung, an dem man sich ungestört und dank des unaufdringlichen und dennoch immer sehr aufmerksamen Services stets gut umsorgt fühlt.

Der Tisch wird mit Sorgfalt und der Vielfalt der Region gedeckt. Wild aus eigener Jagd, Fische aus dem nahen Teich, Kräuter aus dem Garten und Produkte aus nachhaltigem Anbau bilden die Basis für die badischen Klassiker, die stets kreativ und neu kombiniert werden.

hotel restaurant le parc****
Familie Kientzel
6, Rue du Parc | 68590 Saint-Hippolyte
Tel. +33 (0) 389 730006
| http://www.le-parc.com
Zimmer Zimmer und Suiten in versch. Kategorien
Wellness Schwimmbad zur Balneotherapie, Whirlpool, Finnische Sauna, Hammam, Teesalon, Fitness
Tipp 1 Seminare / Veranstaltungen /R 01;Feste / Feiern
Tipp 2 Man spricht deutsch
Geöffnet 12 - 14 u. 19 - 21 Uhr, Restaurant Joséphine: So abend, Mo und Di geschlossen; Winstub: So-, Mo- und Di mittag geschlossen
Die Geschichte und das Engagement von vier Generationen findet sich im Hotel Restaurant Le Parc der Familie Kientzel wieder, das sich über all die Jahre seine Seele und Authentizität bewahren konnte.

Vier Sterne sind der Lohn für konsequentes Handeln. Mit einfühlsamer Hand wurden zahlreiche Umbauten und Renovierungen vorgenommen, denen das Haus seine heutige Struktur und den einzigartig stimmungsvollen Rahmen verdankt.
In der traditionellen Winstub Stebel, mit typisch elsässischer Küche, sowie im Restaurant Josephine, in dem drei Menüs mit unvergesslichen Aromen angeboten werden, lässt sich köstlich dinieren.

Kommen Sie und lassen Sie sich vom großartigen Angebot der Familie Kientzel verwöhnen!

hotel restaurant löwen
Familie R. Meyer
Hauptstraße 3 | 79423 Heitersheim
Tel. +49 (0) 7634 55 04 90 | Fax +49 (0) 7634 55 04 949
| http://www.loewen-heitersheim.de
Zimmer/Preise 13 DZ ab 85 € I 4 EZ ab 68 €, DBZ ab 115 € I 2 APP ab 135 €
Tipp Wildspezialitäten aus heimischer Jagd
Küche Badische, saisonale Küche
Parkplätze im Hof
Geöffnet täglich 12 - 13.45 und 18 - 21 Uhr, Fr ab 17 Uhr, So und Mo Ruhetag, Feiern auf Anfrage – auch So Mittag
Der Löwen, ein typisch badischer Gasthof mit einer langjährigen Familien-Tradition, liegt zentral in der Ortsmitte von Heitersheim. Dennoch ruhig, mit einer großen Gartenterrasse lockt er viele Gäste aus nah und fern.

Während der Fisch-, Spargel- oder Wildwochen lohnt sich der Besuch im Löwen ganz besonders und es ist gut, vorab zu reservieren. Alle Gerichte werden frisch und mit viel Liebe zubereitet.

Eine Spezialität im Garten ist das Fleisch vom heißen Stein – da fühlt man sich selbst als einheimischer Besucher ein bisschen wie im Urlaub.

julius renner weingut & kellerei
Julius Renner
Bachanlage 2 und 4 | 77704 Oberkirch
Tel. +49 (0) 7802 3396
| http://www.juliusrenner.de
Weine Müller-Thurgau, Klingelberger, Grauburgunder,
Chardonnay, Spätburgunder, Regent
Tipp 1 Restaurant Weinstube Mi - Sa ab 18 Uhr
Tipp 2 Obstbrände, Souvenirs, regionale Spezialitäten
Geöffnet Mo - Fr 9 - 18 Uhr, Sa 9 - 14 Uhr, Mai bis Okto-
12 ber So 10 - 12 Uhr und nach Vereinbarung
Begeben Sie sich mit den Renners auf Entdeckungsreise in die Welt des guten Geschmacks. Ein besonderes Erlebnis – zusammen mit Freunden und in toller Umgebung.

Das Weingut bietet neben klassischen Weinproben, eine Weinwanderung und eine Weinbergsafari mit herrlichen Aussichten und kleinem Vesper an. Dazu gibt es viele Informationen rund um die Renner-Weine. Probieren Sie die Weine im »Weinhaus in der Bachanlage« zusammen mit leckeren Kleinigkeiten. Viele Anregungen rund um den Wein, hiesige Obstbrände, Souvenirs und regionale Spezialitäten ergänzen das Angebot.

Genießen Sie den Abend in Renners Weinstube bei einem guten Glas Wein und badischen Gerichten in historischem Fachwerk am rauschenden Mühlbach.

köpfers steinbuck
Christina & Stephan Köpfer
Steinbuckstraße 20 | 79235 Vogtsburg-Bischoffingen
Tel. +49 (0) 7662 9494650
| http://www.koepfers-steinbuck.de
Chalet geöffnet (Oktober -Februar) siehe Homepage
Restaurant geöffnet Mo, Do, Fr, Sa 17 - 23 Uhr, Di 17 - 23 Uhr Hausmenü, So 12 - 14 und 17 - 23 Uhr
Tipp 1 Ausgezeichnete Küche mit umfangreicher Weinkarte
Tipp 2 Wunderschöne Terrasse mirt traumhafter Sicht
Traumhaft, inmitten der Weinberge am »Bischoffinger Steinbuck« liegt das Hotel-Restaurant Köpfers Steinbuck.

Dieses Haus ist Ziel naher und weitgereister Liebhaber kulinarischer Köstlichkeiten. Schon in seinem Elternhaus, der Sonne in Schelingen, hat Stephan Köpfer seine Kochkunst vielfach unter Beweis gestellt. Von allem nur das Beste, war schon immer seine Maxime, der er bis heute treu geblieben ist.

Im Chalet können Sie während der Wintersaison (Oktober - Februar) in rustikalem Ambiente feine Spezialitäten genießen. Diese Lokalität eignet sich bestens für individuelle Feiern und Firmenevents.

krone
Hotel & Restaurant
Riehenstraße 92 | 79594 Inzlingen
Tel. +49 (0) 7621 2226
| https://www.wio-group.de
Geöffnet: 11.30 - 23 Uhr, Do und Fr bis 17.30 Uhr Ruhetag
Die Krone in Inzlingen punktet mit Leichtigkeit. Wer an der Grenze zu Schweiz und Genuss nicht nur verweilen, sondern vollends ankommen will, findet in der Krone eine schöne Bleibe – mit traditioneller Gastfreundschaft. Bei den modernen badischen Gerichten liegt der Fokus auf Frische und Regionalität. Das Menü von Küchenchef Marco Wagner überzeugt durch neu interpretierte Klassiker ohne verkünstelt zu wirken.

Wunderschöne Hotelzimmer, brandneu renoviert, mit Klimanlage, laden zum Wohligen Schlafen ein.

landgasthaus zum kreuz
Peter Neumaier
Untertal 7 | 77781 Biberach-Prinzbach
Tel. +49 (0) 7835 426420
| https://www.kreuz-prinzbach.de
Küche Badisch-französische Küche
Zimmer EZ ab 72 I DZ ab 130 Euro (65 Euro p.P.),
Juniorsuite 168 Euro (84 Euro p.P.)
Tipp Heimelig im Gasthaus, schöne Gartenterrasse
Geöffnet Mo, Di, 16.30 - 21 Uhr, Fr - So 11.30 - 14 Uhr und
16.30 - 20.45 Uhr, Mi, Do Ruhetag
Gästehaus alle Tage geöffnet
Was für ein schöner Ort – inmitten sanfter Hügel und weiter Wiesen. Im Kreuz treffen badische Gemütlichkeit und eine ansprechende Modernität in wunderbarer Weise aufeinander. Innehalten, wohlfühlen und mit allen Sinnen genießen.

Michaela und Peter Neumaier haben mit viel Leidenschaft und Liebe ein ganz besonderes Plätzchen mit familiärer Atmosphäre geschaffen, an dem sich Gäste rundum wohlfühlen.
In der Küche überzeugt der Chef mit einer wunderbar ausgewogenen Karte, auf der sich immer ein saisonales Menu befindet, das auch ohne Fleisch, ohne Fisch oder auf Wunsch vegetarisch zubereitet werden kann.

landidyll hotel zum kreuz
Familie Kunz
Landstraße 14 | 79286 Glottertal
Tel. +49 (0) 7684 800 80 | Fax +49 (0) 7684 800 839
| http://www.restaurant-zum-kreuz.de
Zimmer 30 DZ I 4 EZ unterschiedliche Kategorien
Küche Badische, regionale Küche (Laktose-, glutenfreie Gerichte, vegetarische und Bio-Gerichte)
Tipp 300 m2 Wellnessbereich, Hallenbad, Dampfbad, Sauna, Ruhebereich, Behandlungen
Geöffnet Restaurant: Di - Fr 17 - 24, Sa, So, Feiert. 12 - 14 u. 17 - 24 Uhr
Hotel: ganzjährig, Betriebsferien 10.01. 22 - 23.01.22
Heimelige Stuben im Schwarzwald-Fachwerkhaus gepaart mit modernem Komfort – lassen Sie sich im stimmungsvollen Ambiente des über 300 Jahre alten Gasthauses rundum verwöhnen.

Eine ausgezeichnete Küche und vielfältige Wellnessangebote heißen Sie willkommen. Als »Schmeck den Süden«- Gastronom ist es für die Gastgeber selbstverständlich, in erster Linie regionale und nur qualitativ hochwertige Produkte zu verwenden.

Erfahren Sie Entspannung pur im neuen Spa-Bereich auf 2 Etagen. Hier erwarten Sie ein Schwimmbad, ein Dampfbad, eine Sauna mit Erlebnisduschen. Genießen Sie professionelle Massage- und Kosmetikbehandlungen. Zum Ausprobieren gibt es Angebote wie die »Kreuzwirts Schlemmertage« auf www.zum-kreuz.de

liberty 1845 – designhotel
Christian Funk Holding GmbH & Co. KG
Grabenallee 8 | 77652 Offenburg
Tel. +49 (0) 781 28953000
| https://www.hotel-liberty.de
Zimmer Classic room, Executive room, Suiten
Tipp 1 Schwebender Bankett-Saal
Tipp 2 Viele Möglichkeiten für Meetings & Events, regelmäßige Veranstaltungen
Restaurant geöffnet Frühstück: 6.30 - 11 Uhr am Wochenende bis 14 Uhr, Lunch:
Mo - Fr von 12 - 14 Uhr, Dinner täglich 17.30 - 22 Uhr
Mit viel Liebe fürs Detail, großer Begeisterung und Verantwortung hat man dem massiven Gemäuer der ehemaligen Justizvollzugsanstalt neues Leben eingehaucht. Dabei wurden zwei freistehende Zellengebäude durch einen Glaskubus verbunden, der sich über den ehemaligen Gefängnishof spannt. Das darin entstandene Ambiente ist einzigartig und nimmt einen sofort auf angenehme Weise »gefangen«.

Lounge, Restaurant, offener Grill und Bar vereinen sich zu einem großen Ganzen. Die modernen Designmöbel inmitten der hohen Sandsteinmauern und der großen Glasfassade bilden dabei eine wunderbare Einheit. Im Restaurant »Wasser & Brot« herrscht eine stilvolle und dennoch recht zwanglose Atmosphäre, die auch von externen Gästen sehr geschätzt wird.

merkles restaurant
Thomas Merkle
Hauptstraße 2 | 79346 Endingen
Tel. +49 (0) 7642 7900 | Fax +49 (0) 7642 24797
| http://www.merkles-restaurant.de
Restaurant Einfach Merkle – Menüs von 71 € - 115 €
Geöffnet:Fr & Sa 18 - 23 Uhr
Pfarrwirtschaft Heimisch modern, Menüs 19,50 € - 35 €, Hauptgerichte 6,50 - 35 €
Geöffnet: Mi - Sa 12 - 14 und 17 - 22 Uhr, So 12 - 20 Uhr durchgehend warme Küche
Tipp 1 Merkles zum Mitnehmen: Hausgemachte Produkte
wie diverse Salze, Saucen, Dips etc.
Tipp 2 Die Kochscheese: Merkles Mobile Küche
Thomas Merkles Restaurant zählt zu den Besten im Lande. 17 Punkte im Gault Millau sowie ein Michelin Stern schmücken das Restaurant. Wer einmal in Merkles Restaurant gegessen hat, spürt das gewisse »Etwas« mit dem die Geschmacksnerven der Gäste auf eine große Reise geschickt werden. Jeden Tag – trotz allem eine gewisse Lässigkeit zu bewahren – das sind die Merkles!

