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Breisgau / Ortenau
ispoli & friends
Marian Mattheis & Mareike Mattheis-Schneider
Fabrikstraße 17 | 79183 Waldkirch
Tel. +49 (0) 7681 2049630
| https://www.ispoliandfriends.de
Angebote Der Platz zum Wein feiern! Für Toskana-Liebhaber und andere Genussmenschen
Tipp 1 Aperitivo, lässig-italienische after work-Variante. Wein, Antipasti & (Live-) Musik
Tipp 2 Upcycling-Label: Tolle Gebrauchsgegenstände aus alten Fässern und Flaschen
Geöffnet Mo - Do 9 - 12 Uhr, Fr 15 - 18 Uhr, regelmäßig für Veranstaltungen sowie nach Absprache
Ob Keller-Rallye oder Verkostungs-Assistenz – als Kinder eines leidenschaftlichen Weinhändlers sind die Besitzer von Ispoli & friends mit Wein aufgewachsen. Seit die Familie 1988 die Fattoria Ispoli kaufte, war die Liebe zum toskanischen Bio-Weingut nicht mehr wegzudenken. Nach Jahren in Italien haben sich die Geschwister mit Ispoli & friends eine Heimat-Dependance geschaffen. Toskana meets Schwarzwald – an einem feinen Platz zum Wein feiern!

Ihre Location in der alten Kollnauer Weberei ist Weinhandel, Eventraum und Verkostungszone zugleich. Neben eigenen Produkten verkaufen sie ein kleines Sortiment befreundeter Produzenten. Die besonderen Räume können Sie für private und geschäftliche Feiern auch gerne mieten.

pfeffer & salz weinhotel /weingut
Familie Huber
Mattenhofweg 3 | 77723 Gengenbach
Tel. +49 (0) 7803 93480
| http://www.pfefferundsalz-gengenbach.de
Am Rande der Fachwerkstatt und inmitten grüner Natur liegt das Weinhotel der Familie Huber, das seit kurzem um einen modernen Anbau mit großzügigen Zimmern sowie einer neuen Vinothek, die Platz für Verkostungen bietet, ergänzt wurde.

Die ungewöhnliche Holz-Glaskonstruktion der Eingangshalle wirkt äußerst licht und der Bezug zum Thema Wein und Schwarzwald ist überall spürbar.

Lassen Sie sich von der herzlichen Gastfreundschaft der Besitzer verwöhnen. Genießen Sie die Landschaft und die Ruhe, lassen Sie sich von der regionalen Küche überraschen und probieren Sie im Loungebereich oder der
Vinothek die hauseigenen, hocharomatischen und filigranen Weine.

restaurant weber
Familie Weber
Im Offental 1 | 77955 Ettenheim
Tel. +49 (0) 7822 894813
| https://www.weingut-weber.com
Küche Moderne Landküche der Jahreszeit
Tipp Schöne Terrasse mit Aussicht
Geöffnet Mi - So 11.30 - 14 Uhr und ab 17.30 Uhr,
Mo und Di Ruhetag, außer an Feiertagen
Durch eine idyllische Landschaft fährt man hinauf zum Weber’schen Familiensitz. Auf der linken Seite erhebt sich das moderne, aus Glas und Beton bestehende Weingut. Getreu dem Motto WE LOVE TO ENTERWINE YOU® zieht das Weingut Weber mit außergewöhnlichen Events zahlreiche Besucher aus ganz Deutschland an.

Gleich rechts liegt das traditionelle Restaurant. Viele kleine Details prägen den gemütlichen Stil dieses Restaurants. Trotz der konträren Erscheinungen ergänzen sich Restaurant und Weingut vor allem hinsichtlich ihrer qualitativ hochwertigen Produkte auf ideale Weise. Stefanie Weber sorgt mit ihrer modernen Landküche für überraschende Genüsse, die mit den hauseigenen Weinen ihres Bruders Michael ergänzt

weingut & weinhaus dreher
Familie Dreher
Lammstraße 3 | 79312 Emmendingen
Tel. +49 (0) 7641 47737 | Fax +49 (0) 7641 48264
| https://www.dreherwein.de
Angebot Weine/Sekte aus eigenem An- und Ausbau, Regionale Edeldestillate, Gin, Whisky, Feinkost...
Tipp 1 Die Adresse für den verwöhnten Gaumen!
Tipp 2 Großer Parkplatz am Hauptbahnhof, nur 3 Minuten vom Geschäft
Geöffnet Di - Fr 9.30 - 13.30 Uhr und 14.30 - 18.30 Uhr, Sa 9.30 - 14 Uhr
Das »Weingut Dreher« liegt am Fuße der Hochburg, eine besondere Lage für die edlen Gewächse der Burgunderfamilie. Nachhaltig und im Einklang mit der Natur vinifiziert die Familie Dreher einzigartige Weiß-, Rosé- und Rotweine.

Im Weinhaus, im Zentrum von Emmendingen, können Sie die Gutsweine verkosten und kaufen. Ebenso finden Sie dort eine feine Auswahl an internationalen Weinen, Edeldestillaten, Feinkost und weiteren Köstlichkeiten die in einem Präsentkorb nicht fehlen dürfen.

