weingut clemens lang
Weingut Clemens LangReinachstraße 19 | 79112 Freiburg-Munzingen am Tuniberg
Tel. +49 (0) 7664 5863
| https://www.weingutlang.de
| Spezialität | Spätburgunder |
| Tipp 1 | Cabernet Blanc Sekt brut |
| Tipp 2 | Kürbiskerne und Kürbiskernöl aus eigener Herstellung |
| Geöffnet | Mo-Fr 10-12 und 14-18 Uhr, Sa 10-13 Uhr |
Am südlichen Tuniberg, in der Lage Munzinger Kapellenberg, entstehen im Familienweingut C. Lang traditionell trockene Weine mit klarer Herkunft. Seit 1985 steht der Betrieb für Qualität, Handarbeit und nachhaltiges Denken. Heute produziert Vinzent Lang in zweiter Generation Weine mit viel Gespür für Terroir und Stil.
Kalkstein, mineralreicher Löss und ein mildes, sonnenreiches Klima prägen die Reben. Im Mittelpunkt stehen die Burgundersorten, allen voran der Spätburgunder, ergänzt durch ausgewählte Weißweine und PIWIs. Selektive Handlese und ein schonender Ausbau im Edelstahl, Holzfass und Barrique verleihen den Weinen ihre präzise Struktur und regionale Handschrift. Durchgegoren und trocken ausgebaut entstehen hier charaktervolle Weine mit Klarheit und Eleganz.
Kalkstein, mineralreicher Löss und ein mildes, sonnenreiches Klima prägen die Reben. Im Mittelpunkt stehen die Burgundersorten, allen voran der Spätburgunder, ergänzt durch ausgewählte Weißweine und PIWIs. Selektive Handlese und ein schonender Ausbau im Edelstahl, Holzfass und Barrique verleihen den Weinen ihre präzise Struktur und regionale Handschrift. Durchgegoren und trocken ausgebaut entstehen hier charaktervolle Weine mit Klarheit und Eleganz.