In der »Pfarrwirtschaft« mit dem großzügigen Biergarten werden schnörkellose, einfache Klassiker serviert. Des Weiteren gibt es Merkles zum Mitnehmen, die »Kochcheese« sowie momentan auch Gerichte To Go! Alles auf seine Weise ein Genuss!

pfeffer & salz weinhotel /weingut
Familie Huber
Mattenhofweg 3 | 77723 Gengenbach
Tel. +49 (0) 7803 93480
| http://www.pfefferundsalz-gengenbach.de
Zimmer Deluxe, Komfort und Familienzimmer
Küche Gehobene regionale Küche
Tipp Vinothek für Weinproben (mit kulinarischen Köstlichkeiten)
Küchenzeiten Mo, Do, Fr 17.30 - 23 Uhr, Sa, So, feiertags 11.30 - 14 und
17.30 - 23 Uhr,
dienstags & mittwochs Ruhetag
Am Rande der Fachwerkstatt und inmitten grüner Natur liegt das Weinhotel der Familie Huber, das seit kurzem um einen modernen Anbau mit großzügigen Zimmern sowie einer neuen Vinothek, die Platz für Verkostungen bietet, ergänzt wurde.

Die ungewöhnliche Holz-Glaskonstruktion der Eingangshalle wirkt äußerst licht und der Bezug zum Thema Wein und Schwarzwald ist überall spürbar.

Lassen Sie sich von der herzlichen Gastfreundschaft der Besitzer verwöhnen. Genießen Sie die Landschaft und die Ruhe, lassen Sie sich von der regionalen Küche überraschen und probieren Sie im Loungebereich oder der Vinothek die hauseigenen, hocharomatischen und filigranen Weine.

pflugwirts gasthaus mit weinhotel
Familie Hund
Haslacherstraße 48 | 77704 Oberkirch-Haslach
Tel. +49 (0) 7802 3345
| https://www.pflugwirts.de
Küche geöffnet Mo - Sa Mittags auf Anfrage, ab 17 Uhr;
So 11.30 - 14 Uhr, ab 17 Uhr; Mi Ruhetag
Gastlich, ländlich, authentisch - mit viel Liebe führt die Familie Hund in zwei Generationen dieses Landhotel. Dabei legt sie den Fokus auf das, was Menschen verbindet: Zeit, Wohlgefühl, und gutes Essen. In den modernen Zimmern unterschiedlicher Kategorien fühlen sich Geschäftsreisende, Familien und Paare wohl.

Das Herzstück des Weinhotels bildet die Traditionsgaststätte »Pflugswirts Stube«, in der Vater und Sohn bodenständige, saisonale Traditionsgerichte sowie internationale Highlights kreieren. Im Sommer können Sie diese im wunderschönen Garten mit seinem außergewöhnlich idyllischen Ambiente genießen.

restaurant bommels
Christian Brombacher
Koppengasse 10 | 79589 Binzen
Tel. +49 (0) 7621 7057915
| https://www.bommelsrestaurant.de
Küche Pizzen, Antipasti, französiche Flammwaie, verschiedene Fischgerichte
Tipp 1 Kleiner Garten zum Draußensitzen
Tipp 2 Frühstück 9 - 13 Uhr
Geöffnet Mi - Sa 17 - 22 Uhr
In seinem Elternhaus hat Christian Brombacher in viel Eigenarbeit eine gemütliche, rustikale Pizzeria eingerichtet.

In einem, in Neapel gefertigten Holzofen, entstehen die selbstgemachten, äußerst schmackhaften Pizzen, die genauso lecker sind wie sie aussehen. Die Herstellung von Teig betreibt er mit Leidenschaft. Eine perfekte Pizza ist für ihn die neapolitanische Pizza mit fluffigem Teig und dünnem Boden. Dazu muss der Teigling bis zu 50 Stunden ruhen und benötigt jede Menge Wasser. Die Zutaten bezieht er von einem italienischen Lieferanten sowie von lokalen Landwirten. Und die Mühe lohnt, das kann man schmecken!

restaurant pfaffenkeller
Georg A. A. Gysin-Spitz
Rathausstraße 9 | 79400 Wollbach bei Kandern
Tel. +49 (0) 7626 977429 0 | Fax +49 (0) 7626 977429 99
| http://www.pfaffenkeller.de
Küche Regional, saisonal, badisch, schweizerisch, französisch und eigene Kreationen
Hotel Neun außergewöhnliche Zimmer und Suiten
Tipp Besonders schöne Feste und Feiern
Geöffnet Mi - Sa 18 - 23 Uhr, So 12 - 18 Uhr, Mo und Di Ruhetag
Die Art, wie man eine Sache tut, ist oft wichtiger als die Sache selbst. (Chesterfield ) Ein Leitsatz des Küchenchefs, der dieses Kleinod mit viel Leidenschaft und hoher Intensität führt. Er lässt sich von der Schönheit der Natur mit ihrer fast unerschöpflichen Produktvielfalt inspirieren und kreiert aus der Fülle von Farben, Formen und Düften unverwechselbare kulinarische Erlebnisse. Dabei bilden ausschließlich Frischprodukte aus eigenem Anbau oder vom BIO-Erzeuger die Basis für die ungewöhnlichen Geschmackskompositionen.

Neun außergewöhnliche Zimmer und Suiten strahlen eine Behaglichkeit aus, wie man sie nur noch selten findet.

restaurant weber
Familie Weber
Im Offental 1 | 77955 Ettenheim
Tel. +49 (0) 7822 894813
| https://www.weingut-weber.com
Küche Moderne Landküche der Jahreszeit
Tipp Schöne Terrasse mit Aussicht
Geöffnet Mi - So 11.30 - 14 Uhr und ab 17.30 Uhr, Mo und Di Ruhetag, außer an Feiertagen
Durch eine idyllische Landschaft fährt man hinauf zum Weber’schen Familiensitz. Auf der linken Seite erhebt sich das moderne, aus Glas und Beton bestehende Weingut. Getreu dem Motto WE LOVE TO ENTERWINE YOU® zieht das Weingut Weber mit außergewöhnlichen Events zahlreiche Besucher aus ganz Deutschland an.

Gleich rechts liegt das traditionelle Restaurant. Viele kleine Details prägen den gemütlichen Stil dieses Restaurants. Trotz der konträren Erscheinungen ergänzen sich Restaurant und Weingut vor allem hinsichtlich ihrer qualitativ hochwertigen Produkte auf ideale Weise. Stefanie Weber sorgt mit ihrer modernen Landküche für überraschende Genüsse, die mit den hauseigenen Weinen ihres Bruders Michael ergänzt

schlegelhof
Hotel-Gasthaus Schlegelhof
Höfener Straße 92 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 5051
| http://www.schlegelhof.de
Küche Alles was schmeckt – zeitgemäß interpretiert
Tipp »Der Seele Flügel geben« im Schlegelhof-SPA mit Finnischer Sauna,
Sanarium, Kneippecke, großzügiger Ruheraum mit Wellnessterrasse
und angrenzendem Naturgarten – Massage, Privates Yoga
Küchen Zeiten Mo, Di, Do, Fr, Sa 18 - 21 Uhr, So 12 - 13.30 und 18 - 20.30 Uhr
Nur wenige Minuten von Freiburg entfernt und schon fühlt man sich im Schlegelhof ganz weit weg vom Alltag. Die Liebe zur Natur ist bei Schlegels ein zentrales Thema, sowohl in der Einrichtung als auch in der Küche. Die hellen Gasträume mit naturbelassenem Holz und freundlichen Farbakzenten, und der großzügige Gartenbereich mit Weitblick über satte Wiesen zu den Schwarzwald-Bergen, laden zu schönen Genuss-Stunden ein.

»Schlegelhof-Genuss« bedeutet eine gradlinige, schnörkellose und perfekt ausbalancierte Küche mit vorzugsweise regionalen Produkten und ein Weinangebot mit über 350 Positionen im badischen und internationalen Bereich, dazu herzliche Gastgeber und ein aufmerksamer Service und dies über das ganze Jahr.

schloss reinach
Schloss Reinach GmbH & Co. KG
St. Erentrudisstraße 12 | 79112 Freiburg-Munzingen
Tel. +49 (0) 7664 407-0 | Fax +49 (0) 7664 407-155
| http://www.schlossreinach.de
Tipp Sonntagsbrunch 1. u. 3. So im Monat
Geöffnet Regional Mo, Di, Fr 12 - 14 Uhr u. 18 - 21 Uhr, Sa, So 12 - 21 Uhr, Di, Mi Ruhetag, Jan. - April auch Do
Geöffnet Cross-Over Di, Mi, 12 - 14 und 18 - 21 Uhr, Do, Fr 12 - 12 Uhr, Sa 18 - 21 Uhr,
Geöffnet Vinothek Mo, Di, Mi, Fr, Sa, So 12 - 22 Uhr, Do Ruhetag, Jan. - April auch Fr Ruhetag, Im Sommer Do BBQ im Innenhof ab 18 Uhr
Hotelbar täglich 11 -1 Uhr
Bis ins 17. Jahrhundertreicht die Geschichte des traditionsreichen Gutshofes, der heute als Hotel zu den führenden Häusern im Kaiserstuhl & Tuniberg gehört. Drei Restaurants bieten vielseitige Gaumengenüsse.Genießen Sie die mediterrane Küche in der Vivothek, regionale im Restaurant Regional oder internationale im neuen Restaurant Cross-over.

Mit einem von Linden umsäumten Innenhof und großzügigen Banketträumen ist Schloss Reinach zu jeder Jahreszeit der ideale Ort, um große Feste zu feiern. Hotelgästen mit gehobenen Ansprüchen stehen Superior-DZ, Junior- und Wellness-Suiten zur Verfügung. In der Fitness- und Vitaloase mit 4 Saunen, Dampfbad, Salzsole, Salzsole, 25m Edelstahlpool und Fitnessraum finden Sie Entspannung vom Alltag.

sonne - st. peter
Familie Rombach
Zähringer Straße 2 | 79271 St. Peter
Tel. +49 (0) 7660 94010
| http://www.sonne-schwarzwald.de
Küche Saisonal badisch-regionale Küche – Bio zertifiziert
Tipp 1 Kulinarischer Kalender siehe Homepage
Tipp 2 Bio-zertifizierte Hausbrote, sehr leckeres Frühstück in Bio-Qualität
Tipp 3 Kochkurse
Geöffnet Di - So 12 - 13.30 Uhr warme Küche große Karte
ab 13.30 - 16.30 Uhr badische Karte
14 - 17 Uhr Kaffee & Kuchen, 18 - 21 Uhr warme Küche
Für ihr nachhaltiges Engagement erhielt Familie Rombach in diesem Jahr den »Grünen Michelin Stern«. Natürlich, klar und gemütlich ohne Schnick-Schnack präsentiert sich die Sonne ihren Gästen. Helles Holz dominiert den mit Sonnenlicht durchtränkten Raum, der mit wenigen kleinen Farbtupfern auskommt und so sein ganz spezielles und natürliches Ambiente erhält.

Natürlich, leicht und kompromisslos geht es auch in der Küche zu. Hanspeter Rombach setzt auf unverfälschte, ehrliche und hochwertige Bio-Produkte, die er mit viel Erfahrung raffiniert und äußerst kreativ zubereitet. Die 14 gemütlichen Zimmer und ein Wohlfühlbereich mit Freiluftterrasse laden die Gäste zum Entspannen ein.

taberna restaurant
Tom & Catinka Birks GbR
Marktplatz 7 | 79379 Müllheim
Tel. +49 (0) 7631 174884
| https://www.taberna-restaurant.de
Küche Leichte inernationale Küche
Tipp Kleine aber feine regionale & südafrikanische Weinkarte
Geöffnet Lunch Di - Fr 12 - 13.30 Uhr, Dinner Di - Sa 18 - 21 Uhr, Bar bis 23 Uhr
Catinka und Tom Birks sind Köche und Gastgeber aus Leidenschaft. Die gebürtige Südafrikanerin und der waschechte Engländer erfüllen sich in der Taberna einen Lebenstraum – Casual Fine Dining – im Herzen des Markgräflerlandes und direkt am Klemmbach.

