gasthaus zum kaiserstuhl
Lothar KochNiederrotweil 4 | 79235 Vogtsburg-Niederrotweil
Tel. +49 (0) 7662 237
| http://www.gasthaus-zum-kaiserstuhl.de
| Küche | Erlebnisküche aromatisiert und verziert mit hauseigenen Kräutern und Blumen |
| Preise | Hauptgerichte von 22€ - 39€, Menüs von 45€ - 90€ |
| Tipp | Idyllische Gartenterrasse/ Appartements |
| Geöffnet | Täglich von 12-14 Uhr und 18-21:30 Uhr, So und Mo geschlossen |
Heimische Produkte, wohl duftende Kräuter, aromatische Beeren und essbare Blumen aus dem eigenen Garten spielen in der Küche von Lothar Koch eine tragende Rolle.
Nach altem Hausrezept bereitet er lauwarmen Wiesenlöwenzahnsalat mit Bärlauchkracherle zu, sein Geislebraten wird in einer Zitronen-Thymiansoße serviert und das Löwenzahnblütenrahmeis im Märzenbecher wird von einer Rüblischnitte begleitet. Schon beim Lesen der Karte ist man gespannt auf die aromatische Geschmacksvielfalt, die einen hier erwartet.
Die Weinauswahl ist auf die Region beschränkt und günstig kalkuliert. Selbstgebackenes frisches Brot sowie ein reibungsloser Service machen das Angebot perfekt.
Nach altem Hausrezept bereitet er lauwarmen Wiesenlöwenzahnsalat mit Bärlauchkracherle zu, sein Geislebraten wird in einer Zitronen-Thymiansoße serviert und das Löwenzahnblütenrahmeis im Märzenbecher wird von einer Rüblischnitte begleitet. Schon beim Lesen der Karte ist man gespannt auf die aromatische Geschmacksvielfalt, die einen hier erwartet.
Die Weinauswahl ist auf die Region beschränkt und günstig kalkuliert. Selbstgebackenes frisches Brot sowie ein reibungsloser Service machen das Angebot perfekt.
2 Einträge
zum rayers café-restaurant & boutique-hotel
Lisa MAria RayersBahnhofstraße 37 | 79235 Vogtsburg-Oberrotweil
Tel. +49 (0) 7662 9357699
| https://www.zum-rayers.de
| Zimmer | Ferienwohnungen, Gästezimmer +49 (0) 7662 9368300, hotel@zum-rayers.de |
| Tipp 1 | Rayer‘s Home & Garden Onlineshop www.rayers-home.de |
| Tipp 2 | Historischer Kastaniengarten - auch für Feste |
| Tipp 3 | Maihock im Kastaniengarten 01.05.2025, 10-18 Uhr |
| Geöffnet | Di, Fr, Sa, So 13-21 Uhr, Mo, Mi, Do geschlossen |
Hier treffen innovative Ideen auf herzliche Gastfreundschaft – ein Ort, an dem sich Genießer, Familien, Freunde und Reisende willkommen fühlen. Das stilvoll geführte Boutique-Hotel bietet Zimmer und Ferienwohnungen mit individuellem Charme. Abgerundet wird das Erlebnis durch die exquisite Gastronomie im Café-Restaurant und den historischen Kastaniengarten, der zu entspannten Stunden im Freien einlädt. Liebhaber schöner Dinge finden zudem ausgewählte Dekorationsartikel und Wohnaccessoires vor Ort oder im hauseigenen Onlineshop. Familie Rayers samt Team heißt Sie herzlich willkommen und freut sich auf Ihren Besuch.
