
fischerei schwab
Ralph SchwabHerrenstraße 55 | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 48996699
| https://www.fischerei-schwab.de/
Produkte | Salz- und Süsswasserfische, Krustentiere und Meeresfrüchte – frisch und veredelt |
Tipp 1 | Fischsalate (eigene Herstellung) im Pfandglas, Stremellachs mit ausgefallenen Belägen |
Tipp 2 | Original Gluckigluck, der gluckernde Wasserkrug |
Geöffnet | Di - Mi 9.30 - 14 Uhr, Do - Fr 9.30 -18.30 Uhr Sa 8 - 14 Uhr |
Den Familienbetrieb Fischerei Schwab gibt es seit dem Jahr 2018 in der Oberen Altstadt. Mit der »Fischbar« hat die Flotte neuen Zuwachs bekommen. Damit können die frischen Fische und die leckeren hausgemachten Fischprodukte an Anlegestellen außerhalb der Herrenstraße an Land gehen.
Mit dieser mobilen Fischtheke sind nun Ausfahrten und besondere Caterings möglich, bei denen direkt bei der Kundschaft geankert werden kann: sei es für Ihre private Feierlichkeit oder Ihr geschäftliches Event. Wie im Ladengeschäft, geht das fischverliebte Team auch hier mit fachlichem Wissen, Liebe zum Detail und viel Freude auf Ihre Wünsche ein.
Mit dieser mobilen Fischtheke sind nun Ausfahrten und besondere Caterings möglich, bei denen direkt bei der Kundschaft geankert werden kann: sei es für Ihre private Feierlichkeit oder Ihr geschäftliches Event. Wie im Ladengeschäft, geht das fischverliebte Team auch hier mit fachlichem Wissen, Liebe zum Detail und viel Freude auf Ihre Wünsche ein.
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glut&späne
Michael WickertMußbach 11 | 79348 Freiamt
Tel. +49 (0) 163 2564216
| https://www.glutundspaene.de
Tipp | Sa ab 10 Uhr Fischbrötchen |
Geöffnet | Fr 15 - 18, Sa 10 - 13 Uhr ( Jan. & Feb. Pause) |
Ein Besuch von Glut & Späne, gleich nebenan, lohnt, denn die angebotenen Delikatessen sind wahrlich etwas ganz besonderes, das können wir nach eigener Testung guten Gewissens sagen.
Michael Wickert räuchert Lachsfische höchster Qualität nach traditioneller Schwarzwälder Rezeptur. Das Ergebnis sind butterzarte, mild rauchige Filets und Fische mit einem feinen und würzigen Geschmack. Im Hofladen erhalten Sie Wälderforelle, geräucherte Lachsforellen- und Saiblingsfilets, hausgemachte Saucen sowie den besonderen »black Forest Salmon«, kalt geräuchertes & luftgetrocknetes Edel-Lachsfilet.
Michael Wickert räuchert Lachsfische höchster Qualität nach traditioneller Schwarzwälder Rezeptur. Das Ergebnis sind butterzarte, mild rauchige Filets und Fische mit einem feinen und würzigen Geschmack. Im Hofladen erhalten Sie Wälderforelle, geräucherte Lachsforellen- und Saiblingsfilets, hausgemachte Saucen sowie den besonderen »black Forest Salmon«, kalt geräuchertes & luftgetrocknetes Edel-Lachsfilet.