Ob Sie auf dem Balkon entlang des Baches sitzen oder über dem Bach auf der Terrasse – die mediterrane Stimmung sorgt für Urlaubsfeeling und macht den Weg frei für ganzheitlichen Genuss. Die Beiden kochen nach Laune und Saison und stehen internationalen Gerichten genau so offen gegenüber wie regionalen Speisen. Jeden Tag wird die Speisekarte neu geschrieben, auf der sich leichte und fantasievolle Gerichte aus überwiegend heimischen Produkten finden.

traube hotel & restaurant
Daniela Hasse
Alemannenstraße 19 | 79588 Efringen-Kirchen (Blansingen)
Tel. +49 (0) 7628 9423780
| https://www.traube-blansingen.de
Küche Gehobene regionale Küche
Hotel 9 modern eingerichtete Themen-Zimmer
Tipp Entspannen im schönen Innenhof / Sauna
Geöffnet Mi - So ab 18 Uhr
Daniela Hasse und Brian Wawryk haben schon ein Jahr nach ihrer Eröffnung die Kritiker überzeugt und einen Michelin Stern erkocht. Der Kanadier hat sich der nordischen Küche verschrieben. Alles was die Natur im Sommer hergibt (Kräuter, Pilze, Beeren uvm.) wird gesammelt und fermentiert – so entstehen ungewöhnliche Geschmackserlebnisse. Nichts wird weggeworfen, selbst Haut und Stiele finden Verwendung.

Man orientiert sich streng an den Jahreszeiten. Die traditionelle Jagd spielt in der Küche ebenso eine Rolle wie regionale Fische aus dem Rhein. Keine Großhändler, keine lange Anlieferung. Regionalität und Authentizität – Luxus und gleichzeitig ein Beitrag, um die Natur wieder ein bisschen ins Gleichgewicht zu bringen.

weingut weber
Familie Weber
Im Offental 1 | 77955 Ettenheim
Tel. +49 (0) 7822 894848
| http://www.weingut-weber.com
Tipp 1 Aktuelle Events siehe Website
Tipp 2 Der Wallnussgarten und seine Produkte:
Wallnusslikör & der Trüffel Südbadens
Grau,- Weiß- und Spätburgunder, Schnaps, Gin
Geöffnet Mo - Fr 10 - 18 Uhr, Sa 10 - 14 Uhr
Lebendige und zeitgemäße Weinkultur
Durch einen üppigen Wallnussgarten fährt man hinauf zum modernen, aus viel Glas und Beton bestehenden Weingut. So geradlinig und klar wie das Gebäude sind auch die Weine von Michael Weber.

Getreu dem Motto WE LOVE TO ENTERWINE YOU® zieht das Weingut Weber mit außergewöhnlichen Events zahlreiche Besucher aus ganz Deutschland an.

zähringer hof
Christoph Riesterer
Stohren 10 | 79244 Münstertal
Tel. +49 (0) 7602 256
| http://www.zaehringerhof.de
Küche Wildspezialitäten, Fischspezialitäten, Vesperkarte / Brotzeitkarte, Hausgemachte Kuchen und Torten
Tipp Veranstaltungen bis zu 50 Personen, großzügige Appartements
Küche Regional, saisonal, authentisch, bodenständig
Geöffnet Mi - So 12 - 22 Uhr, Mo u. Di Ruhetag
Ein Ausflug in den Münstertäler Ortsteil Stohren lohnt. Hier, auf 1100 Meter Höhe, erwartet den Gast nicht nur ein grandioser Ausblick sondern auch höchste kulinarische Freuden. Bereits in der dritten Generation führen Christoph und Sabine Riesterer den Zähringer Hof, den sie über all die Jahre von einer einfachen Wandereinkehr zu einem echten Gourmet-Geheimtipp entwickelt haben. Die traditionelle badisch-regionale Küche wird mit allerfeinsten Zutaten und großem Finger-
spitzengefühl zubereitet!

Ob es das lauschige Plätzchen am Kachelofenoder der Platz am Fenster mit Panoramablick ins Tal sein soll, das liegt ganz bei Ihnen. Aber ganz egal wo Sie sitzen, hier sorgt man dafür, dass Sie sich während des gesamten Aufenthaltes rundum wohl fühlen.

bahnhof münstertal
Sophie Jansen
Belchenstraße 24 | 79244 Münstertal
Tel. +49 (0) 7636 787757-10
| https://www.bahnhof-muenstertal.de
Küche Moderne Küche & hausgemachte Kuchen
Tipp 1 Samstag: hausgemachtes Brot zum Kaufen, Sonntags Eiswagen
Tipp 2 In den Wintermonaten jeden 2 . Freitag Livemusik auf der Kleinkunstbühne
Tipp 3 Private Feste und Events in Saal & Wintergarten
Geöffnet siehe Homepage
Die Seele baumeln lassen, bei entspannter und herzlicher Atmosphäre – dazu werden Sie hier im Bahnhof Münstertal eingeladen.

Mit einer großen Terrasse und einer Kleinkunstbühne lädt das renovierte Gebäude, Sommer wie Winter, zum Genießen und zur Unterhaltung ein.

Die hausgemachten Kuchen und erstklassigen Torten aus Meisterhand sowie das selbstgemachte Eis locken zu einem Schlemmernachmittag auf der Terrasse. Am Abend sitzen Sie in gemütlich beleuchteter Atmosphäre und werden von der Küche mit ausgewählten und abwechslungsreichen Speisen verwöhnt.

Das Team des Bahnhofs Münstertal lädt Sie herzlich zum Genießen, Schlemmen und Entspannen ein.

blick bergwirtschaft, café, zimmer
Markus Kuhn, Lothar Luboschik
Langgaß 2 | 79576 Weil am Rhein-Ötlingen
Tel. +49 (0) 7621 1614302
| https://www.blick-bergwirtschaft.de
Angebot Angebot Snacks, Kaffee & Kuchen, badisch, regionale Küche mit mediterranen Einfluss
Tipp Traumhafte Lage und grandios schöner Blick
Geöffnet siehe Homepage
Markus Kuhn verleiht seinen Gasthäusern immer ein ganz spezielles Ambiente. Nun hat er zusammen mit Lothar Luboschik – der das Café betreibt – den »Dreiländerblick« übernommen und umgebaut. Ein Besuch dorthin lohnt schon allein wegen dem fantastischen Panoramablick hinüber bis ins Schweizer Jura.

Die Räume wurden aus ökologischen Gesichtspunkten ausschließlich mit gebrauchten, aufgearbeiteten Möbeln bestückt und erhielten so ihr ganz eigenes Ambiente. Genießen Sie diesen einmaligen Blick zusammen mit Kaffee und Kuchen, kleinen Snacks oder Speisen aus der regional, badischen Küche, die mit mediterranen Einflüssen bereichert wird.

bräukeller
Jürgen Pfeiffer
Fabrikstraße 8 | 77736 Zell am Harmersbach
Tel. +49 (0) 7835 548800
| https://www.braeukeller-zell.de
Tipp ldeal für Feiern ab 7 bis 65 Personen
Geöffnet Mi - So 11.30 - 14.30 u. ab 18 Uhr
Jürgen Pfeiffer versteht sein Metier und bietet seinen Gästen im Bräukeller feine badische Küche. Auf der liebevoll zusammengestellten Karte offeriert er eine große kulinarische Bandbreite, die von badischen Leberle bis hin zu Edelfischen reicht. Ein besonderes Highlight ist die weithin bekannte Bouillabaisse.

Er setzt auf Saisonales und wartet zu jeder Zeit mit aktuellen Specials auf, die er mit marktfrischen und sorgfältig ausgewählten Produkte zubereitet. Genießen Sie die äußerst reizvolle und gemütliche Atmosphäre – im Sommer auch gerne im blumenreichen Hopfengarten.

bürgerstubesasbach
Michael Sink
Hauptstraße 48 | 79361 Sasbach
Tel. +49 (0) 7642 3367 | Fax +49 (0) 7642 930930
| http://www.buergerstube-sasbach.de
Zimmer 9 DZ I 2 EZ I z. T. mit Balkon
Preise DZ 84 - 94 € I EZ 42 - 58 €
Tipp Gartenterrasse unter alten Kastanienbäumen
Küchenzeiten 12 - 13.45 und 18 - 20.30 Uhr
Ruhetag Di und Mi
Die Bürgerstube ist ein gut bürgerliches Gasthaus, in dem sich eine feine badische regionale Küche genießen lässt. Der Familienbetrieb, der auf eine über 100-jährige Tradition zurückblickt, bietet seinen Gästen saisonale Spezialitäten wie Spargel, Wild und Fisch.

Die Gartenterrasse unter alten Kastanien und Palmen lädt an sonnigen Tagen zum spontanen Besuch ein. Und wer gerne noch ein bisschen länger bleiben möchte, fühlt sich in den modernen Zimmern sicher wohl. Das Haus verfügt über 5 Gästezimmer im Stammhaus und 6 Gästezimmer im neuen Gästehaus VIS-A-VIS, alle ausgestattet mit TV, Dusche + WC, W-Lan und teil- weise auch mit Balkon.

freiämter hof
Familie Kurt & Georgia Haas
Reichenbach 10 | 79348 Freiamt
Tel. +49 (0) 7645 313
| https://www.freiaemterhof.de
https://www.facebook.com/FreiaemterHof.de/ 
Küche Saisonal, Fisch, Lamm, Spargel, Wild, Pfifferlinge, Steinpilze, Schlachtplatte, Martinsgans,…
Tipp 1 Feiern in der Bierhaase Schiere
Tipp 2 Der schöne Garten
Küche geöffnet Di - Sa ab 17 Uhr, So und feiertags ab 11.30 - 14 Uhr
und ab 17 Uhr
In 5ter Generation führt Familie Haas mit Leidenschaft und Herzlichkeit dieses Gasthaus. Die Küche wird von Sohn Stephan betreut, in der er auch frische Wildgerichte aus eigener Jagd zubereitet. Selbstgemacht ist das Motto der saisonal geprägten Speisekarte.

Die hauseigenen Spezialitäten können Sie gerne mitnehmen; Zudem werden sie im Warenautomat angeboten. Ein Besuch lohnt sich immer, ob beim Dinner Krimi, beim Wildschwein-Grillen oder bei einem gemütlichen Essen im Restaurant. S‘Bierhaase Schiere mit Schieregarten ist das Schmuckstück für jede Feier. Zum Übernachten laden 7 gemütliche Gästezimmer ein.

gasthaus hotel ochsen
Tobias und Ursula Dietrich
Kirchstraße 1 | 79585 Steinen
Tel. +49 (0) 7627 9724658
| https://www.ochsen-steinen.de
Küche biozertifiziert, saisonal, regional
Tipp Idyllischer, überdachter Innenhof
Geöffnet Mo, Mi, Do, Fr 12 - 14 Uhr, 17.30 - 22 Uhr, Sa, So 12 - 22 Uhr
300 Jahre ist der Ochsen nun schon im Familienbesitz der Familie Pflüger, jetzt wurde er von Tobias und Ursula Dietrich mit großer Freude auf beiden Seiten gepachtet. Dabei hat sich das junge Wirtsehepaar dazu entschlossen, das erste biozertifizierte Restaurant im Landkreis Lörrach zu eröffnen.

