
sinneswerk duft.wein.workshops.
Inge van der ZijdenKonviktstraße 49 | 79098 Freiburg
Tel. +49 (0) 761 48894606
| https://www.sinneswerk-freiburg.de
Tipp | Workshops, Weinverkostungen, Online-Shop |
Geöffnet | Di - Fr 11 - 13 u.14 - 18.30 Uhr, Sa 10.30 - 16 Uhr |
Inge van der Zijden besitzt eine feine Nase und einen sensiblen Gaumen und die Leidenschaft für Blumen, Kräuter und Düfte wurden ihr sozusagen in die Wiege gelegt. Beste Voraussetzungen für einen Beruf, den sie durch Reisen und ein Praktikum in Grasse erlernt – das Handwerk der Parfümeure.
Heute gibt sie dieses Wissen mit großer Leidenschaft in Kursen für kleine Gruppen weiter. Aufgrund ihrer feinen Sinne und fast schon zufällig fand sie den Zugang zu Naturweinen, die heute einen Teil ihres Angebotes darstellen.
Heute gibt sie dieses Wissen mit großer Leidenschaft in Kursen für kleine Gruppen weiter. Aufgrund ihrer feinen Sinne und fast schon zufällig fand sie den Zugang zu Naturweinen, die heute einen Teil ihres Angebotes darstellen.
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2 Einträge
weingut salwey
Konrad und Franziska SalweyHauptstraße 2 | 79235 Vogtsburg-Oberrotweil
Tel. +49 (0) 7662 384 | Fax +49 (0) 7662 6340
| http://www.salwey.de
Spezialität | Trockene elegante Burgunder |
Produkte | Weine, Edelbrände und Trester |
Tipp | Probierstube und Barriquekeller |
Geöffnet | Mo - Fr 14 - 18 Uhr, Sa 11 - 17 Uhr (Januar & Februar Mo - Fr 14 - 17 Uhr, Sa s.o.) sowie nach vorheriger Vereinbarung |
Salway. Immer trocken. Immer Burgunderweine.
Konrad Salwey nutzt in Oberrotweil am Kaiserstuhl das perfekte Zusammenspiel von Klima und Terroir und produziert sortenreine, trockene Burgunder. Die Weine sind vollständig durchgegoren und stets geprägt vom Löß- oder Vulkanboden. Bei der Vinifizierung wird der Natur Raum und Zeit gewährt.
Das Weingut nimmt Einfluss durch höchste Ansprüche an die Arbeit im Weinberg, 100%ige selektive Handlese und Vergärung mit natürlichen Hefen im großen Holzfass. Auf Schönung der Weine wird verzichtet und die Abfüllung erfolgt möglichst ohne Filtration. Das VDP Weingut ist weit über Baden hinaus als Burgunderspezialist bekannt und zählt seit langem zu Deutschlands besten Erzeugern.
Konrad Salwey nutzt in Oberrotweil am Kaiserstuhl das perfekte Zusammenspiel von Klima und Terroir und produziert sortenreine, trockene Burgunder. Die Weine sind vollständig durchgegoren und stets geprägt vom Löß- oder Vulkanboden. Bei der Vinifizierung wird der Natur Raum und Zeit gewährt.
Das Weingut nimmt Einfluss durch höchste Ansprüche an die Arbeit im Weinberg, 100%ige selektive Handlese und Vergärung mit natürlichen Hefen im großen Holzfass. Auf Schönung der Weine wird verzichtet und die Abfüllung erfolgt möglichst ohne Filtration. Das VDP Weingut ist weit über Baden hinaus als Burgunderspezialist bekannt und zählt seit langem zu Deutschlands besten Erzeugern.