Das Sortiment gibt es in Kürze auch auf www.onloka.com, dem regionalen Webkaufhaus(online lokal kaufen) Neu: ab 6 Flaschen frachtfreie Lieferung innerhalb des Stadtgebietes!

weingut a. bieselin
Andreas und Olivia Bieselin
Im Pfaffenbach 61 | 77955 Ettenheim
Tel. +49 (0) 7822 446319
| https://weingut-bieselin.de
Weine Müller-Thurgau, Auxerrois, Rosé, größere Auswahl an Secco,
feine Brände
Tipp 1 Weihnachtsmarkt am 8. und 9.12.2018
Tipp 2 Hochzeiten, private und Firmenevents, Tagungen,
Anfrage an: event@weingut-bieselin.de
Geöffnet Mo, Di, Mi 9 - 12 u. 14 - 15.30 Uhr, Do, Fr 9 - 12 u. 14 - 18 Uhr,
Sa 9 - 12 Uhr
Eine wunderschöne Aussicht belohnt den Besucher, bei der Ankunft auf dem Weingut der Familie Bieselin. Nachdem man den Blick erst einmal in alle Richtungen schweifen lässt, nähert man sich gespannt dem Weingut, das zu den jüngsten Betrieben in Baden gehört.

Andreas Bieselin war gerade mal 22 Jahre, als er den Betrieb gründete. Inzwischen bewirtschaftet er 6 ha Reben in ausgesuchten, sonnigen Hanglagen.

Ein wirklich schönes Plätzchen, auf dem regelmäßige Events stattfinden. Kommen Sie
nach Feierabend doch einfach mal zum »Wein.Garten«, der zweimal im Monat stattfindet (Termine s. Homepage). Nette Leute treffen, feine Weine und frischen Flammkuchen genießen und bei entspannender Loungemusik den Tag an einem wunderbaren Ort ausklingen lassen.

weingut fischer
Lisa und Stefan Schneider Inhaber: Silvia & Stefan Heger
Auf der Ziegelbreite 8 | 79331 Nimburg-Bottingen
Tel. +49 (0) 7663 1747 | Fax +49 (0) 7668 9300
| http://www.fischer-weine.de
Spezialität Sauvignon Blanc, Auxerrois
Geöffnet Weingut Fischer in Nimburg
Samstags 10 - 13 Uhr und nach tel. Vereinbarung unter 0160 - 97066118
Geöffnet Vinothek Heger in Ihringen
Mo - Fr 9 - 12 Uhr und 13.30 - 17.30 Uhr, (März – Okt. bis 18.30 Uhr) Sa 10 - 14 Uhr
www.heger-weine.de
1997 haben Silvia und Joachim Heger das traditionsreiche Weingut von Otto und Mine Fischer übernommen. Beste Lagen am Südwestrand des Nimbergs – ein eigen-ständiges Mikroklima, eine spezifische Bodenstruktur (brauner Jura, Muschelkalk und leichte Lössauflage) lassen die Erzeugung von sortentypischen, klaren und fein strukturierten Weinen zu.

Ein vielfältiges Sortenangebot an Weinen wie z.B. elegante Sauvignons Blancs, Chardonnays aber auch duftige Auxerrois – diese Rebe ist eine sehr alte Variation des
Pinot Blanc. Lemberger als Besonderheit in Baden, Weißburgunder und Grauburgunder, Spätburgunder (auch als Rosé) und Frühburgunder runden das Portfolio badischer Klassiker mit klarem Sortencharakter ab.

weingut weber
Familie Weber
Im Offental 1 | 77955 Ettenheim
Tel. +49 (0) 7822 894848
| http://www.weingut-weber.com
Tipp 1 Aktuelle Events siehe Website
Tipp 2 Der Wallnussgarten und seine Produkte: Wallnusslikör & der Trüffel Südbadens
Grau,- Weiß- und Spätburgunder, Schnaps, Gin
Geöffnet Mo - Fr 10 - 18 Uhr, Sa 10 - 14 Uhr
Lebendige und zeitgemäße Weinkultur
Durch einen üppigen Wallnussgarten fährt man hinauf zum modernen, aus viel Glas und Beton bestehenden Weingut. So geradlinig und klar wie das Gebäude sind auch die Weine von Michael Weber.

Getreu dem Motto WE LOVE TO ENTERWINE YOU® zieht das Weingut Weber mit außergewöhnlichen Events zahlreiche Besucher aus ganz Deutschland an.

brunnenhof - hofbrennerei Vitt
Brennerei Vitt
Untertal 14 | 77781 Biberach-Prinzbach
Tel. +49 (0) 7835 549898
| http://www.brennerei-vitt.de
Angebot Brennereiführung, Gartenführung
Produkte Brände, Geiste, Ansätze, Liköre
Geöffnet Nach Vereinbarung
In der Hofbrennerei Vitt werden heimische Früchte und Wildobst zu Likören und Bränden verarbeitet. Für Gruppen werden vergnügliche Verkostungen sowie Bauerngartenführungen angeboten.

romanhof
Familie Ams
Obertal 22 | 77781 Biberach-Prinzbach
Tel. +49 (0) 7835 7001
In familiärer Atmosphäre können Sie auf dem Romanhof vespern oder hofeigene Produkte, wie köstlichen Käse, Wurst sowie Schnäpse kaufen. Hofverkauf: Fr 15 - 18 Uhr.

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