Das Gasthaus zeichnet sich sowohl beim Interieur als auch in der Küche durch eine gelungene Kombination aus Tradition und Moderne aus. An den alten Holztischen darf nun endlich wieder gegessen, getrunken und gemeinsam gelacht werden. Tobias Dietrich kreiert mit regionalen, biologischen Produkten qualitativ hochwertige Gerichte und interpretiert diese neu. Genießen Sie beste Bio-Küche mit korrespondierenden Weinen von Bio-Winzern der Region.

gasthaus zum kaiserstuhl
Lothar u. Walburga Koch
Niederrotweil 4 | 79235 Vogtsburg-Niederrotweil
Tel. +49 (0) 7662 237 | Fax +49 (0) 7662 9350727
| http://www.gasthaus-zum-kaiserstuhl.de
Küche Erlebnisküche aromatisiert und verziert mit hauseigenen Kräutern und Blumen
Preise Hauptgerichte von 15 € - 36 €, Menüs von 45 € - 90 €
Tipp Idyllische Gartenterrasse/ Appartements
Geöffnet Täglich von 12 - 14 Uhr und 18.00 - 21.30 Uhr, So ab 15 Uhr und Mo geschlossen
Heimische Produkte, wohl duftende Kräuter, aromatische Beeren und essbare Blumen aus dem eigenen Garten spielen in der Küche von Lothar Koch eine tragende Rolle.

Nach altem Hausrezept bereitet er lauwarmen Wiesenlöwenzahnsalat mit Bärlauch-
kracherle
zu, sein Geislebraten wird in einer Zitronen-Thymiansoße serviert und das
Löwenzahnblütenrahmeis im Märzenbecher wird von einer Rüblischnitte begleitet. Schon beim Lesen der Karte ist man gespannt auf die aromatische Geschmacksvielfalt, die einen hier erwartet.

Die Weinauswahl ist auf die Region beschränkt und günstig kalkuliert. Selbstgebackenes frisches Brot sowie ein reibungsloser Service machen das Angebot perfekt.

gasthaus zur krone
Jan Kronfeld
Müllheimer Straße 6 | 79418 Schliengen/Mauchen
Tel. +49 (0) 7635 9899 | Fax +49 (0) 7635 825342
| http://www.krone-mauchen.de
Geöffnet Mi - So Fr 11 - 23 Uhr, warme Küche 11.30 - 21.30 Uhr, So und feiertags bis 21 Uhr
Mo u. Di Ruhetag
Die an das Weingut angegliederte »Krone« ist ein altehrwürdiges Wirtshaus – echt badisch eben. Typisch ist die Stube mit den dunklen Eichentischen, dem alten Dielenboden sowie einem gemütlichen Kachelofen.

So echt wie dieses Wirtshaus ist auch die Küche von Jan Kronfeld. Er setzt auf badische Klassiker, alles hausgemacht, mit viel Liebe gekocht und appetitlich angerichtet. Sein Repertoire reicht vom einfachen Vesperbrett bis hin zum geschmorten Ochsenbäckle. Am Wochenende kann man auch im alten Kronenschopf oder in der Gartenwirtschaft wunderschön tafeln.

jauch's löwen
Familie Jauch
Eichstetter Straße 4 | 79232 March-Neuershausen
Tel. +49 (0) 7665 92090 | Fax +49 (0) 7665 9209999
| http://www.jauch-loewen.de
Zimmer Neu renoviert und klimatisiert
Tipp 1 Geschenkgutschein
Tipp 2 Leckeres aus eigener Herstellung
Küche Traditionelle Küche modern interpretiert
Geöffnet Essenszeiten 11.30 - 14 Uhr und 18 - 21.30 Uhr, durchgehend
Jauch’s Löwen ist ein familiäres Hotel & Restaurant in March-Neuershausen. Eine moderne Einrichtung , warme Farben und ein gemütliches Ambiente verbreiten ganzheitliches Wohlbefinden. Genießen Sie die erlesenen Gerichte, die Oliver Jauch mit seinem kreativen Küchenteam zubereitet.

Bei der Auswahl der Zutaten setzt er auf ausgesuchte, frische Produkte . Die kulina-
rischen Spezialitäten können Sie im Sommer gerne im romantischen Garten genießen oder Sie bestellen diese als Catering in Ihre Wunsch-Location oder direkt zu sich nach Hause.

köpfer‘s gasthaus zur sonne
Mitteldorf 5 | 79235 Vogtsburg-Schelingen
Tel. +49 (0) 7662 276 | Fax +49 (0) 7662 6043
| http://www.sonne-schelingen.de
Tipp 1 Hotel-Restaurant Köpfers Steinbuck in Bischoffingen
mit gehobener Küche
Tipp 2 Außerhauscatering
Geöffnet Mo, Do u. Fr 17.30 - 23 Uhr, So u. feiertags
14 - 23 Uhr, Sa für geschl. Gesellschaften
Schelingen ist bekannt als Ausgangspunkt für wunderschöne Wandertouren ins nahegelegene Naturschutzgebiet und für das Gasthaus zur Sonne, in der man wunderbar essen und vespern kann.

Familie Köpfer setzt dabei auf eine kleine feine Karte mit badischen Spezialitäten. Jeden Tag findet man auf der Tafel zwei saisonale Empfehlungen mit Zutaten aus der Region. Ganzjährig bietet Otto Köpfer Steaks, Schnitzel, Vesper und die hausgemachten Flammkuchen an. Falls Sie noch nie einen Flammkuchen mit Blutwurst und Sauerkraut probiert haben, dann sollten Sie sich diese Chance nicht entgehen lassen.

Genießen kann man die Gerichte mit Kaiserstühler Weinen im offen Ausschank in der gemütlichen alten Gaststube oder auf der Terrasse.

landgasthaus grüner baum
Ludwig Weis
Neuenweg 1 | 79263 Simonswald
Tel. +49 (0) 7683 264 | Fax +49 (0) 7683 919993
| http://www.gruenerbaum-simonswald.de
Küche Regionale Frischeküche, mediterran inspiriert
Tipp 1 8 DZ & 1 Familienzimmer mit 2 separaten Doppel-Schlafzimmern
Tipp 2 Die schöne Gartenterasse
Geöffnet Di - Sa 15 - 21, So- u. Feiertag 12 - 21 Uhr, Mo Ruhetag,
ab Nov. bis Ostern Mo, Di, Mi Ruhetag
Was für ein Gasthaus – und wie schön, dass es für solche einmaligen Kleinode, die leider immer seltener werden, Menschen gibt, die sie bewahren. Ludwig Weis hat dieses Objekt äußerst feinfühlig und mit Bedacht renoviert, auf Hochglanz gebracht und ihm seinen persönlichen Charakter verliehen, ohne es zu verbiegen. Eine Kunst, die nicht vielen gelingt.

Ob man im heimeligen Gastraum Platz nimmt oder bei schönem Wetter auf der Terrasse, von wo aus man einen sensationellen Blick ins Grüne hat, hier möchte man erst mal sitzen bleiben und genießen. Auch der Blick in die Karte ist sehr verheißungsvoll – neben feinen Fleischgerichten bietet der grüne Baum auch Fisch und leckere vegetarische Gerichte an. Wie schön, dass es solche Gasthäuser noch gibt : )

landgasthof adler
Familie Ehrhardt
Hochstetter Straße 11 | 79206 Breisach-Hochstetten
Tel. +49 (0) 7667 93930
| http://www.landgasthofadler.cooking
Küche Traditionsküche mit Raffinesse
Tipp Kleiner Swimmingpool für Hotelgäste
Küchenzeiten Mo - Mi 12 - 14 und 18 - 21 Uhr, Fr - So 12 - 14 und 18 - 21 Uhr, Do Ruhetag
Vor den Toren Breisachs liegt der Landgasthof Adler. Liebevoll eingedeckte Tische – der Gastraum je nach Saison und festlichem Anlass mit entsprechenden, teilweise äußerst nostalgischen, Accessoires dekoriert.

Die umfangreiche Speisekarte bietet eine abwechslungsreiche, saisonale Frischeküche. Neben badischen Fleischgerichten werden auch immer feine Fischspeisen angeboten.

In der gradlinigen Traditionsküche mit zeitgemäßer und moderner Raffinesse finden sich auch französische sowie asiatische Einflüsse wieder. Hausgemachtes Eis und fruchtige Sorbets runden das feine Angebot ab.

landgasthof grüner baum
Franziska Schwer
Sehringer Straße19 | 79410 Badenweiler-Sehringen
Tel. +49 (0) 7632 7569385
| https://www.gruener-baum-sehringen.de
Küche Klassische badische Küche
Zimmer 11 Gästezimmer
Tipp Großer Garten und Terrasse mit Blick
Geöffnet Mi, Do ab 18 Uhr, Fr - So 12 - 14 Uhr und ab 18 Uhr
Dieses Haus stahlt einen ganz besonderen Charme aus. Zum einen profitiert dieser Landgasthof von der einzigartigen Lage, von der aus man einen weiten Blick über grüne Hügel und Wiesen genießen kann. Zum anderen erwartet die Gäste ein wunderschön behütetes Inneres, das die Seele berührt und ein Gefühl von Heimat und Wohlbefinden auslöst.

Hier findet jeder sein Plätzchen – direkt am Kamin, in der authentischen Stube, im gemütlichen Gastraum, draußen auf der Terrasse oder im Garten unter den Bäumen. Mit typisch badischen Schmorgerichten wie Sauerbraten, Rouladen, Ochsenfleisch und Leberle erobern sie die Herzen Ihrer Gäste. Und wer gerne länger bleiben möchte, kann hier auch gerne übernachten.

landgasthof kranz
Familie Schwörer
Hauptstraße 26 | 77797 Ohlsbach
Tel. 49 (0) 7803 3312
| https://www.landgasthof-kranz.de
Küche raditionelle badische Küche
Zimmer Standard & Superior Zimmer
Tipp Jahrgangsschnäpse aus eigener Brennerei
Geöffnet täglich ab 17 Uhr
Sie lieben die gemütliche Atmosphäre eines gepflegten Gasthofes und die traditionelle badische Küche? Dann sind Sie im Landgasthof Kranz garantiert richtig.

Der Kranz blickt auf eine 160-jährige Familiengeschichte zurück und wird heute in 5. Generation von der Familie geführt. Viel Holz, ein alter Kachelofen und liebevoll eingedeckte Tische verleihen dem Schwarzwaldrestaurant ein äußerst behagliches Ambiente.
Der mediterrane Biergarten verwöhnt die Gäste mit viel Sonne und eignet sich ebenso wie das urige Restaurant perfekt für privaten Feiern.
Inmitten des Naturparks Schwarzwald lädt dieses familiäre Gasthaus mit seinen modernisierten Zimmern und der feinen Küche zum längeren Verweilen ein.

omas küche
Sabine Hahn
Hildastraße 66 | 79102 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 78686
| http://www.omas-kueche.de
Küche Regionale Küche – Hauptgerichte 10 - 22 €
Tipp 1 So Brunch-Buffet 10 - 14.30 Uhr – bei schönem Wetter auch spontan o. Reservierung
Tipp 2 Ganzjährig geöffnete Sonnenwand
Angebot Mi - Fr 12 -14 u. 17 - 22 Uhr gesamtes Speisenangebot,
14 - 17 Uhr Flammkuchen und Salat
Sa, So, Feiert. 12 - 22 Uhr, gesamtes Speisenangebot
Die unkomplizierte und fast schon familiäre Atmosphäre in Omas Küche ist eine große Verlockung. Heiß begehrt sind die Tische entlang der sonnigen Hauswand oder an heißen Sommertagen unter den lauschigen Kastanienbäumen. Von hier aus hat man einen schönen Blick auf den Sternwald oder auf das bunte Treiben während der Markttage.

Omas Küche ist etwas für Alle und bietet jedem das Richtige. Familien mit Kindern, Paare, Berufstätige, Freundinnen, Freunde – hier fühlen sich alle wohl. Unkompliziert und herzlich servieren Omas Enkel Badische Klassiker, vegetarische Gerichte, Vesper, Flammkuchen, Salate und leckere Kuchen.

ox hotel cafe bar restaurant
Ox Hotel
Im Stühlinger 10 | 79423 Heitersheim
Tel. +49 (0) 7634 695580
| http://www.oxhotel.de
Zimmer EZ ab 74 €, DZ ab 98 €, Familienz. ab 120 €
Küche Salate, badische Küche, Flammenkuchen
Tipp Original italienischer Espresso, eigenes Weincuvee Oxler/Oxenbluet
Geöffnet Täglich 9 - 24 Uhr
Der Ox ist ein Hotel mit langer Tradition, das nach dem Umbau einen jungen, schnörkellosen und designorientierten Charakter erhalten hat. Altes und Neues wurden gekonnt kombiniert. Weiches Eichenholz bedeckt den Fußboden und dient im Restaurant und in den Zimmern als Werkstoff für die Möbel. Die freigelegten Backsteinwände bilden einen perfekten Kontrast zur modernen Ein- richtung.

Die Stimmung im Restaurant ist lebendig und unkompliziert. Hier wird getafelt, gefeiert und manchmal noch schnell was »geveschpert«. Und besonders gut schmecken ein spritziges Bier, ein kühler Wein oder ein fruchtiger Cocktail unter den alten Bäumen draußen im Garten.

rainhof scheune hotel & gaststätte
Familie Broscheit
Höllentalstraße 96 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 9886110 | Fax +49 (0) 7661 9886146
| http://www.rainhof-hotel.de
Zimmer 14 DZ ab 99 € und 2 Suiten ab 122 €
Tipp Dayspa mit Sauna & Dampfbad auch für Tagesgäste möglich
Küche Regionale Klassiker und Schlemmergerichte - Naturpark zertifiziert. Kaffee & Kuchen
Geöffnet Ganzjährig! Täglich durchgehend ab 8 Uhr
Was verbirgt sich hinter diesen wunderschönen alten Gemäuern? Dieses Hotel macht neugierig. Während Fassade und Innenräume des denkmalgeschützten Hauses so weit wie möglich belassen wurden, hat man bei der Einrichtung mit Designmöbeln, neuen Elementen und frechen Farben gearbeitet und so spannende Kontraste geschaffen. Jedes Zimmer bietet eine eigene Themenwelt, die die Geschichte des Hauses in sich aufnimmt.

In der Gaststätte sorgen die bunten Stühle für eine unkomplizierte Atmosphäre. Genießen Sie die leckeren Naturpark-Gerichte oder ein feines Stück Kuchen auf der Sonnenterrasse mit Blick auf die Berge.

wanderheim kreuzmoos
Angelika Lais
Kreuzmoos 1 | 79348 Freiamt

| https://www.wanderheim-kreuzmoos.de
Küche Einkehren und Übernachten in zünftigen Naturholzzimmern
Tipp Krimiwanderungen und schaurige Nachtspaziergänge mit Anne Grießer von April bis Oktober (Voranmeldung)
Geöffnet Fr - Di ab 11 Uhr
Inmitten einer herrlichen Landschaft liegt dieser idyllische Berggasthof zwischen Biederbach und Freiamt im Naturschutzgebiet Kreuzmoos. Hier genießen Sie mit grandioser Aussicht im weitläufigen Garten oder in der urigen Gaststube die traditionelle badische Bauernküche – knusprige Brägeli, geräucherte Bauernwürste, selbstgebackene Kuchen und vieles mehr. Und am Sonntagmorgen ist ab 9.30 Uhr (mit Voranmeldung) der Frühstückstisch gedeckt.

Die frischen, saisonalen Produkte stammen aus artgerechter Tierhaltung und regionalem Anbau, kurze Transportwege sind deshalb selbstverständlich.

weingut lämmlin-schindler
Familie Schindler
Müllheimer Straße 4 | 79418 Schliengen/Mauchen
Tel. +49 (0) 7635 440 | Fax +49 (0) 7635 436
| http://www.weingut@laemmlin-schindler.de
Spezialität fruchtige, kräftige Rotweine und elegante Weißweine
Produkte Wein, Sekt, Edelbranntweine
Tipp Hoffesttage 2019:
Freitag, 19. Juli 2019 - Montag 22.07.2019

Eckt-Ive-Grill
Freitag, 23. August 2019, 17 Uhr ab Weingut
mehr dazu siehe homepage
Geöffnet Mo - Fr 9 - 12 und 14 - 18 Uhr, Sa 9 - 12 und 14 - 16.30 Uhr
Das Weingut liegt sehr idyllisch im kleinen Örtchen Mauchen. Schon allein die Anfahrt, mitten durch die weichen und hügeligen Rebhänge, ist eine landschaftliche Augenweide. Seit dem 12. Jahrhundert kommt man hier der Tradition des Weinbaus mit viel Freude nach. Die Familie Lämmlin-Schindler produziert hoch qualitative und vielfach prämierte Weine. Die Rebanlagen werden kontrolliert ökologisch bewirtschaftet. Lämmlin-Schindler ist Mitglied im VDP, dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter.

»Verantwortungsbewusst und mit Respekt vor der Natur produzieren wir Weine, in denen die schönen und ruhigen, aber auch die wilden und stürmischen Tage spürbar sind«. Gerd Schindler

wendlinger schiere
Familie Vögele
Wendlingerstraße 25a | 79111 Freiburg
Tel. Gastwirtschaft Tel. +49 (0) 761 42992410, Ferienwo
| https://www.wendlinger-schiere.de
Ferienwohnungen 3 Ferienwohnungen mit 58 , 62 und 75 qm, Wohnen auf Zeit möglich
Tipp 1 Schnäpse aus der eigenen Brennerei
Tipp 2 Sitzen im schönen Hof
Geöffnet Di - Sa 17 - 23 Uhr
In St. Georgen gibt‘s was Neues! Die »Wendlinger Schiere«, einst die Scheune des elterlichen Hofes, beherbergt nun neben einer geschmackvoll renovierten Gastwirtschaft drei wunderschön ausgestattete Ferienwohnungen.

In der Gastwirtschaft geht es zünftig zu. Neben kleinen Vorspeisen gibt es Steaks sowie Gemüse vom Grill, »Speckveschber«, Knöpfle, Wurstsalat und vieles mehr.

Die Wohnungen, in denen die alte Bausubstanz weitgehend erhalten wurde, sind ideal für 2 - 5 Personen. Sie bieten den Gästen über zwei Ebenen jede Menge Platz und sorgen mit viel Holz sowie den modernen und geschmackvollen Möbeln für ein großartiges Wohlgefühl.

zur lilie
Nathalie und Uwe Rösch
Am Lilienhof 5 | 79241 Ihringen
Tel. +49 (0) 7668 9956393
http://www.lilie-liliental.de
Küche Individuelle, markt- und jahreszeitlich orientierte Küche
aus Bioprodukten
Tipp 1 Abendveranstaltungen auf Anfrage
Tipp 2 Wandern im schönen Liliental zwischen Mammutbäumen und Orchideenflora.
Wandertipps siehe Homepage > Liliental
Geöffnet Corona bedingt unklar, bitte informieren Sie sich auf unserer Website oder per Telefon
Gastfreundschaft - Freude - Idylle - Ambiente - Stil- Geschmack - Handwerk - Charakter -
Zeitgeist - Arbeit - Provokation - Gutes Essen - Ökologie - Ökonomie - Energie - Humor -
Kraftplatz - Lust - Feiern - Geduld - Genuss - Bio - Jahreszeit - Auszeit - Natur - Leben -
Herzlichkeit - Ehrlichkeit - Ausflug - Heiraten - Vespern - Kaffeetrinken - Wein sürpfeln

...das und noch vieles mehr finden Sie in der »Lilie«.
Kommen Sie vorbei und entdecken Sie die »Lilie« für sich.

Familie Rösch und das Lilie-Team freuen sich auf Sie.

anjas schoko-stübchen & café
Anja Panter
Oberacherner Straße 98 | 77855 Oberachern
Tel. +49 (0) 7841 6730246
| https://www.anjas-schokostuebchen.de
Tipp Tipp Schoko-Events & Online-Shop s. Homepage
Geöffnet Mi - Fr 9 - 18 Uhr, Sa 9 - 17 Uhr, So 10 - 18 Uhr
Café und Schokoladenmanufaktur – eine wirklich perfekte Verbindung. Anjas Schokostübchen bietet Liebhabern süßer Stückchen, in Form von Kuchen oder Schokolade, außerordentliche Geschmackserlebnisse.

Schokoladetafeln, Pralinen, Grußtafeln und Schokolade in diversen Formen und für jeden Anlass – die auf Wunsch auch in individuelle Formen gegossen und mit Gruß oder Logo versehen werden. Nehmen Sie drinnen oder draußen Platz und genießen Sie dieses wirklich außerordentliche Angebot.

atelier süß & salzig
Eva Schwer
Im Fruchtfeld 26 | 77791 Berghaupten
Tel. +49 (0) 7803 9669842
| http://www.atelier-suessundsalzig.de
Café Coronabedingt, momentan geschlossen,
s. www...Selbst gebackene Kuchen & Torten zum Mitnehmen Fr und Sa - 16 Uhr
Auf Bestellung Frühstück »Schlemmerei für zwei« Fingerfood und Catering, Kuchen & Torten
Atelier Essige, Öle, Salze, Gewürzmischungen, Süßes, Eingemachtes, Dekoratives, Pralinen, Keramik
Geöffnet Fr und Sa 9 - 16 Uhr, Änderungen s. www...
Eva Schwer steckt voller Elan und tollen Ideen. Die dreifache Mutter ist gelernte Konditorin und hat sich mit ihrem Café und Atelier einen Traum verwirklicht. Im Atelier »süß und salzig« mit den schönen Holzmöbeln kann man sowohl drinnen als auch draußen sitzen und die wunderbaren, selbstgebackenen Kuchen und Torten mit feinem Kaffee genießen.

Gerne können Sie mit einer Gruppe (ab 15 Erwachsenen) an einem Tag Ihrer Wahl, Ihre ganz privaten Feste feiern. Ob Geburtstag, Kommunion, Familienfeier – Eva Schwer unterstützt Sie gerne bei der Organisation und richtet das Fest ganz nach Ihren individuellen Wünschen aus. Fingerfood sowie Catering gibt es gerne auf Bestellung.

bioladen im dreisamtal
Familie Knözinger-Vogl
Freiburger Straße 6 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 27 31
| https://www.bioladen-dreisamtal.de/
Produkte Biologisch Feinköstliches, Obst, Gemüse, große Wein- und Käseauswahl, Kosmetik, Schmackhaftes in Rohkostqualität, glutenfrei, vegan, frische Quiches, Snacks, Tee, Kaffee u.v.m.
Tipp 1 Kleines Café im Innenbereich und schöne Außenplätze mit Bachgeplätscher
Tipp 2 Vegan & glutenfrei Gebackenes
Geöffnet Mo - Fr 8 - 18.30 Uhr, Sa 8 - 13 Uhr
Hier im Bioladen wertschätzt man das Leben und unterstützt das Gute und Schöne. Erstaunlich, was man hier alles findet. Bei der Produktauswahl spielen Qualität und Herkunft sowie samenfestes Obst und Gemüse eine wichtige Rolle. Neben der üblichen, wohlsortierten Naturkost, bieten die Inhaber auch individuelle Produkte, wie z.B. rohköstliche Nüsse und Trockenfrüchte, sensationelle Seifen, und »großartige Heilkräuterkerzen« an...

Ihren Laden betrachten die beiden als ihren Lebensraum. Deshalb wandeln sie ihn regelmäßig – machen ihn bunter und bringen ihn zum Strahlen. Kommen Sie und lassen Sie sich zum Wohlfühlen und Entschleunigen einladen. Direkt am Bach auf den Sonnenstühlen lässt sich das Leben genießen,... mit einem frischen Smoothie, wie wär‘s?

café an der mühle
Hans Mellert
Mühlenweg 4 | 79348 Freiamt
Tel. +49 (0) 7645 280 | Fax +49 (0) 7645 913270
| http://www.muehlenbaeckerei-mellert.de
Produkte Frisches Brot (siehe Brotkalender auf der Homepage), Torten, Nudeln
Tipp Wunderschöner Garten inmitten der Natur
Geöffnet Mi - So, sowie Feiertage 13 - 18 Uhr,
Mo und Di Ruhetag
Das Café Mellert ist schon ein ganz besonderes Plätzchen und die Anfahrt lohnt. Dieses Café ist eine gelungene Mischung aus großem Garten, wilder Natur und stilvollem Ambiente. Direkt am Bach und mit Blick in die Weite, kann man die vom Chef selbst gebackenen Kuchen und Torten genießen.

Mühle und Bäckerei sind gleich nebenan. Seit nahezu 200 Jahren und in sechster Generation, betreibt die Familie dieses Handwerk mit großer Leidenschaft. Hochwertige Rohstoffe sind die Basis für das selbst gemahlene Mehl, aus dem jeden Tag frisches Brot, Kuchen und Torten sowie diverse süße und salzige Teilchen gebacken werden.

Unser Tipp: Unbedingt mal hinfahren!

café burger die genussmanufaktur
Frank und Annette Schulz
Bei der Stadtmühle 4 | 77933 Lahr
Tel. +49 (0) 7821 1345 | Fax +49 (0) 7821 1366
| http://www.cafe-burger.de
Produkte Kuchen, Torten, Gebäck- und Confiserieprodukte sowie herzhafte Snacks
Tipp 1 Süße Verführungen: Gugelhupf, Christstollen, Lahrer Murre, Lahrer Pralinenspezialitäten, Chrysanthema-Trüffel
Tipp 2 Franks Roggen Balancebrot immer Di + Fr und kleine saisonale Frischeküche
Geöffnet Mo - Fr 8 - 18 und Sa 7.30 - 17 Uhr
Das Cafe Burger im Herzen der Lahrer Innenstadt ist ein beliebter Treffpunkt von früh bis spät. Egal zu welcher Tageszeit Sie kommen, ob Ihnen der Sinn nach Süßem oder Salzigem steht, ob Sie kleinen oder großen Hunger mitbringen, in der Genussmanufaktur verwöhnt man die Gäste mit leckeren Spezialitäten.

Alle Produkte werden mit viel Liebe und Leidenschaft hergestellt. Das sieht man und das schmeckt man. Mit handwerklichem Können und erlesenen Zutaten entstehen äußerst kreative Spezialitäten, die Feinschmecker zu schätzen wissen.
Ein modernes Ambiente und ein großzügiger Sommergarten laden zu genüsslichen Stunden ein.

café confiserie grether
Sabine und Randy Stellmacher-Calvis
Sofienstraße 2 | 79410 Badenweiler
Tel. +49 (0) 7632 1478
| https://www.cafe-grether.de
Nach der Übernahme durch Familie Stellmacher-Calvis kommt frischer Wind ins traditionsreiche Café Grether. Ein wunderschöner Platz mit herrlicher Terrasse und Blick auf Therme und Einkaufsstraße.

Entspannen – Schauen – Genießen. Die Wahl fällt schwer, denn die über die Grenzen bekannten Windbeutel sind genauso verführerisch wie die Schwarzwälder Kirschtorte und die Baumkuchenspezialitäten. Wem der Sinn nach Herzhaftem steht, wird
mit regionalen Kleinigkeiten aus der Frischeküche verwöhnt.

café galerie etoile
Ulrike & Walter Hofschneider
Münsterbergstraße 15 | 79206 Breisach
Tel. +49 (0) 7667 967014 | Fax info@cafe-etoile.de
| http://www.cafe-etoile.de
Küche Leckere Kleinigkeiten wie Tapas, Salate, Flammenkuchen, Antipasti und vieles mehr
Preise Gerichte von 3,20 - 11,90 €
Tipp Einfach mal die Seele baumeln lassen
Öffnungszeiten Mo, Mi, Do und Fr 14 - 22 Uhr, Sa, So und feiertags 10 - 22 Uhr, Di Ruhetag
Als schönste Aussichtsgalerie zwischen Basel und Mainz bezeichnet der Breisacher Künstler Helmut Lutz die »Galerie Etoile«, die auf der Terrasse seines Hauses am Münsterberg entstanden. Das darin beheimatete Cafe ist ein Ort der Muße, der Kunst und des Genusses.

Der Blick über den Rhein weit ins Elsass hinein und in Richtung Vogesen sowie in den Schwarzwald ist faszinierend und macht den Horizont zum Erlebnis. Inmitten außergewöhnlicher Kunstwerke, kann man ausgezeichneten Kaffee sowie eine erlesene Auswahl an Kuchen und Torten genießen.
Feine kleine Gerichte und saisonale Spezialitäten vervollständigen das vielfältige Angebot, das man hier am liebsten im Freien verzehrt. Schauen Sie doch mal »Rhein«.

café hygge
Miriam Jung
Rechberg 3 | 79541 Lörrach
Tel. +49 (0) 7621 9141973
| http://www.cafehygge.de
Café Frühstück 10 - 12 Uhr, Deftiges ab 12 Uhr
Laden Hier findet ihr lauter Lieblingsstücke
Tipp Schöner Ausgangspunkt für Spaziergänge in den angrenzenden Wald
Tipp 2 Sommerhygge
Geöffnet Mi - Sa 10 - 18 Uhr, So 12 - 17 Uhr (Mai - Ende Sept.) Betriebsferien 28.7. - 18.8.2019
5 Jahre Café Hygge – dänische Lebensart, die man hier überall spüren und sehen kann. Entdecken Sie die Freuden des Alltags beim Essen, Trinken und in gemütlicher Atmosphäre und gemütlich ist es allemal, im Cafe Hygge. Miriam und ihr Team setzen alles daran, dass Sie sich wohl fühlen.

Im Angebot finden Gäste selbstgemachte Kuchen, Torten und regionale Produkte wie Bauernbrot & Brötchen vom Bruckrainhof sowie feinen Kaffee aus der Rösterei Schwarzwild. Der integrierte Laden bietet zudem schöne Wohnaccessoires und Geschenkartikel.

café inka
Diana Just & Ronja Thudichum
Dorfstraße 95 | 79576 Weil-Ötlingen
Tel. +49 (0) 7621 953992
| http://www.cafeinka.de
Angebot Feine hausgemachte Kuchen, täglich wechselnde Tagesgerichte, Salate
Tipp 1 Familienfeiern im Salon
Tipp 2 Idyllischer Innenhof – Ruhepol und Kraftort
Geöffnet Do - Mo 11 - 18 Uhr, Di und Mi Ruhetag
Das Café Inka liegt idyllisch in einem ursprünglichen Innenhof. Eine große Scheune, Kopfsteinpflaster und viele Blumentöpfe prägen das gemütliche, äußerst urige Gesamtbild. Für das Wohl der Gäste sorgen seit diesem Jahr die Köchin Diana Just und Ronja Thudichum, die sich um die Gäste kümmert. Nach vielen Wanderjahren sind die beiden mit vielen neuen Erfahrungen in i hren Heimatort zurückgekehrt.

Eine 200-jährige Pariser Panoramatapete schmückt noch heute das Café INKA. Genießen Sie hier oder im wunderschönen Innenhof hausgemachte Kuchen, knackige Salate sowie wechselnde saisonale Tagesgerichte oder ein Eis.

café krokodil
Sabine Haas
Gerberau 17 | 79098 Freiburg

Tipp Kaffee aus kleiner Rösterei, frische Leckereien
Geöffnet Di - Sa 10 - 17 Uhr
Das Haus zum »blauen Sternen von 1460« beherbergt diese beiden mediterran anmutenden Adressen. Den schönen Dingen frönen und entspannen – den Blick auf den Gewerbebach gerichtet, aus dem der Namensgeber des Cafés den Kopf erhebt.

Espresso-Liebhaber schätzen dieses Café mit dem Tresen und den Stehtischen, indem man ganz entspannt kräftigen, dunkel gerösteten Espresso sowie viele andere fair gehandelte Kaffeeköstlichkeiten genießen kann. Der mediterrane Innenhof versprüht Dolce-Vita-Vibes und verspricht Entspannung pur!

café lebenszeit frühstück- & brunchrestaurant
Familie Niederkofler
Hauptstraße 134 | 77767 Appenweier-Urloffen
Tel. +49 (0) 7805 59627
Angebot Frühstück, Bowls, Kuchen & Gebäck, süße Leckereien, Salate, herzhafte Pfännchen, Bagels
Zimmer Wechselnde Mittagskarte
Tipp Veganes Frühstück, vegane Kuchen
Geöffnet Di - Sa 8 - 14 Uhr
Von Außen eher unscheinbar, lässt sich kaum erahnen, was einen im Innern erwartet. Äußerst wohnlich und sehr geschmackvoll eingerichtet, wirken die Räume, in denen man sich sofort so ein bisschen wie zu Hause fühlt. Ein gemütlicher Ort zum Wohlfühlen an dem man gerne für längere Zeit verweilt.

Das Lebenszeit ist mehr Frühstücks- und Brunchrestaurant, denn ein Café. Frisch, gesund und liebevoll angerichtet kommen die leckeren Frühstücksvarianten, die Bowls und die herzhaften Pfännchen auf den Tisch – das Auge isst schließlich mit. Auch vegane Speisen haben im Café Lebenszeit ihren festen Platz. Für jeden Etwas und für jeden das Richtige!

caféduft
Brigitte Mack
Am Herrwald 2 | 79348 Freiamt
Tel. +49 (0) 7645 8772
| https://www.cafeduft.com
Angebot Kuchen, Vesper, Eis, Cocktails
Geöffnet Mi - Fr 14 - 19, Sa 13 - 19 & So 12 - 21 Uhr
Lust auf einen schönen Ausflug, auf viel Natur und Ruhe, einen hausgebackenen Kuchen, eine feine Tasse Kaffee oder Tee? Dann sollten Sie unbedingt mal ins caféduft.

Kaum irgendwo sonst sind die Kuchenstücke so groß und so lecker – uns erinnern sie an genüssliche Schlemmerstunden bei der Großmutter. Ein kommunikativer Treffpunkt für alle, die fernab vom Alltag hausgemachte Köstlichkeiten – gerne auch auf der großen Terrasse – genießen möchten.

confiserie rafael mutter
Rafael Mutter
Gerberau 5a | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 2927141
| http://www.confiserie-rafael-mutter.de
Produkte Hausgemachte Schokolade & Pralinen,
Dessert-Köstlichkeiten
Tipp 1 Saisonale Schokoladenkunstwerke
Tipp 2 Drinnen oder Draußen sitzen
Geöffnet Mo - Fr 9 - 19 Uhr, Sa 9 - 18 Uhr
Ein Leben ohne Schokolade ist auch für uns unvorstellbar. Und ähnlich, wie bei anderen Genüssen, haben wir auch bei Schokolade einen Anspruch, den die Confiserie von Rafael Mutter zu 100 % erfüllt.

Das Angebot von über 60 verschiedenen handgefertigten Pralinen und verführerischen Dessert-Köstlichkeiten wie Rüebli-Four, Cake »Schokoknusper mit Tonkabohne« oder Törtchen »Creme Catalan mit Lime-Pie-Nocke« sucht in Freiburg seinesgleichen. Präsentiert werden die Köstlichkeiten in modernen Räumlichkeiten mit einem geradlinigen und klaren Design. Nehmen Sie sich eine kleine Auszeit und genießen Sie die selbst gefertigten süßen Träume gleich vor Ort oder zum Mitnehmen für sich oder als Geschenk.

der leckerladen
Christine Herkt
Kemsstraße 24 | 79189 Bad Krozingen
Tel. +49 (0) 7633 9294789
| https://www.der-leckerladen.de
Tipp Apero-Catering für Ihre Events
Geöffnet Mo & Sa 7.30 - 14 Uhr, Di - Fr 7.30 - 23 Uhr
Die Gastronomie war schon immer Ihre Berufung. Seit letztem Jahr hat Christine Herkt, den Leckerladen eröffnet, den sie mit viel Herzblut, Leidenschaft, Können und großem Anspruch führt. Feine Köstlichkeiten, gesunde Snacks und süße Glücklichmacher aus regionalen Produkten buhlen um die Aufmerksamkeit der Gäste.

Mit Frühstück, schöner saisonaler Abendkarte und einem wöchentlich wechselnden Mittagstisch bietet sie für jeden Geschmack und zu jeder Tageszeit eine perfekte kulinarische Vielfalt.

dorfcafé kaltenbach
Familie Schmieder
Unterdorf 2 | 77716 Hofstetten
Tel. +49 (0) 7832 2570 | Fax ingrid-schmieder@gmx.de
| http://www.bäckereikaltenbach.de
Café Frühstück, selbst gebackene Kuchen & Torten
Tipp 1 So Frühstücksbuffett, bitte anmelden
Tipp 2 Mi & Sa Dinkeltag, Mi auf dem Markt in Haslach
Tipp 3 Automat für Backwaren, Wurst, Getränke u.v.m.
Geöffnet Mo - Fr 6 - 18.30, Sa 6 - 14 u. So 6 - 18 Uhr
Das Dorfcafé bildet den Mittelpunkt in Hofstetten den Mittelpunkt des Dorfes. Hier kauft man feine Brötchen, die bekannten Hofstetter Brezeln, leckere gesunde Brote – auch Dinkelbrote – sowie original Schwarzwälderkirschtorten und andere leckere Kuchenspezialitäten.
In 4ter Generation backen Ingrid & Armin Schmieder nach ursprünglichen Rezepten hochwertige Produkte, die weit über die Lande bekannt sind. Eine perfekte Mischung aus handwerklichem Können, traditionellen Rezepten und dem Bedürfnis, immer wieder neues zu kreieren.
An schönen Tagen können Sie draußen auf der Terrasse Platz nehmen oder gegenüber im Grünen, wo kleinen Gästen ein großer Spielplatz zur Verfügung steht.

eisboutique & cafe scheinpflug
Richard Kim & Wolfgang Scheinpflug
Kirchstraße 48 | 79100 Freiburg
Tel. +49 (0) 7665 9392480
| https://www.scheinpflugeis.de
Geöffnet Mo - Fr 12 - 19 Uhr, Sa, So, Feiert. 14 - 19 Uhr
Manufaktur in Waltershofen Di & Do 14.30 - 18.30 Uhr
Richard Kim und Wolfgang Scheinpflug sind auf der Suche nach Perfektion. Sie kochen, rösten und bringen Schokolade zum Schmelzen. Ihre Produkte sind frisch und unbehandelt, ihre Zutaten stammen zu 80 % aus biologischem und Demeter Anbau, regional und oder aber fair gehandelt aus südlichen Gefilden.

Ein hoher Qualitätsanspruch garantiert erstklassigen Geschmack auch bei lactose-, glutenfreien und veganen Sorten. Neben feinen Klassikern gibt es viele experimentelle Köstlichkeiten, die nicht auf jeder Eiskarte zu finden sind. Demnächst wird dies durch eine Softeisbar mit Halbgefrorenem, Eistörtchen und veganen raw cakes erweitert.

Adresse in Waltershofen: Schulhalde 13 a

förster max
Anke Ruß-Gall und Johannes Dilger
Dreikönigstraße 46 | 79102 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 51461004
| https://www.foerstermax.de
Angebot Eisspezialitäten, Pâtisserie, Kaffee, Tee
Tipp Gebackenes Eis-Brioche: außen heiß – innen Eis nach Wahl
Geöffnet Mo, Di 14 - 20 Uhr Fensterverkauf, Mi - So 10 - 20 Uhr, ab Herbst geänderte, Öffnungszeiten siehe Homepage
Dieses Café hat Stil und ein wunderschön, stimmiges Gesamtambiente. Johannes Dilger‘s Opa, der »Förster Max«, war nicht nur Namensgeber sondern auch Inspirator, denn er hat dem gelernten Koch und Pâtissier die Natur mit ihren Früchten und Aromen näher gebracht, die bei der Herstellung seines Speiseeises und seiner Pâtisserie eine wichtige Rolle spielen.

Anke Ruß-Gall kümmert sich liebevoll um das Ambiente und die Gäste. Die Eissorten werden der Saison angepasst, so gibt es heute Schafsmilch-Heidelbeeren und morgen Ricotta-Amalfizitronen. Sorten, die man so nicht kennt. Genießen Sie die Leckereien im Gärtchen oder in einem der schönen Innenräume.

kater karlo café – bar
Isabelle Freund & Patrick Leimstoll
Romanstraße 5 | 79112 Freiburg-Munzingen
Tel. +49 (0) 7664 9272043
| https://www.kater-karlo.eatbu.com
Tipp 1 Hausgemachte Kuchen, Torten, Süßspeisen auch für Ihre Feier
Tipp 2 Brot und Brötchen zum Mitnehmen auf Bestellung
Info Öffnungszeiten siehe Homepage
Mit Kater Karlo haben Patrick Leimstoll und seine Partnerin einen besonderen Ort geschaffen. Sie nennen das Ganze das Dorfwohnzimmerkonzept!

Er soll zum Verweilen einladen aber auch ein Ort des Treffens und Zusammenkommens sein. Vom Kuchen über Crepes und Eis, vom Frühstück über Kaffee, Wein und Cocktails, von morgens bis abends! Die Zutaten für die hausgemachten Speisen stammen von regionalen Lieferanten. Schaut doch mal rein!!!

les jardins de gaïa
Z.A. - 6, rue de l’Écluse | F-67820 Wittisheim
Tel. +33 (0) 390 5620 20
| http://www.jardinsdegaia.com
Produkte Natürliche, aromatisierte organische und fair gehandelte Tees u. Infusionen – hausgemacht
Tipp 1 Teezeremonie 2 x im Monat
Tipp 2 Künstler, Ausstellungen, Veranstaltungen
Neu Die Teeschule (nur französisch), mehr unter: www.jardinsdegaia.com/ecole-de-the#main
Geöffnet Di - Sa 10 - 12 und 13 -18 Uhr
Biologischer Anbau und fairer Handel gehören bei »Les Jardins de Gaïa« bereits seit 20 Jahren zur Lebensphilosophie wie der Respekt vor Natur und Mensch. Um die Leidenschaft für Tee mit anderen Menschen teilen zu können, wurde dieses Teehaus mit Teeshop geschaffen. Im Herzen japanischer Gärten, inmitten eines Bambuswaldes bietet es den Besuchern ein meditatives Ambiente.

Teeliebhaber können ihre Lieblingsteesorte aus über 600 Bio- und Fair-Trade-Tees entdecken und die Kunst des Teetrinkens nach alter Tradition kennenlernen. Entdecken sie die Feinheit und die Aromenvielfalt dieser auserlesenen Spitzentees. Treten Sie ein in die Welt des Geschmacks, der Düfte und der unzähligen Teesorten aus Anbaugebieten der ganzen Welt.

liebes bisschen
Katrin Geisthövel
Komturstraße 33 | 79106 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 61255064
| https://www.liebes-bisschen.net
https://www.LiebesBisschenFreiburg 
Angebot Frühstück (ganztags), Mittagessen, heiße Baguettes, Salate, Kuchen, Kaffeespezialitäten, Alkoholische Getränke, alles auch zum Mitnehmen, Catering (ab 100 Portionen)
Geöffnet Mo - Sa 9 - 17 Uhr, So 10 - 14 Uhr Brunch, 14 - 16 Uhr à la carte. Bitte reservieren! Bei Lockdown: take away
Im »LiebesBisschen« fühlen sich alle wohl – egal ob Bioliebhaber, Veganer, Vegetarier. Lecker und raffiniert sind die Gerichte und Kuchen, die hier jeden Tag mit frischen Zutaten, vorzugsweise aus der Region, zubereitet werden. Täglich entstehen neue Tageskreationen, die man auf dem Wochenkärtle bei Facebook und Instagram einsehen kann.

Serviceopening: 1.9.2021

mahlwerkk
Christine Rötzer
Westend 11 | 79312 Emmendingen
Tel. +49 (0) 7641 954625
| https://www.mahlwerkk.de
Produkte Feine Kaffee- und Espressospezialitäten
Tipp Riesige Auswahl offener Teesorten, über achtzig verschiedene Sorten Pralinen und Schokoladen von int. Maître Chocolatier
Geöffnet Mo - Fr 8 - 18 Uhr, Sa 9 - 17 Uhr, So und Feiertag geschlossen (abweichende Zeiten siehe Homepage)
Lust auf Genuss? Für alle Kaffeeliebhaber ist das Mahlwerkk ein absolutes Muss. Schon beim Betreten des Ladens kommen verwöhnte Naschkatzen an der stets reichlich und frisch gefüllten Pralinenvitrine kaum vorbei. Es duftet herrlich nach frischem Kaffee, Kakao und Schokolade.

Neben Kaffee- und Espressosorten aus aller Welt offeriert Christine Rötzer ihren Kunden Tee und feine Schokoladen-Spezialitäten aus unterschiedlichen Ländern. Im Ladengeschäft befindet sich ein gemütliches Café, das zusammen mit der herrlichen Sommerterrasse zum Bleiben einlädt. Das Mahlwerkk ist ein beliebter Treffpunkt für Alt und Jung und oft wird aus einer kurzen Pause ein längerer Aufenthalt mit netten Gesprächen. Genießen – sehen und gesehen werden.

marktcafé hausach
Gisela Leib
Klosterplatz 13 | 77756 Hausach
Tel. +49 (0) 7831 9699733
| https://www.marktcafe-hausach.de
Angebot Kaffee, Kuchen, Bio-Weine, Spirituosen
Tipp Mittwochs-Mittagstisch (auf Bestellung) Speiseplan siehe facebook
Geöffnet Mi 10 - 18 Uhr, Do, Fr 14 - 18 Uhr, Sa 13 - 18 Uhr, So 13 - 18 Uhr
Das Marktcafé in Hausach ist ein besonderes Café mit einem ganz eigenen Stil. Ein gemütliches Sofa, bunte Designer-Stühle und eine reduzierte Sitzplatzanzahl sorgen für eine sehr familiäre Wohnzimmeratmosphäre. Und wie zu Hause, schmeckt es hier auch.

Hausgemacht, handgefertigt und in kleiner Stückzahl werden die Kuchen und Speisen täglich frisch hergestellt, die nicht nur schmackhaft sondern mit hochwertigen Bioprodukten produziert werden. Regionalität, Saisonalität und Frische sowie nachhaltige Produkte bestimmen das Angebot.

mattenhof
Berthold Schätzle
Kandelstraße 2 | 79286 Glottertal
Tel. +49 (0) 7684 909114
| https://www.mattenhof-glottertal.de.
Urlaub Im Bauernhaus, Landhaus oder in den Ferienwohnungen im separaten Haus Schätzle
Café Öffnungszeiten siehe Homepage
Hofladen Säfte aus Streuobst, hauseigene Edelbrände, Honig, Fruchtaufstriche, Gebäck, Deko
Geöffnet: Keine festen Öffnungszeiten: einfach vorbei schauen oder kurz anrufen
Ursprünglich und sympathisch präsentiert sich der 300 Jahre alte Mattenhof. Ein Paradies für Mensch und Tier, das mit Respekt und Verantwortung im Einklang mit der Natur bewirtschaftet wird. Der Bauernhof betreibt Waldwirtschaft sowie eine Mosterei und Brennerei. Die selbst erzeugten Produkte können Sie direkt im Hofladen erstehen.

Dieser Ort ist perfekt für entspannte Ferien oder als Heimat auf Zeit. Für alle die das Besondere lieben, ist das Mattebure-Berghiisle von 1672 genau das Richtige.

Im Nebengebäude hat Familie Schätzle ein wunderschönes Café eingerichtet, in dem Sie hausgebackene Kuchen und feinen Kaffee genießen können. Die liebevoll arrangierte Dekoration können Sie auf Wunsch gerne käuflich erwerben.

meinfach café & shop
Miriam Forster
Nollingerstraße 22 | 79618 Rheinfelden
Tel. +49 (0) 172 8427462

https://www.meinfach.shop 
Angebot Leckere Kuchen, Kaffee, Tee, Schokoladen, Eis, Geschenke- & Deko-Artikel, Feinkost, Papeterie
Tipp Workshops & Veranstaltungen s. Homepage
Geöffnet Mi 12 - 17 Uhr, Do - Sa 10 - 17 Uhr
Wer mal kurz entspannen möchte, ein kleines Mitbringsel benötigt oder das eine mit dem anderen verbinden möchte, ist hier im »MeinFach« richtig. Miriam Forster liebt regionale Produkte und bietet diesen in nachhaltigen Regalen jede Menge Raum, sodass Genussmenschen und Designverliebte voll auf ihre Kosten kommen.

Eine liebevolle Mischung aus Café und Shop – in dem Heimatgefühl, Tradition und Herkunft eine wichtige Rolle spielen – machen aus diesem Ort etwas ganz besonderes. Hinter jedem Produkt stehen kreative Macher aus kleinen, ehrlichen Manufakturen. Die Liebe für Handgemachtes kann man nicht nur sehen, sondern auch schmecken: Köstliche Kuchen vereinen sich mit zartem Kaffeeduft aus der Siebträgermaschine.

miss gugelhupf boutique café
Rosmarie Gugel
An der Fischermühle 1 | 79400 Kandern
Tel. +49 (0) 7626 9777940
| http://www.missgugelhupf.de
Angebote Frühstück, Kuchen, Torten, herzhafte Gerichte
Tipp 1 Liebevoll ausgewählte Mitbringsel und Geschenkartikel
Tipp 2 Oldtimerfahrten inkl. Chauffeur
Geöffnet Di - Fr 9 - 17 Uhr
Wie ein kleiner Kuchen in der Form, sitzt dieses Café mitten in der Altstadt von Kandern. Zwischen Blumenplatz und Marktplatz finden Gäste hier ein wunderschönes Ambiente mit wechselnden Dekorationen, in dem Sie leckeres Frühstück, feine selbstgebackene Kuchen und Torten sowie kleine herzhafte Gerichte genießen können.

Dieses Café ist für Rosmarie Gugel eine Herzensangelegenheit. Liebevolle Details zeichnen die Räume aus, in denen Sie nicht nur hervorragend speisen, sondern auch noch besondere Geschenkartikel erstehen können. Wo sonst lässt sich so entspannt einkaufen.

Die Kuchen und Speisen kommen alle aus der hauseigenen Küche und werden, soweit möglich, mit Zutaten aus biologischem Anbau zubereitet. Fair-Trade Kaffee und Tee runden das tolle Angebot ab.

så skøre interior store and coffeehouse
Doreen Bock-Dickau
Basler Straße 59 | 79588 Efringen-Kirchen
Tel. +49 (0) 174 1969074
Produkte Wohnaccessoires für Drinnen und Draußen
Tipp 1 Salad Bowl / Müsli Bowl / Sandwich
Tipp 2 Kaffeespezialitäten von Barista
Geöffnet Di - Do 9.30 - 19 Uhr und Fr u. Sa 9.30 - 22 Uhr
Woher nimmt Doreen nur immer diese Power und die vielen tollen Ideen. In den 10 Jahren, die wir mit ihr in Kontakt sind, hat Sie uns immer wieder von neuem überrascht. Auch der Umbau des alten Rebstocks mit einer Mischung aus Garten, Café, Snackbar und skandinavisch anmutenden Geschäftsräumen, in denen Sie auserlesene Accessoires verkauft, ist mehr als gelungen.

Fast schon andächtig folgen wir ihr durch die neuen Räumlichkeiten, während sie uns Details zum Umbau erzählt. Liebevoll hergestellt und raffiniert dekoriert sind die feinen Speisen, die man sowohl drinnen als auch im großzügig angelegten Garten genießen kann.

Diesen Platz müssen Sie sich unbedingt anschauen, er wird Sie verzaubern und begeistern.

schwesterherzdeko & café
Natalie Kappler
Marktplatz 5 | 79206 Breisach
Tel. +49 (0) 7667 9425999
| https://www.schwesterherz-breisach.de
Angebot Selbstgebackene Kuchen, Törtchen aus Frankreich und kleine Snacks
Tipp 1 Frühstück am Samstag und auf Voranmeldung
Tipp 2 Terrasse auf dem Marktplatz
Dieses Café berührt die Herzen und die Sinne gleichermaßen. Sofort spürt man, dass man hier eine gute Zeit verbringen wird. Eine sehr geschmackvolle Einrichtung und viele liebevolle Details erfreuen die Besucher. Denn schließlich ist das Schwesterherz nicht einfach nur Café – sondern ein wunderbarer Treffpunkt, an dem es zudem tolle Dekos zu kaufen gibt.

Die Räumlichkeiten bestimmt ein skandinavischer Einrichtungsstil mit schlichter Eleganz. Über eine kleine Treppe erreicht man die Champagnerhütte, die auch für Veranstaltungen und Feiern im kleinen Rahmen genutzt werden kann. Im Schwesterherz ist nichts dem Zufall überlassen, das spürt und schmeckt man.

steffens feines cafe.lounge.bistro
Dorothea Steffen
Hauptstraße 55 | 77704 Oberkirch
Tel. +49 (0) 7802 7057005
| https://www.steffens-feines.de
Angebot Kuchen, Torten, Gebäck- und Confiserieprodukte,
Frühstück, herzhafte Snacks
Tipp 1 Großes Frühstücksangebot – auch vegan
und glutenfrei
Tipp 2 Handgemachte, individuelle Torten nach
Ihren Wünschen
Geöffnet Di - So 9 - 18 Uhr
Es gibt ihn noch: Den Ort, an dem alles selbst und von Hand hergestellt wird. Die Konditormeisterin Dorothea Steffen lebt und liebt das Handwerk des Backens und die Herstellung feinster Confiserieprodukte.

In der Fußgängerzone, im ältesten Gebäude Oberkirchs, betreibt sie ein wunderschönes Café auf zwei Etagen mit sonniger Terrasse. Hier bietet sie ihren Gästen neben hausgemachten Kuchen und Torten, Pralinen und Schokoladen, Gebäck und Quiches, auch reichhaltige Frühstücksvariationen und viele weitere Leckereien.

Mit ihrem Team fertigt Dorothea Steffen, bekannt aus der SWR-Fernsehsendung »Kaffee oder Tee«, auch außergewöhnliche Hochzeitstorten, Geburtstagskuchen, herzhaftes Fingerfood oder individuelle Firmenpräsente.

stoffanstalt und café
Sibylle Schäfer
Habsburgerstraße 84 | 79104 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 61257628
| https://www.stoffanstalt.de
Produkte Stoffe, Kurzwaren, Nähzubehör, Kleidung, Accessoires, Geschenke auch Upcycling
Tipp 1 Café Drinnen und im Innenhof
Tipp 2 Nähkurse, -treff, Stilberatung, Kindergeburtstag
Geöffnet Mo - Fr 9 - 18 Uhr, Sa 10 - 16 Uhr
Hobby und Leidenschaft vereint – Café, Stoffladen und Nähwerkstatt unter einem Dach. Wenn das nicht die ideale Kombination ist, um sich und andere Menschen glücklich zu machen!

Neben unzähligen Stoffballen, hält sie Unterwäsche unter dem eigenen Label »MoodySous« handmade in Freiburg bereit. Die Stoffe können auch problemlos über den Onlineshop bestellt werden. Für alle, die gerne nähen und Unterstützung brauchen, gibt es tolle Kursangebote (siehe Homepage).

studio jilg
Kathrin Jilg, Stefanie Jilg-Büchner, Anneliese Jilg
Untere Gewerbestraße 15 | 77791 Gengenbach/Berghaupten
Tel. +49 (0) 7803 938616
https://www.studiojilg.de
https://www.samstagscafe.de 
Studio Nachhaltige Kleidung, Yogazubehör, Bücher, Klangschalen, Tees und Gewürze, Räucherwerk, Wohnaccessoires, Workshops
Tipp Biologische und nachhaltige Produkte
Geöffnet Mi - Fr 10 - 18 Uhr, Sa 10 - 13 Uhr
Nachhaltig und verantwortungsbewusst handeln, das sind die Werte vom Studio Jilg. Eco-Faire Kleidung für Yoga, Alltag oder Zuhause, eine perfekte Mischung aus sportlicher Lässigkeit und femininer Eleganz.

Nachhaltig produzierte Yogamatten aus Naturkautschuk, Schurwolle und Kork, verschiedene Yoga- und Meditationskissen, Augenkissen, Bolster, Klötze und Gurte. Räuchermischungen für viele Lebensthemen sowie schöne Räucherschalen, Stövchen und Zubehör zaubern ein harmonisches Zuhause und segensreiche Stunden.

Ausgesuchte Bücher zu den Themen Ayurveda,Yoga, Meditation, Ernährung, Gesundheit, Natur und Spiritualität sowie Weisheitskarten und CDs. Leckere Kräutertees, Gewürze, Kekse, Kaffee, hausgemachte Nudeln, Müslis und Kräutersalze gehören zum Sortiment.

villa café
Ursula Hund-Vogt
Am Markt 6 | 77855 Achern
Tel. +49 (0) 7841 641478
| https://www.villa-cafe.com
Angebot Frühstück, Vegetarischer Mittagstisch, Kaffee, Kuchen, Eis, Getränke
Geöffnet Mo - Fr 9 - 17 Uhr, Sa 9 - 16 Uhr
Klein aber fein – das Café im Stadtzentrum von Achern

Das Café und der kleine Laden liegen Tür an Tür. Und eines haben beide gemeinsam – sie werden von einem engagierten Frauenteam mit viel Herzblut und Engagement geführt. Bei den Lebensmitteln achten sie auf Bio-Qualität und Regionalität. Alles wird mit viel Liebe zubereitet und natürlich sind die Kuchen selbst gebacken und super lecker.

wurth obst und spargelhof
Familie Wurth
Lindenplatz 17 | 77704 Oberkirch-Zusenhofen
Tel. +49 (0) 7805 2294
| https://www.obst-spargelhof-wurth.de
Produkte Obst und Gemüse von A-Z, Brot, Eier, Eingemachtes, Forellen,
Honig, Kaffee, Kuchen, Säfte, Schnäpse, Wurst, Weine u.v.m.
Tipp Backstube und Hofcafé
Geöffnet täglich geöffnet, genaue Uhrzeiten
(saisonabhängig) siehe Homepage
Die Wurth‘s lieben ihre Heimat, die Natur und die Produkte, die auf den zahlreichen Obstwiesen und Feldern im mildem Klima der Ortenau reifen.

Im Frühjahr verwandeln die Kirschblüten die Landschaft in ein weißes Blütenmeer, während sich der Spargel schon langsam auf den Weg in Richtung Himmel macht. Während des Sommers versprechen vollreife Beeren wunderbare Geschmacksmomente und im Herbst bieten die vollbehangenen Rebberge eine einzigartige Kulisse während die endlosen Felder mit frischem Feldsalat so langsam den Winter einläuten.

Alles was sie von den Feldern und Bäumen aus umweltschonendem Anbau ernten sowie die selbstgemachten Backwaren und die feinen Spezialitäten aus der Einmachküche können Sie im Hofladen erwerben.

rainhof scheune marktscheune & bistro
himmel & hölle – Naturpark-Marktscheune & Bistro, Sybille Steingweg
Höllentalstraße 96 | 79199 Kirchzarten
Tel. +49 (0) 7661 9880921
http://www.rainhof-marktscheune.de/
Geöffnet Läden & Galerie Tägl. 9.30 -18.30, So 11.30 - 18.30 Uhr
Geöffnet Bistro Mi - So 11.30 - 18.30 Uhr
In der Naturpark-Marktscheune präsentiert Sibylle Steinweg Spezialitäten und Produkte von über 60 regionalen Erzeugern.

Transparenz und Offenheit hinsichtlich Herstellung und Herkunft werden bei Aktionstagen und Messen über die persönliche Anwesenheit der Produzenten offen gelegt.

In dem dazugehörende Bistro, werden selbst gemachte Schwarzwälder Köstlichkeiten angeboten.

regionalwert biomarkt
Marktplatz 13 | 79206 Breisach
Tel. +49 (0) 7667 7628
| https://www.biomarkt-breisach.de
Sortiment Vollsortiment an Bio-Produkten bevorzugt von Partnerbetrieben aus der Region, Naturkosmetik (Dr. Hauschka, u. a.)
Bistro Frische Salate, Suppen, Müsli , Kuchen, Quiche...
Tipp 1 Außenbereich direkt am Marktplatz
Tipp 2 Di & Do hausgemachte Suppen
Geöffnet Mo - Fr 9 - 18.30 Uhr, Sa 8 - 14 Uhr
Der Biomarkt in Breisach hat Größe. Nicht nur was die Ladengröße angeht, sondern auch hinsichtlich des umfangreichen Vollsortiments an Bio-Produkten. Der Schwerpunkt liegt auf einem breiten Obst- und Gemüseangebot – bevorzugt aus regionalem Anbau der Partnerbetriebe aus der Region Freiburg. Denn nur so kann den Kunden eine Transparenz im Wertschöpfungsraum garantiert werden.

Eine freundliche und angenehme Einkaufsatmosphäre ist der Geschäftsführerin Andrea Hiß wichtig. Hier nimmt man sich gerne Zeit für die Fragen und Bedürfnisse der Kunden. Im Bistro erhalten Sie täglich frische Salate, Suppen, Müsli und Kuchen, Quiche u.v.m., abhängig davon, was die Saison gerade zu bieten hat. Lassen Sie sich von einem großen Angebot überraschen.

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